포르투갈어의 일부 용어는 결국 여러 사람에게 의심을 불러일으킵니다. 이러한 혼동 중 하나는 쿠키 또는 쿠키라는 용어의 사용에 관한 것입니다. 많은 사람들이 두 단어의 차이를 인식하지 못하기 때문입니다.

이 문제는 많은 논쟁의 원인이며 대부분의 경우 용어와 다른 용어 사이의 선택은 국가의 지역에 따라 다릅니다. 요컨대, 동의어이지만 각각의 특성과 기원이 다릅니다.

두 진미가 각각 다른 또 다른 요소는 파스타를 준비하는 방법입니다. 이러한 의미에서 한 번에 명확하게 설명하기 위해 비스킷과 비스킷의 차이점을 알 수 있도록 기사를 준비했습니다.

비스킷 또는 비스킷: 차이점 알기

비스킷 와 비스킷은 동의어이지만 각각의 기원과 이 두 조리법의 준비에 차이가 있습니다. 따라서 각 단어의 사용은 매우 주관적인 선택이며 브라질 지역에 따라 다릅니다.

요리 부분에 관한 한 둘 다 같은 재료를 사용합니다. 특정 밀가루, 지방, 효모 및 설탕. 그것들을 구별하는 것은 각각의 질감과 모양과 같은 특성입니다.

비스킷이란 무엇입니까?

비스코이토는 라틴어 "biscoctus"에서 파생된 용어입니다. 따라서 'bis'는 '두 번'을 의미하고 'coctus'는 '익힌'이라는 용어와 관련이 있습니다. 곧,비스킷의 특징은 두 번 굽는 것입니다.

과거에는 비스킷을 정확히 두 번 굽는 방식으로 준비했습니다. 만료됩니다.

쿠키는 오늘날 다재다능한 식품으로 다양한 형식으로 제공되며 질감이 더 건조하거나 더 습합니다. 레몬, 딸기, 초콜릿 등 다양한 맛의 비스킷도 발생합니다.

비스킷이란 무엇입니까?

볼라차는 라틴어 “ bulla” 는 구형 물체 또는 "케이크"와 같은 것을 의미합니다. 그렇다면 그 단어는 "작은 케이크" 또는 "만두"를 의미했을 것입니다. 둥글둥글한 모양과 건조함이 특징이며 속이 빈약하다.

네덜란드어에서 유래한 'koekje'도 같은 뜻을 갖고 있어 다른 용어를 만들어 내는 경우도 있다. '쿠키'와 '크래커'의 합성어. 협약은 단어와 그 파생어가 효모를 사용하는 식품이라고 정의했습니다. 국가 조리법에서 이 재료를 사용하므로 쿠키에 대해 이야기할 수 있습니다.

의심의 끝

브라질에서 생산되는 쿠키와 쿠키는 Anvisa(National Health Surveillance Agency)의 규제를 받습니다. 동의어로 용어. 이런 식으로 에이전시는 그들을 정의합니다.반죽을 반죽하고 구워서 얻은 제품으로 밀가루, 전분 및 기타 재료로 준비할 수 있습니다.

포르투갈어로 존재하는 비스킷이라는 단어는 1317년으로 거슬러 올라가는 기록이 있습니다. "biscoyto"를 형성하십시오. 그러나 이 단어가 15세기에야 포르투갈어에 들어왔다고 주장하는 사람들도 있는데, 볼라차라는 단어는 1543년에 해당 단어가 언어 어휘에 삽입된 해로 기록되어 있다.