Tha an teagamh mu dè an taobh cheart de foil alùmanum airson còcaireachd nas cumanta na tha e coltach, eadhon leis gum faodadh an taobh ceàrr sgrios a dhèanamh air reasabaidhean math mar thoradh air còcaireachd neo-iomchaidh. A dh'aindeoin seo, tha molaidhean agus cleasan ann airson a bhith a' gabhail ris an stuth seo agus a' dèanamh an fheum as fheàrr den chomas a dh'fhaodas e a thoirt do bhiadh.

A bharrachd air an sin, tha mìneachadh saidheansail air àite an taobh gleansach agus an taobh matte, oir bidh gach fear ag ath-fhreagairt ann an dòigh nuair a bhios e fosgailte do bhiadh no teas. Mar sin, tha an dòigh air suidheachadh an alùmanum ag atharrachadh a rèir an rùn, an dàrna cuid gus an toradh a theasachadh no a chumail fuar airson ùine nas fhaide. Faigh a-mach tuilleadh fiosrachaidh gu h-ìosal:

Dè an taobh cheart de pholl alùmanum airson còcaireachd?

San fharsaingeachd, bu chòir gum biodh an taobh gleansach mu choinneamh a’ bhidhe, mar phàirt den rèididheachd a tha a’ nochdadh far an fhoil a’ dol air ais dhan bhiadh, ga chumail nas blàithe agus ga chuideachadh a’ ruighinn teodhachd nas àirde ann an nas lugha de ùine. Air an làimh eile, ma tha ùidh agad ann an toradh a chumail anns a’ frids no dèanamh cinnteach gum fuirich e fuar nas fhaide, cuir an taobh matte ann an conaltradh ris a’ bhiadh.

A thaobh teasachadh, am foil alùmanum taobh a tha Gloss a 'cuideachadh an teòthachd a bhith nas dùmhaile, a' luathachadh a 'phròiseas còcaireachd agus a' dèanamh cinnteach nach bi an stuth a 'cumail ris a' bhiadh, oir tha e na uachdar nas miosa. Leis an taobh matte ann an conaltradh ris anbiadh, is e na thachras a bhith a’ nochdadh barrachd teas don àrainneachd.

Ach, is e an duilgheadas as motha le bhith a’ cleachdadh foil alùmanum an ceangal ri teas, oir a rèir an teòthachd, faodar pàirt den alùmanum a ghluasad gu biadh agus a 'crìochnachadh gu bhith air a shlaodadh leis an neach fa leth. Mar thoradh air an sin, tha an cruinneachadh anns a’ bhodhaig a’ toirt buaidh air socrachadh calcium, a’ cuideachadh le duilgheadasan leithid osteoporosis no laigse cnàimh> Bidh a bhith a’ pasgadh mheasan is ghlasraich ann am foil alùmanum a’ dèanamh cinnteach gun cùm iad nas fhaide, eadhon ged a tha iad a-mach às an fhrigeradair. Ach, feumaidh am biadh a bhith air a chòmhdach ann an dòigh nach eil beàrn ann airson conaltradh ris an àite, oir mar seo tha thu a 'gealltainn gleidheadh ​​​​nas èifeachdaiche. Gu inntinneach, faodar an tip seo a chleachdadh le biadhan air an dèanamh às ùr, leithid aran agus pasta.

A thaobh blasan, leithid garlic is oinniún, bidh cleachdadh foil alùmanum a’ cur casg air an droch fhàileadh bho bhith a’ sgaoileadh tron ​​fhrigeradair, a’ cuideachadh gus taiseachd, ùrachadh agus blas nan toraidhean sin a chumail san fhad-ùine. Mu dheireadh, faodar teòthachd bìdh a ghleidheadh ​​​​le bhith ga phasgadh ann am foil alùmanum, oir cuiridh seo casg air call teas.

2) Seachain salachar

Le bhith a’ cleachdadh foil alùmanum bidh e cuideachd na chuideachadh leis na taobhan glanaidh, oir ma tha bidh thu a’ còmhdach a’ mholltair leis an stuth seo mus bèicear no mus cuir thu donn airbiadh, tha e comasach casg a chuir air frasan bho bhith a’ sgapadh san àmhainn. A bharrachd air an sin, dìreach thoir air falbh an còmhdach leis a’ bhiadh agus tilg air falbh e, gus casg a chuir air teas bho bhith a’ fàgail inneal a’ chidsin le spotan loisgte.

Ann an cuid de chùisean, bidh daoine a’ cleachdadh foil alùmanum gus an stòbha a dhìon nuair a bhios iad a’ frioladh. beagan bìdh no ullachadh sauces. Anns an t-suidheachadh seo, feumar a ’phlàta agus an uachdar a chòmhdach, ach fàg na lasraichean an-asgaidh gus tubaistean dachaigheil a sheachnadh. Nuair a chuireas tu crìoch air an reasabaidh, dìreach thoir air falbh a’ chòmhdach seo gus dèanamh cinnteach gum bi stòbha glan ann.

3) Innealan biorach

’S e cleachdadh nach eil cho cumanta, ach air leth èifeachdach, a bhith a’ cleachdadh foil alùmanum airson ionnstramaidean a gheurachadh. leithid siosar agus sgeinean cidsin. Gus gearradh nan nithean sin a leasachadh, feumar gearraidhean ath-aithris a dhèanamh air pàipear fillte, leis gu bheil suathadh leis an taobh matte a ’tighinn gu crìch a’ geurachadh nan lannan thar ùine. Feuch ri am foil alùmanum a ghearradh ann am meudan co-roinneil gus am bi an gearradh cothromach.

Ma tha feum agad air gleusadh nas èifeachdaiche, feuch an crùb thu am foil mus paisg thu e, oir mar as tiugh a bhios e, is ann as èifeachdaiche a bhios am modh-obrach. . Anns a' chùis seo, bidh an lann fosgailte do uachdar neo-chòmhnard.