Satura rādītājs
Dzirkstošais vīns neapšaubāmi ir dzēriens, kas vislabāk atbilst gada nogales noskaņai. Kad ballīte ir liela, tiek atvērtas vairākas pudeles, lai visi varētu uzcelt tostus un nosvinēt Ziemassvētkus un gadu miju - bet ko darīt ar dzērienu, kas palicis pudelē?
Skatīt arī: Sekcija, sesija vai uzdevums: kā to pareizrakstīt? Uzziniet, kāda ir atšķirība starp šiem terminiem.Lai neizmestu to, kas palicis, un tādējādi izvairītos no atkritumiem, visvienkāršākais veids ir izmantot pudeles vāciņu, taču patiesībā ne visiem mājās ir šis piederums, vai ne?
Kā uzglabāt dzirkstošo vīnu pēc atvēršanas?
Tāpat kā lielāko daļu alkoholisko dzērienu, arī dzirkstošo vīnu var lietot vairākas stundas pēc pudeles atvēršanas - ja, piemēram, sameklēsiet mimozas receptes, dienu pēc ballītes varēsiet sākt kā varonis no "Baltā lotosa".
Dzērienā burbuļi rodas, pateicoties oglekļa dioksīdam, un, tiklīdz korķis ir noņemts, šī gāze sāk pamazām iztvaikot, tādējādi dzēriens nedaudz zaudē savu dzirkstošo garšu.
Tāpēc dzirkstošais vīns ir burbuļojošs, jo īpaši tā atvēršanas brīdī, taču šī īpašība pakāpeniski mazinās. Labā ziņa ir tā, ka, pat ja dzēriens nedaudz zaudē burbuļus, tas joprojām ir garšīgs un to var normāli lietot dažas stundas vēlāk vai pat nākamajā dienā.
Lai pagarinātu dzēriena derīguma termiņu, tas vienmēr jāglabā ledusskapī. Tam ir pat zinātnisks izskaidrojums: saskaņā ar publikāciju izdevumā "Scientific American", oglekļa dioksīds no dzēriena "izplūst" ātrāk, ja tas ir istabas temperatūrā.
Tas nozīmē, ka, atdzesējot dzirkstošo vīnu, izšķīdušās gāzes neizplūst tik viegli. Ja nav korķa vai vīna aizbāžņa, vienkārši atstājiet pudeli ledusskapī, lai dzirkstošais vīns nepārtrauktu dzirkstošo ūdeni, pat ja pudele ir atstāta ar pilnībā atvērtu kakliņu.
Mīts par dakšiņu
Internetā ir atrodami vairāki triki, kas sola ilgāk saglabāt dzirkstošo vīnu dzirkstošu, piemēram, viens no tiem, kas māca pudelē ievietot karoti vai dakšiņu, atstājot galda piederumu rokturi kakliņā.
Šis triks ir tik izplatīts, ka vairāki vīna eksperti un zinātnieki jau ir brīvprātīgi pierādījuši, ka tas nedarbojas. Fakts ir tāds, ka trauciņiem nav ne mazākās spējas ilgāk saglabāt dzirkstošā vīna burbuļošanu.
Lai novērstu dzēriena "garšu pēc ledusskapja", varat aiztaisīt pudeles atveri ar plastmasas plēvi. Tomēr atcerieties, ka patēriņš, lai gan nav nepieciešams uzreiz, ir jāveic īsā laikā pēc pudeles atvēršanas.
Skatīt arī: Galu galā, kurš radīja pirmo dronu? Kad radās šī tehnoloģija?Un, kamēr mēs runājam par Jaungada ballītēm un alkoholiskajiem dzērieniem, vienmēr ir vērts atcerēties: dzeršana un braukšana nekad neiet kopā, huh! Izbaudiet šo laiku atbildīgi.