ਪੁਰਤਗਾਲੀ ਭਾਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਸ਼ਬਦ ਕਈ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ੱਕ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਉਲਝਣ ਕੂਕੀ ਜਾਂ ਕੂਕੀ ਸ਼ਬਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਦੋ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਤੋਂ ਅਣਜਾਣ ਹਨ।

ਇਹ ਮੁੱਦਾ ਬਹੁਤ ਵਿਵਾਦ ਦਾ ਸਰੋਤ ਹੈ ਅਤੇ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਮਾਂ, ਇੱਕ ਮਿਆਦ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਚੋਣ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਖੇਤਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਬਦਲਦੀ ਹੈ। ਸੰਖੇਪ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਸਮਾਨਾਰਥੀ ਸ਼ਬਦ ਹਨ, ਪਰ ਹਰ ਇੱਕ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਮੂਲ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਦੇ ਨਾਲ।

ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਾਰਕ ਜੋ ਦੋਨਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਉਹ ਹੈ ਪਾਸਤਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਤਰੀਕਾ। ਇਸ ਅਰਥ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਅਤੇ ਸਭ ਲਈ ਸਪੱਸ਼ਟ ਕਰਨ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ ਨਾਲ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਬਿਸਕੁਟ ਅਤੇ ਬਿਸਕੁਟ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਜਾਣਨ ਲਈ ਇੱਕ ਲੇਖ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ।

ਬਿਸਕੁਟ ਜਾਂ ਬਿਸਕੁਟ: ਫਰਕ ਜਾਣੋ

ਬਿਸਕੁਟ ਅਤੇ ਬਿਸਕੁਟ ਸਮਾਨਾਰਥੀ ਸ਼ਬਦ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਹ ਹਰ ਇੱਕ ਦੇ ਮੂਲ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਇਹਨਾਂ ਦੋ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਕਹਿਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਹਰੇਕ ਸ਼ਬਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਚੋਣ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੇ ਖੇਤਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਬਦਲਦੀ ਹੈ।

ਜਿੱਥੋਂ ਤੱਕ ਰਸੋਈ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦਾ ਸਬੰਧ ਹੈ, ਦੋਵੇਂ ਇੱਕੋ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਖਾਸ ਆਟਾ, ਚਰਬੀ, ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਖੰਡ। ਕਿਹੜੀ ਚੀਜ਼ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਦੀ ਹੈ ਉਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹਰ ਇੱਕ ਦੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਸ਼ਕਲ।

ਬਿਸਕੁਟ ਕੀ ਹੈ?

ਬਿਸਕੋਟੋ ਇੱਕ ਸ਼ਬਦ ਹੈ ਜੋ ਲਾਤੀਨੀ "ਬਿਸਕੋਕਟਸ" ਤੋਂ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, 'ਬੀਸ' ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ "ਦੋ ਵਾਰ" ਅਤੇ 'ਕੋਕਟਸ' ਸ਼ਬਦ "ਪਕਾਏ" ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ। ਜਲਦੀ ਹੀ,ਬਿਸਕੁਟ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਦੋ ਵਾਰ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਅਤੀਤ ਵਿੱਚ, ਬਿਸਕੁਟ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਦੋ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਨਮੀ ਮਿਲਦੀ ਸੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਟਿਕ ਜਾਂਦੀ ਸੀ। ਮਿਆਦ ਪੁੱਗ ਰਹੀ ਹੈ।

ਕੁਕੀਜ਼ ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ ਇੱਕ ਬਹੁਮੁਖੀ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਫਾਰਮੈਟਾਂ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਜਾਂ ਗਿੱਲੇ ਟੈਕਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਉਪਲਬਧ ਹੈ। ਨਿੰਬੂ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਹੋਰਾਂ ਵਰਗੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੁਆਦਾਂ ਦੇ ਬਿਸਕੁਟ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵੀ ਹੈ।

ਬਿਸਕੁਟ ਕੀ ਹੈ?

ਬੋਲਾਚਾ ਇੱਕ ਸ਼ਬਦ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਮੂਲ ਲਾਤੀਨੀ ਭਾਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਹੈ " ਬੁੱਲਾ”, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਗੋਲਾਕਾਰ ਵਸਤੂ, ਜਾਂ “ਕੇਕ” ਵਰਗੀ ਕੋਈ ਚੀਜ਼। ਇਸ ਲਈ, ਸ਼ਬਦ ਦਾ ਮਤਲਬ "ਛੋਟਾ ਕੇਕ" ਜਾਂ "ਡੰਪਲਿੰਗ" ਹੋਣਾ ਸੀ। ਇਸਦੀ ਮੁੱਖ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਗੋਲਾਕਾਰ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀ ਬਣਤਰ ਹੈ, ਭਰਨ ਦੀ ਘਾਟ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ।

ਡੱਚ ਮੂਲ ਦੇ ਸ਼ਬਦ "ਕੋਏਕਜੇ" ਦਾ ਵੀ ਇਹੀ ਅਰਥ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਹੋਰ ਸ਼ਬਦ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੇਸ ਹੈ। ਸ਼ਬਦ "ਕੂਕੀ" ਅਤੇ "ਕਰੈਕਰ" ਦੇ। ਸੰਮੇਲਨ ਨੇ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਕਿ ਸ਼ਬਦ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਡੈਰੀਵੇਟਿਵਜ਼ ਉਹ ਭੋਜਨ ਹੋਣਗੇ ਜੋ ਖਮੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਦ ਕੋਈ ਵੀ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਸ਼ੰਕਾਵਾਂ ਦਾ ਅੰਤ

ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀਆਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਅਤੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਐਨਵੀਸਾ (ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਸਿਹਤ ਨਿਗਰਾਨੀ ਏਜੰਸੀ) ਦੁਆਰਾ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਸ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਸਮਾਨਾਰਥੀ ਵਜੋਂ ਸ਼ਬਦ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਏਜੰਸੀ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁੰਨ੍ਹਣ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਆਟਾ, ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੁਰਤਗਾਲੀ ਭਾਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਲਈ, ਬਿਸਕੁਟ ਸ਼ਬਦ ਦਾ ਰਿਕਾਰਡ 1317 ਤੋਂ ਪੁਰਾਣਾ ਹੈ। ਫਾਰਮ "ਬਿਸਕੋਇਟੋ"। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅਜਿਹੇ ਲੋਕ ਹਨ ਜੋ ਦਾਅਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਸ਼ਬਦ ਪੁਰਤਗਾਲੀ ਭਾਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ 15ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿੱਚ ਹੀ ਦਾਖਲ ਹੋਇਆ ਸੀ। ਬੋਲਾਚਾ ਸ਼ਬਦ ਲਈ, ਰਿਕਾਰਡ 1543 ਨੂੰ ਭਾਸ਼ਾ ਦੀ ਸ਼ਬਦਾਵਲੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਬਦ ਦੇ ਸੰਮਿਲਨ ਦੇ ਸਾਲ ਵਜੋਂ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ।