પ્રાચીન કાળથી, નવા વર્ષની ઉજવણી એ સૌથી જૂના અને સૌથી સાર્વત્રિક તહેવારોમાંનો એક છે. હજારો વર્ષોથી અને પૃથ્વીના તમામ ખૂણે, નવા વર્ષનું આગમન સહાનુભૂતિ, પરંપરાઓ અને તમામ રુચિઓ માટે દંતકથાઓ સાથે ઉજવવામાં આવે છે, પ્રેમ "તાર" થી લઈને મુસાફરી અને આર્થિક સુધારણાઓનો ઉલ્લેખ કરતા લોકો સુધી, જોકે આ ઉજવણીની તારીખ સંસ્કૃતિઓ અને પ્રદેશો અનુસાર બદલાય છે.

નવા વર્ષની પૂર્વ સંધ્યા દરમિયાન અન્ય ધાર્મિક વિધિઓમાં, ઉદાહરણ તરીકે, પૈસા, પ્રેમ અથવા સ્વાસ્થ્યને આકર્ષવા માટે રંગબેરંગી અન્ડરવેર પહેરવા, સાત મોજાં કૂદવા, કોઈને ચુંબન કરવું વગેરેનો સમાવેશ થાય છે. પરંતુ 12 દ્રાક્ષ ખાવાની વિધિ વિશે શું, તે કેવી રીતે આવ્યું અને તે શું રજૂ કરે છે? આગળ વાંચો અને નીચે જાણો.

નવા વર્ષના દિવસે 12 દ્રાક્ષ ખાવાની પરંપરા કેવી રીતે શરૂ થઈ?

આ પરંપરાની શરૂઆત વિશે વિવિધ સંસ્કરણો છે. પ્રથમ કહે છે કે 1880 માં, સ્પેનિશ કુલીન વર્ગે એક વાહિયાત હાવભાવ કર્યો: તેણે ફ્રાન્સના બુર્જિયો સમાજનું અનુકરણ કરવાનું અને તેની મજાક ઉડાવવાનું શરૂ કર્યું, જે તે સમયે અમુક વિચિત્રતાઓ માટે માન્ય જૂથ હતું.

સ્પેનિયાર્ડોએ દ્રાક્ષ ખાવાનું શરૂ કર્યું. અને આ તહેવારો દરમિયાન વાઇન પીવો, જે ફ્રેન્ચોએ કર્યું હતું. તે સાથે, 1882 માં, પ્રેસ અને અખબારોએ લોકપ્રિય બનાવ્યું જેને તેઓ એક વિચિત્ર પરંતુ 'મનમોહક' ઘટના માનતા હતા: ડિસેમ્બરમાં દ્રાક્ષ ખાવી. આ સિદ્ધાંત મુજબ મજાક તરીકે જે શરૂ થયું તે વિશ્વના ઘણા દેશોમાં પરંપરાગત ધાર્મિક વિધિ બનીને સમાપ્ત થયું.

અન્ય સંસ્કરણ દાવો કરે છે કે 1909માં દક્ષિણપૂર્વીય સ્પેનના એલિકેન્ટમાં ઉગાડનારાઓ પાસે એલેડો નામની સફેદ દ્રાક્ષનો સરપ્લસ પાક હતો. પુષ્કળ લણણીમાંથી આવતા, આ ફળ પછી સમૃદ્ધિનું પ્રતીક બન્યું.

તે જ સમયે, ઉત્પાદકોએ આ ક્ષણને સારા નસીબની તક તરીકે જોયું, કારણ કે તે તેમને દ્રાક્ષ વેચવાની તક આપે છે, જે દર્શાવે છે કે તેમની સાથે સારો સમય આવશે. ખરેખર, લોકોએ તેમને નવા વર્ષની પૂર્વસંધ્યાએ રાત્રિભોજન માટે સાચવવાનું અને વર્ષના અંત પહેલા તેને ખાવાનું નક્કી કર્યું.

નવા વર્ષ પર 12 દ્રાક્ષ ખાવાનો શું અર્થ થાય છે?

કેટલાક લોકો અનુસાર સંસ્કૃતિઓમાં, દ્રાક્ષ એ એક ફળ છે જે, વર્ષોથી, સારા નસીબ, સંપત્તિ અને આધ્યાત્મિકતા સાથે સંકળાયેલું છે. વર્ષોથી, આ માન્યતાઓએ વધુને વધુ બળ મેળવ્યું, તેથી આજે આ એક પરંપરા છે જે નવા વર્ષને આવકારવા માટે હકારાત્મક ઊર્જાનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે. તદુપરાંત, બાઈબલના અને ધાર્મિક ગ્રંથોમાં, દ્રાક્ષ વ્યક્તિગત વૃદ્ધિ, આરોગ્ય, નવા વિચારો અને સમૃદ્ધિનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે.

બ્રાઝિલમાં, જ્યારે 31મી ડિસેમ્બરની મધ્યરાત્રિએ ઘડિયાળ વાગે ત્યારે લીલી દ્રાક્ષ ખાવાની પરંપરા છે, જોકે, અન્ય લેટિન ભાષામાં અમેરિકન દેશો અને યુરોપમાં પણ કિસમિસ ખાવાનો રિવાજ ફેલાયો છે. આ મુખ્યત્વે એ હકીકતને કારણે છે કે, આમાંના મોટાભાગના દેશોમાં, વર્ષના અંતમાં દ્રાક્ષની લણણી વધારે હોતી નથી.

આ રીતે, આ ધાર્મિક વિધિનો અર્થ સરળ છે; દરેક દ્રાક્ષઇચ્છાનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે અથવા, તે નિષ્ફળ થવાથી, નવા વર્ષ માટેનું લક્ષ્ય. એવું પણ માનવામાં આવે છે કે દ્રાક્ષ વર્ષના 12 મહિનાનું પ્રતીક છે.

એક મિનિટમાં બધી 12 દ્રાક્ષ ખાવી મુશ્કેલ છે, પરંતુ જો તમે આમ કરો છો, તો એવું માનવામાં આવે છે કે તમે આખું વર્ષ નસીબદાર રહેશો. ગોળાકાર તેથી 60 સેકન્ડમાં તે બધાને ખાવાનો પ્રયાસ કરવા માટે તૈયાર થાઓ, કારણ કે 2023 માં તમારી રાહ શું છે તેના માટે આ એક શુભ શુકન હોઈ શકે છે.

વિધિ કેવી રીતે કરવી?

ટૂંકમાં, ધાર્મિક વિધિ કહે છે કે તે નીચે પ્રમાણે કરવું જોઈએ:

1. પરિવારના દરેક સભ્ય માટે પ્લેટમાં 12 દ્રાક્ષ સર્વ કરો. અન્ય લોકો તેમને ગ્લાસમાં મૂકવાનું નક્કી કરે છે જે પછી તેઓ શેમ્પેનથી ભરશે.
2. પછી, મધ્યરાત્રિના દરેક સ્ટ્રોકના અવાજ માટે એક દ્રાક્ષ ખાઓ. એક ઉત્સુકતા એ છે કે કેટલાક દેશોમાં આ ફળોને "સમયની દ્રાક્ષ" કહેવામાં આવે છે.
3. દરેક દ્રાક્ષ ખાઈને ઈચ્છા કરો. 12 ઇચ્છાઓ આવતા વર્ષના 12 મહિનાનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે. આનો અર્થ એવો થાય છે કે દ્રાક્ષ સારી રીતે પસંદ કરવી જોઈએ, જેમાં બીજ ન હોય અને મધ્યમ કદની હોય તેને વધુ સરળતાથી અને ઝડપથી ખાઈ શકાય.