Shaxda tusmada
Bariiska waa mid ka mid ah cuntooyinka ugu muhiimsan nafaqeynta aadanaha, sida ay sheegtay hay'adda cuntada adduunka ee FAO. Brazil gudaheeda, badarka, iyo digirta, ayaa aasaas u ah cuntada dadweynaha. Ilaa halkan, celceliska cad ee isticmaalka badarkani waa 32/kg/qof/sanadii, waa tiro xusid mudan marka la barbar dhigo isticmaalka aduunka, oo ah 54kg/qof/sanadii. Laakin, midda kale, halkee laga keenaa dhammaan bariiska aan ka cunno dalkeenna? Jawaabta hoos ka raadi
>Dabadeed, waa maxay asal ahaan bariiska aynu ka cunno Brazil?
. 90% wax soo saarka badarkani waxa uu ka soo baxaa China, India, Bangladesh, Indonesia, Vietnam, Thailand, Myanmar, Philippines iyo Japan. Wax yar ka dib, waxaa yimaada Brazil, oo ah waddanka kaliya ee aan Asia ahayn ee u muuqda marka ay timaado wax soo saarka bariiska.Runtii, 10% soo hadhay waxay ka yimaadaan waddankeena, oo ah wax soo saarka ugu weyn (iyo sidoo kale macaamiisha) bariis ka baxsan Aasiya. Dalagga halkan laga soo saaro waxa uu leeyahay joogitaan isku dhafan in ka badan 70 waddan oo Afrika ah, Koonfurta Ameerika, Kariibiyaanka, Yurub iyo Bariga Dhexe.
Inta badan bariiska laga soo saaro Brazil, qiyaastii 80%, waxaa laga helaa gobolka. Koonfurta, iyadoo xoogga la saarayo Rio Grande do Sul iyo Santa Catarina. Si loo daboolo baahida gudaha oo loo abuuro dakhli dheeri ah, gobolada Tocantins iyo Mato Grosso waxay ka mid yihiin wax soo saarka ugu muhiimsan
Faa'iidooyinka bariiska
Hadda taasWaxaad hore u ogeyd halka bariiska aan ka cunno Brazil uu ka yimaado, ka waran inaad ogaato qaar ka mid ah faa'iidooyinka badarkani u leeyahay caafimaadkeena? Hoos ka eeg.
Sidoo kale eeg: Tallaabo ama tilaabo: Waa maxay habka saxda ah ee wax loo qoro?1. Bariisku waxa uu xoojiyaa hab-dhiska difaaca
Bariiska waxa ka kooban zinc iyo selenium, macdano caawiya xoojinta difaaca jidhka. Intaa waxaa dheer, ilaha ay ka helaan fiilooyinka milma iyo kuwa aan milmi karin ayaa mas'uul ka ah ilaalinta dheelitirka microbiota xiidmaha taas oo, iyaduna, caawisa habka difaaca jirka.
2. Bariiska wuxuu caawiyaa kahortaga cudurada wadnaha
Bariiska, si sax ah, miraha dhan, wuxuu ka shaqeeyaa kahortaga cudurada wadnaha, maadaama ay leedahay lignan, oo ka masuul ah dhimista qadarka dufanka ee dhiiga iyo xakamaynta cadaadiska dhiigga , sidaas darteed jirkeena ka ilaalinaya cudurrada wadnaha.
Sidoo kale eeg: Kuwani waa 7 calaamadood oo aanu qofku ku jeclayn3. Bariiska wuxuu caawiyaa dhimista heerka sonkorta dhiigga
Bariiska waa isha magnesium iyo fiber, nafaqooyinka ka caawiya dhimista heerka sonkorta dhiigga.
4. Bariiska wuxuu u shaqeeyaa shaqada wanaagsan ee xiidmaha
Maadaama uu ka kooban yahay fiber, bariiska wuxuu caawiyaa mindhicirka inuu si fiican u shaqeeyo.
5. Bariiska ayaa na siiya tamar
Bariiska waa il qani ku ah karbohaydraytyada, nafaqada ka masuulka ah siinta tamarta jidhkeena iyo maskaxdeena, inaga oo ka caawisa in aan la kulano maalinba maalinta ka danbaysa.
6. Bariisku wuxuu caawiyaa xakameynta kolestaroolkaxun
Fibers-ka ku jira bariiska ayaa sidoo kale ka shaqeeya xakameynta kolestaroolka xun, LDL. Nafaqadu waxay ka hortagtaa kolestaroolka aynu isticmaalno inuu si dhakhso ah u burburo oo si dhakhso ah u dheefshiido, taas oo u oggolaanaysa xakamaynta noocaas ah.
7. Bariiska wuxuu ka hortagaa dhiig-yarida
Bariiska, oo si sax ah u guduudan, ayaa qani ku ah birta, nafaqo ka caawisa ka hortagga dhiig-yarida. Intaa waxaa dheer, bariiska cas wuxuu kor u qaadaa dareenka dheriga, hoos u dhaca rabitaanka cuntada, sidaas darteed, ka caawinta xakamaynta miisaanka.
> 8. Bariiska waxa uu qani ku yahay AntioxidantsBariiska, waxa aanu halkan kaga hadlaynaa bariiska madow, waxa uu qani ku yahay maadada Antioxidant, waana sababta ay uga hortagto dhaawaca unugyada iyo cudurrada daba dheeraada sida kansarka iyo macaanka.