Daptar eusi
Sababaraha istilah dina basa Portugis nyababkeun karaguan sababaraha urang. Salah sahiji kabingungan ieu nyaéta ngeunaan pamakean istilah cookie atanapi cookie, sabab seueur jalma anu henteu sadar kana bédana antara dua kecap éta.
Masalah ieu mangrupikeun sumber seueur kontrovérsi sareng, biasana, pilihan antara hiji istilah jeung sejen beda-beda nurutkeun wewengkon nagara. Pondokna, kecap-kecap anu sinonim, tapi béda dina karakteristik sareng asal-usulna masing-masing.
Faktor sanésna anu ngabédakeun unggal dua ngeunah nyaéta cara nyiapkeun pasta. Dina hal ieu, kalawan tujuan netelakeun sakali-kalina, kami geus nyiapkeun artikel pikeun anjeun uninga bédana biskuit jeung biskuit.
Tempo_ogé: Barina ogé, pikeun naon hawa tiis tina pengering rambut?Biskuit atawa biskuit: nyaho bédana
Biskuit. jeung biskuit mangrupakeun kecap sinonim, tapi aranjeunna nampilkeun béda dina asal unggal hiji, kitu ogé dina persiapan dua resep ieu. Ku alatan éta, éta patut nyebutkeun yén pamakéan unggal kecap mangrupa pilihan pisan subjektif, nu beda-beda nurutkeun wewengkon Brazil.
Sajauh dina bagian kuliner, duanana ngagunakeun bahan anu sarua, kayaning. tipung husus, lemak, ragi jeung gula. Anu ngabédakeunana nyaéta ciri-ciri saperti tékstur jeung wangun masing-masing.
Naon éta biskuit?
Biscoito mangrupa istilah anu asalna tina basa Latin "biscoctus". Ku kituna, 'bis' hartina "dua kali" jeung 'coctus' patali jeung istilah "asak". Moal lami deui,Ciri tina biskuit nyaéta dipanggang dua kali.
Baheula, biskuit dijieun persis cara kieu, kalawan dua baking, anu bakal nyieun adonan kirang beueus sarta nyieun ngeunah leuwih lila leuwih waktos sateuacan. kadaluwarsa.
Tempo_ogé: 5 ciri jalma anu "heubeul jero" atanapi gaduh "jiwa kolot"Cookies mangrupakeun kadaharan serbaguna kiwari, sadia dina format béda jeung kalawan tékstur garing atawa baseuh. Aya oge biskuit anu rupa-rupa rasana, saperti jeruk nipis, strawberry, coklat jeung sajabana.
Naon ari biskuit teh?
Bolacha mangrupa kecap anu asalna tina basa Latin “ bulla” , nu hartina hal kawas obyék buleud, atawa "kue". Kecap éta, teras, hartosna "kue leutik" atanapi "pangsit". Ciri utamana nyaéta bentukna buleud jeung tékstur anu leuwih garing, salian ti kurangna eusian.
Kecap asal Walanda "koekje" ogé miboga harti anu sarua, sarta ahirna ngahasilkeun istilah-istilah séjén, kitu deui kasusna. tina kecap "cookie" jeung "cracker". Konvénsi éta netepkeun yén kecap sareng turunanna nyaéta kadaharan anu ngagunakeun ragi. Kusabab resep nasional ngagunakeun bahan ieu, urang tiasa ngobrol ngeunaan cookies.
Ahir mamang
Kuki sareng cookies anu diproduksi di Brazil diatur ku Anvisa (Badan Pengawasan Kaséhatan Nasional), anu nganggap istilah salaku sinonim. Ku cara kieu, agénsi ngahartikeun aranjeunnasalaku produk diala ku kneading jeung baking adonan, nu bisa disiapkeun jeung tipung, aci jeung bahan séjén.
Sedengkeun pikeun ayana dina basa Portugis, kecap biskuit boga catetan dating ti 1317, dina heubeul na. ngabentuk "biscoyto". Tapi, aya anu ngaku yén kecap éta asup kana basa Portugis ngan dina abad ka-15. Sedengkeun pikeun kecap bolacha, catetan-catetan nuduhkeun taun 1543 minangka taun sisipan kecap éta dina kosakata basa Sunda.