ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
ਪੁਰਾਤਨ ਸਮੇਂ ਤੋਂ, ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦਾ ਜਸ਼ਨ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੇ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਅਤੇ ਧਰਤੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਕੋਨਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦਾ ਆਗਮਨ ਹਮਦਰਦੀ, ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਸਵਾਦਾਂ ਲਈ ਦੰਤਕਥਾਵਾਂ ਨਾਲ ਮਨਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਪਿਆਰ ਦੀਆਂ "ਸਟਰਿੰਗਾਂ" ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਯਾਤਰਾ ਅਤੇ ਆਰਥਿਕ ਸੁਧਾਰਾਂ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦੇਣ ਵਾਲਿਆਂ ਤੱਕ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਜਸ਼ਨ ਦੀ ਮਿਤੀ ਸਭਿਆਚਾਰਾਂ ਅਤੇ ਖੇਤਰਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਬਦਲਦੀ ਹੈ।
ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਸ਼ਾਮ ਦੌਰਾਨ ਹੋਰ ਰੀਤੀ ਰਿਵਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਪੈਸੇ, ਪਿਆਰ ਜਾਂ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਰੰਗੀਨ ਅੰਡਰਵੀਅਰ ਪਹਿਨਣਾ, ਸੱਤ ਲਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚ ਛਾਲ ਮਾਰਨਾ, ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਚੁੰਮਣਾ, ਆਦਿ। ਪਰ 12 ਅੰਗੂਰ ਖਾਣ ਦੀ ਰਸਮ ਬਾਰੇ ਕੀ, ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਆਇਆ ਅਤੇ ਇਹ ਕੀ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ? ਅੱਗੇ ਪੜ੍ਹੋ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਲੱਭੋ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਮੈਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਤਾ ਲੱਗੇਗਾ ਕਿ ਜੇਕਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਮੇਰੇ ਲਈ ਭਾਵਨਾਵਾਂ ਹਨ? 5 ਚਿੰਨ੍ਹ ਖੋਜੋਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਦਿਨ 12 ਅੰਗੂਰ ਖਾਣ ਦੀ ਪਰੰਪਰਾ ਕਿਵੇਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਈ?
ਇਸ ਪਰੰਪਰਾ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਬਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੰਸਕਰਣ ਹਨ। ਪਹਿਲਾ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ 1880 ਵਿੱਚ, ਸਪੈਨਿਸ਼ ਰਈਸਸ਼ਾਹੀ ਨੇ ਇੱਕ ਬੇਤੁਕਾ ਇਸ਼ਾਰੇ ਕੀਤਾ: ਇਸਨੇ ਫਰਾਂਸ ਦੇ ਬੁਰਜੂਆ ਸਮਾਜ ਦੀ ਨਕਲ ਅਤੇ ਮਜ਼ਾਕ ਉਡਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ, ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਜੋ ਉਸ ਸਮੇਂ ਕੁਝ ਖਾਸ ਸਨਕੀਤਾਵਾਂ ਲਈ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਸੀ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: Caixa Tem: ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਪਾਸਵਰਡ ਨੂੰ ਬਦਲਣਾ ਜਾਂ ਮੁੜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਸਿੱਖੋਸਪੈਨੀਅਰਾਂ ਨੇ ਅੰਗੂਰ ਖਾਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ। ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੌਰਾਨ ਵਾਈਨ ਪੀਓ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫ੍ਰੈਂਚ ਨੇ ਕੀਤਾ ਸੀ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, 1882 ਵਿੱਚ, ਪ੍ਰੈਸ ਅਤੇ ਅਖਬਾਰਾਂ ਨੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕੀਤਾ ਜਿਸਨੂੰ ਉਹ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਪਰ 'ਮਨਮੋਹਕ' ਘਟਨਾ ਮੰਨਦੇ ਸਨ: ਦਸੰਬਰ ਵਿੱਚ ਅੰਗੂਰ ਖਾਣਾ। ਇਸ ਸਿਧਾਂਤ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਜੋ ਇੱਕ ਮਜ਼ਾਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ, ਉਹ ਸੰਸਾਰ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਰਸਮ ਬਣ ਕੇ ਖਤਮ ਹੋ ਗਿਆ।
ਇੱਕ ਹੋਰ ਸੰਸਕਰਣ ਦਾਅਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ 1909 ਵਿੱਚ ਅਲੀਕੈਂਟੇ, ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਸਪੇਨ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਕੋਲ ਅਲੇਡੋ ਨਾਮਕ ਚਿੱਟੇ ਅੰਗੂਰਾਂ ਦੀ ਵਾਧੂ ਫਸਲ ਸੀ। ਭਰਪੂਰ ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਆਉਣ ਵਾਲਾ, ਇਹ ਫਲ ਫਿਰ ਖੁਸ਼ਹਾਲੀ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਬਣ ਗਿਆ।
ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨੇ ਇਸ ਪਲ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਕਿਸਮਤ ਦੇ ਮੌਕੇ ਵਜੋਂ ਦੇਖਿਆ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅੰਗੂਰ ਵੇਚਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਦਿੱਤਾ, ਇਸ ਗੱਲ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਇੱਕ ਬਿਹਤਰ ਸਮਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਵੇਗਾ। ਦਰਅਸਲ, ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਸ਼ਾਮ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਬਚਾਉਣ ਅਤੇ ਸਾਲ ਦੇ ਅੰਤ ਤੋਂ ਕੁਝ ਪਲ ਪਹਿਲਾਂ ਖਾਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ।
ਨਵੇਂ ਸਾਲ 'ਤੇ 12 ਅੰਗੂਰ ਖਾਣ ਦਾ ਕੀ ਮਤਲਬ ਹੈ?
ਕਈਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸਭਿਆਚਾਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਅੰਗੂਰ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਫਲ ਹੈ ਜੋ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਚੰਗੀ ਕਿਸਮਤ, ਦੌਲਤ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਅਧਿਆਤਮਿਕਤਾ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਸਾਲਾਂ ਦੌਰਾਨ, ਇਹਨਾਂ ਵਿਸ਼ਵਾਸਾਂ ਨੇ ਹੋਰ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ, ਇਸ ਲਈ ਅੱਜ ਇਹ ਇੱਕ ਪਰੰਪਰਾ ਹੈ ਜੋ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦਾ ਸਵਾਗਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਊਰਜਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬਾਈਬਲ ਅਤੇ ਧਾਰਮਿਕ ਗ੍ਰੰਥਾਂ ਵਿੱਚ, ਅੰਗੂਰ ਨਿੱਜੀ ਵਿਕਾਸ, ਸਿਹਤ, ਨਵੇਂ ਵਿਚਾਰਾਂ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਹਾਲੀ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਵਿੱਚ, ਪਰੰਪਰਾ ਹਰੇ ਅੰਗੂਰ ਖਾਣ ਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ 31 ਦਸੰਬਰ ਦੀ ਅੱਧੀ ਰਾਤ ਨੂੰ ਘੜੀ ਵੱਜਦੀ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਹੋਰ ਲਾਤੀਨੀ ਭਾਸ਼ਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਅਮਰੀਕੀ ਦੇਸ਼ਾਂ ਅਤੇ ਯੂਰਪ ਵਿਚ ਵੀ ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼ ਖਾਣ ਦਾ ਰਿਵਾਜ ਫੈਲ ਗਿਆ। ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ, ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ, ਸਾਲ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਵਾਢੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਸ ਰਸਮ ਦਾ ਅਰਥ ਸਧਾਰਨ ਹੈ; ਹਰੇਕ ਅੰਗੂਰਇੱਕ ਇੱਛਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ, ਉਸ ਵਿੱਚ ਅਸਫਲ ਹੋਣਾ, ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਲਈ ਇੱਕ ਟੀਚਾ। ਇਹ ਵੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅੰਗੂਰ ਸਾਲ ਦੇ 12 ਮਹੀਨਿਆਂ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਹਨ।
ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ 12 ਅੰਗੂਰ ਖਾਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤ ਰਹੋਗੇ। ਗੋਲ ਇਸ ਲਈ 60 ਸਕਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਓ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ 2023 ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਜੋ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਉਸ ਲਈ ਇਹ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸ਼ਗਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਰਿਵਾਜ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ?
ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ, ਰਸਮ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
- ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਹਰੇਕ ਮੈਂਬਰ ਲਈ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ 12 ਅੰਗੂਰ ਪਰੋਸੋ। ਦੂਜੇ ਲੋਕ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਫਿਰ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਨਾਲ ਭਰ ਦੇਣਗੇ।
- ਫਿਰ, ਅੱਧੀ ਰਾਤ ਦੇ ਹਰ ਇੱਕ ਸਟ੍ਰੋਕ ਦੀ ਆਵਾਜ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅੰਗੂਰ ਖਾਓ। ਇੱਕ ਉਤਸੁਕਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹਨਾਂ ਫਲਾਂ ਨੂੰ "ਸਮੇਂ ਦੇ ਅੰਗੂਰ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
- ਹਰੇਕ ਅੰਗੂਰ ਖਾ ਕੇ ਇੱਕ ਇੱਛਾ ਕਰੋ। 12 ਇੱਛਾਵਾਂ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਸਾਲ ਦੇ 12 ਮਹੀਨਿਆਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਅੰਗੂਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੁਣੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋਏ ਜਿਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਨਹੀਂ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।