Հնուց ի վեր Նոր տարվա տոնակատարությունը եղել է ամենահին և համընդհանուր տոներից մեկը: Հազարավոր տարիներ և աշխարհի բոլոր անկյուններում Նոր տարվա գալուստը նշվում է բոլոր ճաշակի համակրանքներով, ավանդույթներով և լեգենդներով՝ սկսած սիրո «լարերի» հետ առնչվողներից մինչև ճանապարհորդությունների և տնտեսական բարելավումների մասին, թեև Այս տոնակատարության ամսաթիվը տատանվում է ըստ մշակույթների և տարածաշրջանների:

Այլ ծեսերը Ամանորի գիշերը ներառում են, օրինակ, գունեղ ներքնազգեստ կրելը փող, սեր կամ առողջություն գրավելու համար, յոթ ալիք նետվելը, ինչ-որ մեկին համբուրելը և այլն: Իսկ ի՞նչ կասեք 12 խաղող ուտելու ծեսի մասին, ինչպե՞ս է այն առաջացել և ի՞նչ է այն ներկայացնում։ Կարդացեք և իմացեք ստորև:

Ինչպե՞ս է սկսվել Ամանորին 12 խաղող ուտելու ավանդույթը:

Այս ավանդույթի սկզբի մասին տարբեր վարկածներ կան: Առաջինում ասվում է, որ 1880 թվականին իսպանական արիստոկրատիան բավականին անհեթեթ ժեստ արեց. սկսեց ընդօրինակել և ծաղրել Ֆրանսիայի բուրժուական հասարակությանը, մի խումբ, որն այն ժամանակ ճանաչված էր որոշակի էքսցենտրիկությամբ:

Իսպանացիները սկսեցին խաղող ուտել: և խմեք գինի այս տոնակատարությունների ժամանակ, ինչպես արեցին ֆրանսիացիները: Դրանով 1882 թվականին մամուլն ու թերթերը հանրահռչակեցին այն, ինչ նրանք համարում էին տարօրինակ, բայց «գրավիչ» իրադարձություն՝ դեկտեմբերին խաղող ուտելը: Այն, ինչ սկսվեց որպես կատակ, ըստ այս տեսության, ավարտվեց ավանդական ծիսակարգի վերածելով աշխարհի մի շարք երկրներում:

Մեկ այլ վարկած պնդում է, որ 1909 թվականին Իսպանիայի հարավ-արևելքում գտնվող Ալիկանտեում աճեցնողներն ունեցել են սպիտակ խաղողի բերքի ավելցուկ, որը կոչվում է Ալեդո: Գալով առատ բերքից՝ այս պտուղը խորհրդանշում էր բարգավաճումը:

Միևնույն ժամանակ, արտադրողները այս պահը ընկալեցին որպես հաջողության հնարավորություն, քանի որ դա նրանց հնարավորություն էր տալիս վաճառել խաղողը, ընդգծելով, որ ավելի լավ ժամանակ կգա նրանց հետ: Իրոք, մարդիկ որոշել են դրանք պահել Ամանորի գիշերը ընթրիքի համար և ուտել տարեվերջից մի քանի րոպե առաջ:

Ի՞նչ է նշանակում Ամանորին 12 հատ խաղող ուտել:

Ըստ մի քանիսի. մշակույթներում խաղողը միրգ է, որը տարիների ընթացքում ասոցացվել է հաջողության, հարստության և նույնիսկ հոգևորության հետ: Տարիների ընթացքում այս համոզմունքներն ավելի ու ավելի ուժ էին ստանում, ուստի այսօր սա ավանդույթ է, որը ներկայացնում է նոր տարին դիմավորելու դրական էներգիան: Ավելին, աստվածաշնչյան և կրոնական տեքստերում խաղողը ներկայացնում է անձնական աճ, առողջություն, նոր գաղափարներ և բարգավաճում:

Բրազիլիայում ավանդույթն այն է, որ կանաչ խաղող ուտել, երբ ժամացույցը հարվածում է դեկտեմբերի 31-ի կեսգիշերին, սակայն, լատիներեն այլ լեզուներով: Ամերիկյան երկրներում և նույնիսկ Եվրոպայում չամիչ ուտելու սովորույթը տարածվել է։ Սա հիմնականում պայմանավորված է նրանով, որ այս երկրների մեծ մասում տարեվերջյան խաղողի բերքը բարձր չէ:

Այսպիսով, այս ծիսակարգի իմաստը պարզ է. յուրաքանչյուր խաղողներկայացնում է ցանկություն կամ, եթե դա չկարողանա, նպատակ նոր տարվա համար: Կարծիք կա նաև, որ խաղողը խորհրդանշում է տարվա 12 ամիսները:

Դժվար է մեկ րոպեում ուտել բոլոր 12 խաղողը, բայց եթե դա անես, ապա կարծում են, որ ամբողջ տարին քո բախտը կբերի: կլոր. Այսպիսով, պատրաստվեք փորձել ուտել բոլորը 60 վայրկյանում, քանի որ սա կարող է լավ նախանշան լինել այն բանի համար, թե ինչ է սպասվում ձեզ 2023 թվականին:

Ինչպե՞ս կատարել ծեսը:

Մի խոսքով, ծեսը ասում է, որ դա պետք է արվի հետևյալ կերպ.

1. 12 խաղողը մատուցեք ափսեի մեջ ընտանիքի յուրաքանչյուր անդամի համար: Ուրիշները որոշում են դրանք դնել այն բաժակի մեջ, որը հետո կլցնեն շամպայնով:
2. Այնուհետև կեսգիշերի յուրաքանչյուր հարվածի ձայնի տակ խաղող կերեք: Հետաքրքրությունն այն է, որ որոշ երկրներում այս պտուղները կոչվում են «ժամանակի խաղող»:
3. Ցանկություն արեք՝ ուտելով յուրաքանչյուր խաղող: 12 ցանկությունները ներկայացնում են գալիք տարվա 12 ամիսները։ Սա ենթադրում է, որ խաղողը պետք է լավ ընտրվի՝ նախընտրելով խաղողը, որը սերմ չունի և միջին չափի է, որպեսզի այն ավելի հեշտ և արագ ուտել: