Karatasi ya ngozi ni kitu cha kawaida sana jikoni, iwe cha kuoka au kufunga chakula wakati wa kukihifadhi. Hata hivyo, watu wengi bado wana shaka kuhusu ni upande gani unaofaa kutumiwa na hatimaye kuutumia isivyofaa.

Kwa kifupi, karatasi ya ngozi ni aina ya nyenzo zisizo na maji, zinazotumiwa sana katika kuandaa mapishi . Imetengenezwa kutokana na mchanganyiko wa selulosi na mafuta ya mboga, ambayo huifanya kustahimili halijoto ya juu na unyevunyevu.

Matumizi yake huzuia chakula kushikana na hurahisisha mchakato wa kusafisha vyombo, kama vile ukungu na vinu. Kwa kuongeza, inaweza pia kutumika kufunga chakula kama vile sandwichi na vitafunio, kuzuia kunyauka. Tazama hapa chini ni upande gani sahihi wa nyenzo hii na uangalie vidokezo vya kuitumia kwa usahihi.

Upande wa kulia wa karatasi ya ngozi ni upi?

Kwa kweli, hakuna upande sahihi au mbaya , kwani imefunikwa na safu ya silicone pande zote mbili, ambayo inafanya kuwa isiyo na fimbo na isiyo na joto. Tazama vidokezo kuu vya kuitumia kwa usahihi:

• Chagua umbo sahihi: Karatasi ya ngozi lazima ichaguliwe kulingana na saizi ya ukungu au karatasi ya kuoka iliyotumiwa. Ikibidi, kata kwa ukubwa kabla ya kuiweka kwenye bati.
• Weka karatasi ya ngozi kwa usahihi: iweke ndani ya bati au bakuli la kuokea ili ifunike usuli mzima napande, kuzuia viungo kushikamana juu ya uso.
• Usiipakie kwa chakula kupita kiasi: Ni muhimu kutoifunika kwa chakula kingi, kwa sababu hii inaweza kusababisha kupasuka au kuungua. ndani. oveni.
• Tumia karatasi ya ngozi kuchoma nyama na mboga: nyenzo hii pia inaweza kutumika kama mbadala wa siagi au mafuta wakati wa kuchoma nyama au mboga.
• Linda karatasi ya ngozi kwa karatasi ya alumini: ikiwa unaoka chakula chenye kimiminika kingi, kama vile michuzi au michuzi, inashauriwa kuilinda kwa karatasi ya alumini ili isipasuke.
• Kuwa makini na halijoto ya tanuri: karatasi ya ngozi inaweza kuungua kwenye oveni ikiwa halijoto ni ya juu sana. Kwa hiyo, angalia halijoto iliyopendekezwa katika kichocheo kabla ya kuweka chakula cha kuoka.

Matumizi mengine ya karatasi ya ngozi

1. Kuchoma vyakula maridadi

Karatasi ya ngozi ni chaguo bora kwa kuchoma vyakula maridadi kama vile samaki na mboga. Kwa kuwa haina fimbo, huzuia viungo visitengane wakati wa kupikia. Kwa kuongeza, inasaidia kuweka sahani kitamu na juicy.

2. Kufunika meza wakati wa kukata matunda

Wakati wa kukata matunda au mboga, ni kawaida kwa juisi kukimbia na kufanya meza chafu. Ncha rahisi ni kuweka meza na karatasi ya ngozi kabla ya kuanza kukata. Hii inafanya iwe rahisi wakatikusafisha na kuzuia madoa yasiyotakikana.

3. Kutengeneza koni ili kujaza chakula

Mwishowe, njia ya vitendo ya kutumia nyenzo hii ni kutengeneza koni ili kujaza peremende, vitafunio au popcorn. Kata tu mstatili kutoka kwenye karatasi ya ngozi, ukunje katika umbo la koni, na uimarishe kwa kipande cha mkanda wa kufunika. Hili ni chaguo la vitendo sana kwa sherehe na hafla.