Qadim zamonlardan beri Yangi yilni nishonlash eng qadimiy va umumbashariy bayramlardan biri bo'lib kelgan. Ming yillar davomida va dunyoning barcha burchaklarida Yangi yil kelishi barcha didlar uchun, sevgi "torlari" dan tortib sayohat va iqtisodiy yaxshilanishlarga qadar hamdardlik, an'analar va afsonalar bilan nishonlanadi. ushbu bayramning sanasi madaniyatlar va mintaqalarga qarab o'zgaradi.

Yangi yil arafasidagi boshqa marosimlarga, masalan, pul, sevgi yoki sog'likni jalb qilish uchun rangli ichki kiyim kiyish, etti to'lqindan sakrash, kimnidir o'pish va boshqalar kiradi. Ammo 12 ta uzumni iste'mol qilish marosimi haqida nima deyish mumkin, u qanday paydo bo'lgan va u nimani anglatadi? O'qing va quyida bilib oling.

Yangi yil kuni 12 ta uzum iste'mol qilish odati qanday boshlangan?

Ushbu an'ananing boshlanishi haqida turli xil versiyalar mavjud. Birinchisida aytilishicha, 1880 yilda ispan aristokratiyasi juda bema'ni ishora qildi: u o'sha paytda ma'lum ekssentrikliklari uchun tan olingan Frantsiyaning burjua jamiyatiga taqlid qilib, masxara qila boshladi.

Ispanlar uzum yeyishni boshladilar. Bu bayramlarda sharob, frantsuzlar qilganiga o'xshash. Shunday qilib, 1882 yilda matbuot va gazetalar g'alati, ammo "maftunkor" deb hisoblagan voqeani ommalashtirishdi: dekabrda uzum yeyish. Bu nazariyaga ko'ra, hazil sifatida boshlangan narsa dunyoning ko'plab mamlakatlarida an'anaviy marosimga aylandi.

Yana bir versiyada aytilishicha, 1909 yilda Ispaniyaning janubi-sharqidagi Alikantedagi paxtakorlar Aledo deb nomlangan oq uzumning ortiqcha hosiliga ega bo'lishgan. Mo'l hosildan kelib chiqqan holda, bu meva farovonlik ramzi bo'ldi.

Shu bilan birga, ishlab chiqaruvchilar bu lahzani omad uchun imkoniyat deb bilishdi, chunki bu ularga uzumni sotish imkoniyatini berdi va yaxshiroq vaqt ular bilan keladi. Haqiqatan ham, odamlar ularni Yangi yil kechasi kechki ovqati uchun saqlashga qaror qilishdi va yil tugashidan bir necha daqiqa oldin ularni iste'mol qilishdi.

Yangi yilda 12 ta uzum iste'mol qilish nimani anglatadi?

Bir necha kishining fikriga ko'ra madaniyatlar, uzum yillar davomida omad, boylik va hatto ma'naviyat bilan bog'liq bo'lgan mevadir. Yillar davomida bu e'tiqodlar tobora kuchayib bordi, shuning uchun bugungi kunda bu yangi yilni kutib olish uchun ijobiy energiyani ifodalovchi an'anadir. Bundan tashqari, Injil va diniy matnlarda uzum shaxsiy o'sish, salomatlik, yangi g'oyalar va farovonlikni ifodalaydi.

Braziliyada 31 dekabr kuni soat yarim tunni bosganida yashil uzum iste'mol qilish an'anasi bor, ammo boshqa lotin tilida Amerika mamlakatlarida, hatto Evropada ham mayiz iste'mol qilish odati tarqaldi. Bu, asosan, ushbu mamlakatlarning aksariyatida yil oxiri uchun uzum hosili yuqori emasligi bilan bog'liq.

Shunday qilib, bu marosimning ma'nosi oddiy; har bir uzumistakni ifodalaydi yoki agar u bajarilmasa, yangi yil uchun maqsad. Shuningdek, uzum yilning 12 oyini ramziy qiladi, deb ishoniladi.

Bir daqiqada 12 ta uzumning hammasini yeyish qiyin, lekin agar shunday qilsangiz, yil davomida omadingiz keladi, deb ishoniladi. dumaloq. Shunday ekan, 60 soniya ichida hammasini eyishga tayyor bo'ling, chunki bu sizni 2023-yilda nima kutayotganiga yaxshi bashorat bo'lishi mumkin.

Marosimni qanday bajarish kerak?

Xulosa qilib aytganda, marosim shunday qilish kerakligini aytadi:

1. Oilaning har bir a'zosi uchun plastinkada 12 ta uzumni xizmat qiling. Boshqa odamlar ularni shampan bilan to'ldirish uchun stakanga qo'yishga qaror qilishadi.
2. Keyin, yarim tunning har bir zarbasi ovoziga bir uzum yeying. Qizig'i shundaki, ba'zi mamlakatlarda bu mevalar "zamon uzumlari" deb ataladi.
3. Har bir uzumni yeyish orqali tilak bildiring. 12 ta tilak kelgusi yilning 12 oyini ifodalaydi. Bu shuni anglatadiki, uzum yaxshi tanlangan bo'lishi kerak, urug'i bo'lmagan va o'rtacha kattalikdagilarga ustunlik berish, ularni osonroq va tezroq iste'mol qilish imkoniyatiga ega bo'lishi kerak.