Sedan antiken har nyårsfirandet varit en av de äldsta och mest universella festligheterna. Under tusentals år och i varje hörn av jorden har nyårets ankomst firats med sympatier, traditioner och legender för alla smaker, från de som rör kärlek "band" till de som hänvisar till resor och ekonomiska förbättringar, även om datumet för detta firande varierar beroende på kulturer och kulturella traditioner.regioner.

Andra ritualer på nyårsafton är till exempel att bära färgade underkläder för att locka till sig pengar, kärlek eller hälsa, hoppa sju vågor, kyssa någon, med mera. Men hur är det med ritualen att äta 12 druvor, hur uppstod den och vad står den för? Läs vidare och ta reda på det nedan.

Hur uppstod traditionen att äta 12 vindruvor på nyårsafton?

Det finns olika versioner av hur denna tradition började: den första säger att den spanska aristokratin 1880 gjorde en ganska absurd gest: den började imitera och håna det borgerliga samhället i Frankrike, en grupp som vid den tiden var känd för vissa excentriciteter.

Spanjorerna började äta druvor och dricka vin under dessa festligheter, i likhet med fransmännen, och 1882 populariserade pressen och tidningarna vad de ansåg vara en märklig men "fängslande" händelse: att äta druvor i december. Det som enligt denna teori började som ett skämt blev så småningom en traditionell ritual i ett stort antal länder runt om i världen.

En annan version berättar att odlarna i Alicante i sydöstra Spanien 1909 hade en överskottsskörd av vita druvor som kallades Aledo. Eftersom skörden var så riklig kom denna frukt att symbolisera välstånd.

Samtidigt såg producenterna detta som en möjlighet till lycka, eftersom det gav dem chansen att sälja druvorna och betona att en bättre tid skulle komma med dem. Faktum är att människor beslutade att spara dem till nyårsaftonens måltid och äta dem strax före årets slut.

Vad innebär det att äta 12 vindruvor på nyårsafton?

Enligt olika kulturer är druvor en frukt som under årens lopp har förknippats med lycka, överflöd och till och med andlighet. Under årens lopp har dessa föreställningar blivit allt starkare, så idag är detta en tradition som representerar positiv energi för att välkomna det nya året. I bibliska och religiösa texter står druvor dessutom för personlig utveckling, hälsa, nya idéer och nya idéer.välstånd.

I Brasilien är det tradition att äta gröna druvor när klockan slår midnatt den 31 december, men i andra latinamerikanska länder, och även i Europa, har seden att äta sultanrussin spridit sig. Detta beror främst på att druvskörden i slutet av året inte är så stor i de flesta av dessa länder.

Så meningen med denna ritual är enkel: varje druva representerar en önskan eller, om det inte går, ett mål för det nya året. Man tror också att druvor symboliserar årets 12 månader.

Det är svårt att äta alla 12 druvorna på en minut, men om du lyckas tros du ha tur året runt. Så gör dig redo att försöka äta dem alla på 60 sekunder, eftersom det kan lova gott för vad som väntar dig år 2023.

Hur utför man ritualen?

I korthet säger ritualen att det ska göras på följande sätt:

1. Servera de 12 vindruvorna på en tallrik till varje familjemedlem. Andra väljer att lägga dem i glaset som de sedan fyller med champagne.
2. Ät sedan en druva till ljudet av varje slag vid midnatt. En kuriositet är att i vissa länder kallas dessa frukter "tidens druvor".
3. Önska dig något genom att äta varje druva. De 12 önskningarna representerar de 12 månaderna påföljande år. Detta innebär att druvorna bör väljas med omsorg och att man föredrar de som saknar kärnor och är medelstora för att kunna äta dem lättare och snabbare.