Oslava Nového roka je už od staroveku jednou z najstarších a najuniverzálnejších osláv. Tisíce rokov a v každom kúte zeme sa príchod Nového roka oslavuje so sympatiami, tradíciami a legendami pre všetky chute, od tých, ktoré sa týkajú milostných "zväzkov", až po tie, ktoré sa vzťahujú na cestovanie a hospodárske zlepšenie, hoci dátum tejto oslavy sa líši podľa kultúr a kultúrnych tradícií.regióny.

Medzi ďalšie silvestrovské rituály patrí napríklad nosenie farebnej spodnej bielizne na prilákanie peňazí, lásky alebo zdravia, skákanie do siedmich vĺn, bozkávanie niekoho a iné. Ale čo rituál jedenia 12 bobúľ hrozna, ako vznikol a čo predstavuje? Čítajte ďalej a dozviete sa to nižšie.

Ako vznikla tradícia jesť na Silvestra 12 bobúľ hrozna?

Existujú rôzne verzie vzniku tejto tradície: prvá hovorí, že v roku 1880 španielska aristokracia urobila pomerne absurdné gesto: začala napodobňovať a zosmiešňovať buržoáznu spoločnosť vo Francúzsku, ktorá bola v tom čase uznávaná pre určité výstrednosti.

Španieli začali počas týchto sviatkov jesť hrozno a piť víno, podobne ako to robili Francúzi, a v roku 1882 tlač a noviny spopularizovali to, čo považovali za zvláštnu, ale "podmanivú" udalosť: jedenie hrozna v decembri. To, čo sa podľa tejto teórie začalo ako vtip, sa nakoniec stalo tradičným rituálom v mnohých krajinách sveta.

Iná verzia hovorí, že v roku 1909 mali pestovatelia v Alicante na juhovýchode Španielska prebytok úrody bieleho hrozna nazývaného Aledo. Toto ovocie, pochádzajúce z bohatej úrody, sa stalo symbolom prosperity.

Pestovatelia to zároveň považovali za príležitosť pre šťastie, pretože im to dávalo šancu predať hrozno, pričom zdôrazňovali, že s ním prídu lepšie časy. Ľudia sa totiž rozhodli, že si ho odložia na silvestrovskú večeru a zjedia ho chvíľu pred koncom roka.

Čo znamená zjesť na Silvestra 12 bobúľ hrozna?

Podľa rôznych kultúr je hrozno ovocím, ktoré sa v priebehu rokov spájalo so šťastím, hojnosťou a dokonca aj duchovnosťou. V priebehu rokov tieto presvedčenia získavali čoraz väčšiu silu, takže dnes ide o tradíciu, ktorá predstavuje pozitívnu energiu na privítanie nového roka. Okrem toho v biblických a náboženských textoch hrozno predstavuje osobný rast, zdravie, nové myšlienky a nové nápady.prosperita.

V Brazílii je tradíciou jesť zelené hrozno, keď hodiny 31. decembra odbijú polnoc, avšak v iných krajinách Latinskej Ameriky a dokonca aj v Európe sa rozšíril zvyk jesť sultánky. Je to spôsobené najmä tým, že vo väčšine týchto krajín nie je úroda hrozna na konci roka vysoká.

Význam tohto rituálu je teda jednoduchý: každý hrozienok predstavuje želanie, prípadne cieľ do nového roka. Verí sa tiež, že hrozno symbolizuje 12 mesiacov v roku.

Je ťažké zjesť všetkých 12 bobúľ hrozna za jednu minútu, ale ak sa vám to podarí, verí sa, že budete mať šťastie po celý rok. Takže sa pripravte na to, že sa ich pokúsite zjesť všetky za 60 sekúnd, pretože to môže byť dobrým znamením pre to, čo vás čaká v roku 2023.

Ako vykonať rituál?

V skratke, rituál hovorí, že by sa mal vykonať takto:

1. Každému členovi rodiny naservírujte na tanier 12 bobúľ hrozna. Ostatní sa rozhodnú dať ich do pohára, ktorý potom naplnia šampanským.
2. Potom zjedzte hrozno za zvuku každého úderu polnoci. Zaujímavosťou je, že v niektorých krajinách sa tieto plody nazývajú "hrozno času".
3. Zaželajte si niečo tým, že zjete každé hrozno. 12 želaní predstavuje 12 mesiacov nasledujúceho roka. Z toho vyplýva, že hrozno by malo byť dobre vybrané, uprednostnite to, ktoré nemá semienka a je stredne veľké, aby ste ho mohli ľahšie a rýchlejšie zjesť.