విషయ సూచిక
వంట కోసం అల్యూమినియం ఫాయిల్ కుడి వైపు ఏది అనే సందేహం కనిపించే దానికంటే చాలా సాధారణం, ఎందుకంటే తప్పు వైపు సరిగ్గా వంట చేయని కారణంగా మంచి వంటకాలను నాశనం చేస్తుంది. అయినప్పటికీ, ఈ పదార్థాన్ని స్వీకరించడానికి చిట్కాలు మరియు ఉపాయాలు ఉన్నాయి మరియు అది ఆహారానికి అందించే సామర్థ్యాన్ని ఎక్కువగా ఉపయోగించుకోవచ్చు.
ఇది కూడ చూడు: డెజా వు: ఇది ఎందుకు జరుగుతుంది మరియు దాని అర్థం ఏమిటిఅంతేకాకుండా, నిగనిగలాడే వైపు మరియు మాట్టే వైపు పాత్ర గురించి శాస్త్రీయ వివరణ ఉంది, ఆహారం లేదా వేడికి గురైనప్పుడు ప్రతి ఒక్కటి ఒక్కో విధంగా ప్రతిస్పందిస్తుంది. అందువల్ల, అల్యూమినియంను ఉంచే విధానం ఉద్దేశాన్ని బట్టి మారుతుంది, ఉత్పత్తిని ఎక్కువసేపు వేడి చేయడానికి లేదా చల్లగా ఉంచడానికి. దిగువ మరింత సమాచారాన్ని కనుగొనండి:
వంట కోసం అల్యూమినియం ఫాయిల్ యొక్క కుడి వైపు అంటే ఏమిటి?
సాధారణంగా, రేకును ప్రతిబింబించే రేడియేషన్‌లో భాగంగా మెరిసే వైపు ఆహారాన్ని ఎదుర్కోవాలి. ఆహారంలోకి తిరిగి వెళుతుంది, దానిని వెచ్చగా ఉంచుతుంది మరియు తక్కువ సమయంలో అధిక ఉష్ణోగ్రతలను చేరుకోవడంలో సహాయపడుతుంది. మరోవైపు, మీరు ఒక ఉత్పత్తిని ఫ్రిజ్‌లో ఉంచడానికి లేదా ఎక్కువసేపు చల్లగా ఉండేలా చూసుకోవడానికి ఆసక్తి కలిగి ఉంటే, మాట్టే వైపు ఆహారంతో సంబంధంలో ఉంచండి.
వేడి చేసే సందర్భంలో, అల్యూమినియం ఫాయిల్ గ్లోస్ ఉన్న వైపు ఉష్ణోగ్రత మరింత కేంద్రీకృతం కావడానికి సహాయపడుతుంది, వంట ప్రక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది మరియు పదార్థం ఆహారానికి అంటుకోకుండా ఉండేలా చేస్తుంది, ఎందుకంటే ఇది మృదువైన ఉపరితలం. తో పరిచయం లో మాట్టే వైపు తోఆహారం, వాతావరణంలో వేడిని ఎక్కువగా ప్రతిబింబిస్తుంది.
అయితే, అల్యూమినియం ఫాయిల్‌ను ఉపయోగించడంలో ఉన్న అతి పెద్ద సమస్య వేడితో అనుబంధం, ఎందుకంటే ఉష్ణోగ్రతపై ఆధారపడి, అల్యూమినియం యొక్క కొంత భాగాన్ని ఆహారానికి బదిలీ చేయవచ్చు. మరియు వ్యక్తి ద్వారా తీసుకోవడం ముగుస్తుంది. ఫలితంగా, శరీరంలో చేరడం కాల్షియం స్థిరీకరణను ప్రభావితం చేస్తుంది, బోలు ఎముకల వ్యాధి లేదా ఎముక బలహీనత వంటి సమస్యలతో సహాయపడుతుంది.
అల్యూమినియం ఫాయిల్‌తో వంట చేయడానికి చిట్కాలు
1) ఆహారాన్ని సంరక్షించండి
పండ్లు మరియు కూరగాయలను అల్యూమినియం ఫాయిల్‌లో చుట్టడం వల్ల అవి ఫ్రిజ్‌లో లేనప్పటికీ ఎక్కువసేపు ఉంచుతాయి. అయినప్పటికీ, స్థలంతో సంబంధానికి అంతరం లేని విధంగా ఆహారం తప్పనిసరిగా కవర్ చేయబడాలి, ఈ విధంగా మీరు మరింత ప్రభావవంతమైన సంరక్షణకు హామీ ఇస్తారు. ఆసక్తికరంగా, ఈ చిట్కాను బ్రెడ్ మరియు పాస్తా వంటి తాజాగా తయారు చేసిన ఆహారాలతో ఉపయోగించవచ్చు.
వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయ వంటి మసాలాల విషయంలో, అల్యూమినియం ఫాయిల్‌ని ఉపయోగించడం వల్ల రిఫ్రిజిరేటర్ ద్వారా చెడు వాసన వ్యాపించకుండా నిరోధిస్తుంది. ఈ ఉత్పత్తుల యొక్క తేమ, తాజాదనం మరియు రుచిని దీర్ఘకాలంలో నిర్వహించడానికి. చివరగా, ఆహార ఉష్ణోగ్రతను అల్యూమినియం ఫాయిల్‌లో చుట్టడం ద్వారా సంరక్షించవచ్చు, ఎందుకంటే ఇది ఉష్ణ నష్టాన్ని నివారిస్తుంది.
2) మురికిని నివారించండి
అల్యూమినియం ఫాయిల్‌ని ఉపయోగించడం వలన ఇది శుభ్రపరిచే అంశాలతో కూడా సహాయపడుతుంది, ఎందుకంటే మీరు బేకింగ్ చేయడానికి లేదా బ్రౌన్ చేయడానికి ముందు ఈ పదార్థంతో అచ్చును కవర్ చేయండిఆహారం, ఓవెన్‌లో స్ప్లాష్‌లు వ్యాప్తి చెందకుండా నిరోధించడం సాధ్యపడుతుంది. అదనంగా, ఆహారంతో కవర్‌ను తీసివేసి, దానిని విసిరివేయండి, వేడికి గురికాకుండా వంటగది పాత్రను కాలిన మచ్చలతో వదిలివేయకుండా చేస్తుంది.
ఇది కూడ చూడు: లవ్ షాడో: ఇండోర్ పరిసరాల కోసం 5 రకాల మొక్కలను కలవండికొన్ని సందర్భాల్లో, ప్రజలు వేయించేటప్పుడు స్టవ్‌ను రక్షించడానికి అల్యూమినియం ఫాయిల్‌ను ఉపయోగిస్తారు. కొన్ని ఆహారం లేదా సాస్‌లను తయారు చేయడం. ఈ దృష్టాంతంలో, ప్లేట్ మరియు ఉపరితలాన్ని కవర్ చేయడం అవసరం, అయితే గృహ ప్రమాదాలను నివారించడానికి మంటలను ఉచితంగా వదిలివేయండి. మీరు రెసిపీని పూర్తి చేసినప్పుడు, క్లీన్ స్టవ్ ఉండేలా ఈ కవర్‌ను తీసివేయండి.
3) పదునుపెట్టే సాధనాలు
అంత సాధారణ ఉపయోగం కాదు, కానీ చాలా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది, అల్యూమినియం ఫాయిల్‌ని పదును పెట్టడానికి ఉపయోగించడం. కత్తెర మరియు వంటగది కత్తులు వంటివి. ఈ అంశాల యొక్క కట్టింగ్ ఎడ్జ్‌ను మెరుగుపరచడానికి, మడతపెట్టిన కాగితంపై పునరావృత కట్‌లను చేయడం అవసరం, ఎందుకంటే మాట్టే వైపు ఘర్షణ కాలక్రమేణా బ్లేడ్‌లను పదును పెట్టడం ముగుస్తుంది. అల్యూమినియం ఫాయిల్‌ను అనుపాత పరిమాణాలలో కత్తిరించడానికి ప్రయత్నించండి, తద్వారా కట్ సమానంగా ఉంటుంది.
మీకు మరింత సమర్థవంతమైన పదును పెట్టడం అవసరమైతే, మడతపెట్టే ముందు రేకును నలిపివేయడానికి ప్రయత్నించండి, అది మందంగా ఉంటే, ప్రక్రియ మరింత ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. . ఈ సందర్భంలో, బ్లేడ్ అసమాన ఉపరితలంపై బహిర్గతమవుతుంది.