सामग्री तालिका
अखिर, हामीले ब्राजिलमा खाने चामलको उत्पत्ति के हो?
विश्वमा खपत हुने चामलको ठूलो हिस्सा एसियाली देशहरूबाट आउँछ। । यस अनाजको ९० प्रतिशत उत्पादन चीन, भारत, बंगलादेश, इन्डोनेसिया, भियतनाम, थाइल्याण्ड, म्यानमार, फिलिपिन्स र जापानमा हुने गरेको छ । चाँडै पछि, ब्राजिल आउँछ, एक मात्र गैर-एसियाली देश जुन धान उत्पादनको सन्दर्भमा बाहिर देखिन्छ।
वास्तवमा, बाँकी 10% हाम्रो देशबाट आउँछ, जुन सबैभन्दा ठूलो उत्पादक (र उपभोक्ता पनि) हो। एशिया बाहिर चामलको। यहाँ उत्पादित अनाज अफ्रिका, दक्षिण अमेरिका, क्यारिबियन, युरोप र मध्य पूर्वका ७० भन्दा बढी देशहरूमा समेकित उपस्थिति छ।
ब्राजिलमा उत्पादन हुने अधिकांश चामल, करिब ८०%, यस क्षेत्रमा पाइन्छ। दक्षिण, रियो ग्रान्डे डो सुल र सान्टा क्याटरिनामा जोड दिएर। घरेलु माग पूरा गर्न र अधिशेष उत्पन्न गर्न, Tocantins र Mato Grosso राज्यहरू मुख्य उत्पादकहरू मध्ये छन्।
धानका फाइदाहरू
अहिलेहामीले ब्राजिलमा खाने चामल कहाँबाट आउँछ भन्ने कुरा तपाईलाई थाहा छ, हाम्रो स्वास्थ्यको लागि यस अनाजका केही फाइदाहरू कसरी पत्ता लगाउने? यसलाई तल हेर्नुहोस्।
१. चामलले प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बलियो बनाउँछ
चामलमा जस्ता र सेलेनियम पाइन्छ, खनिजहरू जसले प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बलियो बनाउन मद्दत गर्दछ। थप रूपमा, यसको घुलनशील र अघुलनशील फाइबरका स्रोतहरू आन्द्राको माइक्रोबायोटाको सन्तुलन कायम राख्न जिम्मेवार छन् जसले प्रतिरक्षा प्रणालीलाई मद्दत गर्दछ।
2। चामलले हृदय रोगलाई रोक्न मद्दत गर्दछ
चामल, अझ सटीक रूपमा, सम्पूर्ण दानाले हृदय रोगको रोकथाममा कार्य गर्दछ, किनभने यसको संरचनामा लिग्नान हुन्छ, रगतमा बोसोको मात्रा घटाउन र रक्तचाप नियन्त्रण गर्न जिम्मेवार कम्पाउन्ड। , यसरी हाम्रो शरीरलाई हृदय रोगबाट बचाउँछ।
३. चामलले रगतमा चिनीको मात्रा घटाउन मद्दत गर्छ
चामल म्याग्नेसियम र फाइबरको स्रोत हो, रगतमा चिनीको मात्रा घटाउन मद्दत गर्ने पोषक तत्व हो।
४। चामलले आन्द्राको राम्रो कार्यमा काम गर्छ
यसको संरचनामा फाइबर हुने भएकाले चामलले आन्द्रालाई राम्रोसँग काम गर्न मद्दत गर्छ।
५। चामलले हामीलाई ऊर्जा दिन्छ
चामल कार्बोहाइड्रेटको समृद्ध स्रोत हो, हाम्रो शरीर र मस्तिष्कलाई ऊर्जा प्रदान गर्न जिम्मेवार पोषक तत्व हो, जसले हामीलाई दिनहुँको व्यस्तताको सामना गर्न मद्दत गर्दछ।
यो पनि हेर्नुहोस्: चन्द्र पात्रो 2023: सबै मितिहरू जाँच गर्नुहोस् - र प्रत्येक चरणका संकेतहरू6। भातले कोलेस्ट्रोल नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्छखराब
चामलमा पाइने फाइबरले खराब कोलेस्ट्रोल, एलडीएललाई नियन्त्रण गर्न पनि काम गर्छ। पोषक तत्वले हामीले उपभोग गर्ने कोलेस्ट्रोललाई विघटन र छिटो पचाउनबाट रोक्छ, जसले गर्दा यस्तो नियन्त्रण गर्न सकिन्छ।
यो पनि हेर्नुहोस्: छोटो फ्यूज: 5 सबैभन्दा चिडचिडा राशि चिन्ह7। चामलले एनिमियालाई रोक्छ
चामल, अझ सटीक रूपमा रातो, फलाममा प्रचुर मात्रामा हुन्छ, एक पोषक तत्व जसले एनीमियालाई रोक्न मद्दत गर्दछ। थप रूपमा, रातो चामलले तृप्तिको भावनालाई बढावा दिन्छ, भोक घटाउँछ, त्यसैले वजन नियन्त्रणमा मद्दत गर्दछ।
8। चामलमा एन्टिअक्सिडेन्ट प्रशस्त हुन्छ
चामल, र यहाँ हामी कालो चामलको बारेमा कुरा गर्दैछौं, एन्टिअक्सिडेन्टले भरपुर हुन्छ, त्यसैले यसले कोशिकाको क्षति र क्यान्सर र मधुमेह जस्ता दीर्घकालीन रोगहरूबाट बच्न काम गर्छ।