فهرست
پارچمنټ کاغذ په پخلنځي کې یو ډیر عام شی دی، که د ډوډۍ پخولو یا لپاس کولو لپاره وي کله چې دا ذخیره کوي. په هرصورت، ډیری خلک لاهم په دې اړه شک لري چې سم اړخ یې باید وکارول شي او په نامناسب ډول یې کارول پای ته ورسوي.
په لنډه توګه، پارچمنټ کاغذ یو ډول پنروک مواد دی چې معمولا د ترکیبونو په چمتو کولو کې کارول کیږي. دا د سیلولوز او سبزیجاتو تیلو مخلوط څخه جوړ شوی، کوم چې دا د لوړې تودوخې او رطوبت په وړاندې مقاومت کوي.
د دې کارول د خوړو د چپک کیدو مخه نیسي او د لوښو پاکولو پروسه اسانه کوي، لکه مولډ او ریفراکټري. سربیره پردې ، دا د خواړو لکه سینڈوچ او ناشتو لپاس کولو لپاره هم کارول کیدی شي ، د وچیدو مخه نیسي. لاندې وګورئ چې د دې موادو سم اړخ کوم دی او د سم کارولو لپاره لارښوونې وګورئ.
د پارچمینټ کاغذ ښی اړخ څه دی؟
په حقیقت کې، هیڅ سم یا غلط اړخ نشته، لکه څنګه چې دا په دواړو خواوو کې د سیلیکون پرت سره پوښل شوی، کوم چې دا غیر چپک او د تودوخې مقاومت کوي. د دې د سم کارولو لپاره اصلي لارښوونې وګورئ:
- سم شکل غوره کړئ: پارچمنټ کاغذ باید د کارول شوي مولډ یا بیکینګ شیټ اندازې سره سم غوره شي. که اړتیا وي، مخکې له دې چې په ټین کې یې واچوئ اندازه یې پرې کړئ.
- پارچمنټ کاغذ په سمه توګه ځای په ځای کړئ: دا د ټین یا بیکینګ ډش دننه کېږدئ ترڅو ټول شالید پوښ کړي اواړخونه، د موادو د سطحې د چپه کیدو څخه مخنیوی کوي.
- د خوړو سره یې ډیر مه اچوئ: دا مهمه ده چې دا په ډیر خوراک سره مه پوښئ، ځکه چې دا کولی شي د سوځیدنې یا سوځیدنې سبب شي. د تنور دننه.
- د غوښې او سبزیجاتو د پخولو لپاره پارچمنټ کاغذ وکاروئ: دا مواد د غوښې یا سبزیجاتو د پخولو پر مهال د مکھن یا تیلو د بدیل په توګه هم کارول کیدی شي.
- پارچمنټ کاغذ د المونیم ورق سره خوندي کړئ: که تاسو په ډیری مایعاتو لکه ساس یا ورق سره خواړه پخوئ ، نو سپارښتنه کیږي چې د المونیم ورق سره یې خوندي کړئ ترڅو د ماتیدو مخه ونیول شي.
- د تنور د تودوخې سره محتاط اوسئ: پارچمینټ کاغذ په تنور کې سوځیدلی شي که چیرې تودوخه ډیره وي. له همدې امله، مخکې له دې چې پخلی شوي خواړه کېښودل شي په ترکیب کې د تودوخې سپارښتنه وګورئ.
د پارچمینټ کاغذ نورې کارونې
1. د نازکو خوړو پخول
پارچمنټ کاغذ د نازکو خواړو لکه کب او سبزیجاتو د پخولو لپاره غوره انتخاب دی. لکه څنګه چې دا غیر چپک دی، دا د پخلی کولو پرمهال د اجزاو د جلا کیدو مخه نیسي. برسېره پر دې، دا د خوړو خوندور او جوس ساتلو کې مرسته کوي.
هم وګوره: په برازیل کې د 5 خورا عام زودیک نښې: ایا ستاسو په لیست کې دی؟2. د مېوې د پرې کولو پر مهال د مېز پوښ کول
کله چې مېوې او سبزيجات پرې کوي، نو د جوس چلېدل او د مېز خندا کول عادي خبره ده. یو ساده لارښوونه دا ده چې میز ته د پارچمینټ کاغذ سره خط کړئ مخکې له دې چې تاسو پرې کول پیل کړئ. دا کار اسانه کوي کله چېد ناغوښتل شویو داغونو پاکول او مخنیوی کوي.
3. د خواړو د ډکولو لپاره د شنک جوړول
په پای کې، د دې موادو کارولو لپاره یوه عملي لاره د خواږو، ناشتو یا پاپ کارن سره د شنکونو جوړول دي. په ساده ډول د پارچمینټ کاغذ څخه مستطیل پرې کړئ ، د مخروط شکل ته یې واړوئ او د ماسکینګ ټیپ سره خوندي کړئ. دا د ګوندونو او پیښو لپاره خورا عملي اختیار دی.
هم وګوره: وګورئ چې د زودیک 5 قوي نښې کومې دي