Kể từ thời cổ đại, lễ đón năm mới là một trong những lễ hội lâu đời nhất và phổ biến nhất. Trong hàng nghìn năm và ở mọi nơi trên trái đất, sự ra đời của Năm Mới đã được tổ chức với sự đồng cảm, truyền thống và truyền thuyết cho mọi sở thích, từ những điều liên quan đến “sợi dây” tình yêu đến những điều đề cập đến việc đi lại và cải thiện kinh tế, mặc dù ngày của lễ kỷ niệm này khác nhau tùy theo các nền văn hóa và khu vực.

Các nghi lễ khác trong đêm Giao thừa bao gồm, chẳng hạn như mặc đồ lót sặc sỡ để thu hút tiền bạc, tình yêu hoặc sức khỏe, nhảy bảy con sóng, hôn ai đó, v.v. Nhưng còn nghi thức ăn 12 quả nho thì sao, nó diễn ra như thế nào và nó tượng trưng cho điều gì? Hãy đọc và tìm hiểu bên dưới.

Truyền thống ăn 12 quả nho vào ngày đầu năm bắt đầu như thế nào?

Có nhiều phiên bản khác nhau về sự khởi đầu của truyền thống này. Đầu tiên nói rằng vào năm 1880, tầng lớp quý tộc Tây Ban Nha đã thực hiện một cử chỉ khá lố bịch: họ bắt đầu bắt chước và chế giễu xã hội tư sản Pháp, một nhóm được công nhận vào thời điểm đó là lập dị nhất định.

Người Tây Ban Nha bắt đầu ăn nho và uống rượu vang trong những lễ hội này, tương tự như những gì người Pháp đã làm. Cùng với đó, năm 1882, báo chí và báo chí đã phổ biến một sự kiện mà họ cho là kỳ lạ nhưng 'hấp dẫn': ăn nho vào tháng Chạp. Điều bắt đầu như một trò đùa, theo lý thuyết này, cuối cùng đã trở thành một nghi thức truyền thống ở nhiều quốc gia trên thế giới.

Một phiên bản khác tuyên bố rằng vào năm 1909, những người trồng nho ở Alicante, đông nam Tây Ban Nha, đã dư thừa một vụ nho trắng có tên là Aledo. Xuất phát từ một vụ mùa bội thu, loại trái cây này sau đó trở thành biểu tượng cho sự thịnh vượng.

Đồng thời, các nhà sản xuất coi thời điểm này là cơ hội để cầu may, vì nó cho họ cơ hội bán nho, nhấn mạnh rằng một thời gian tốt hơn sẽ đến với họ. Thật vậy, mọi người quyết định để dành chúng cho bữa tối đêm giao thừa và ăn chúng ngay trước khi kết thúc năm.

Ăn 12 quả nho vào ngày tết có ý nghĩa gì?

Theo một số ý kiến các nền văn hóa khác nhau, nho là loại trái cây, qua nhiều năm, được gắn với sự may mắn, giàu có và thậm chí cả tâm linh. Theo năm tháng, những niềm tin này ngày càng được củng cố, vì vậy ngày nay đây là một truyền thống đại diện cho năng lượng tích cực để chào đón năm mới. Ngoài ra, trong các văn bản kinh thánh và tôn giáo, nho tượng trưng cho sự phát triển cá nhân, sức khỏe, ý tưởng mới và sự thịnh vượng.

Ở Brazil, truyền thống là ăn nho xanh khi đồng hồ điểm nửa đêm ngày 31 tháng 12, tuy nhiên, ở các nước Latinh khác Các nước châu Mỹ, và thậm chí ở châu Âu, phong tục ăn nho khô lan rộng. Điều này chủ yếu là do ở hầu hết các quốc gia này, vụ thu hoạch nho cuối năm không cao.

Vì vậy, ý nghĩa của nghi lễ này rất đơn giản; mỗi quả nhođại diện cho một mong muốn hoặc, nếu không, một mục tiêu cho năm mới. Người ta cũng tin rằng nho tượng trưng cho 12 tháng trong năm.

Khó có thể ăn hết 12 quả nho trong 1 phút nhưng nếu ăn được, người ta tin rằng bạn sẽ gặp may mắn cả năm tròn. Vì vậy, hãy sẵn sàng cố gắng ăn hết chúng trong 60 giây, vì đây có thể là điềm tốt cho những gì đang chờ đợi bạn vào năm 2023.

Làm thế nào để thực hiện nghi lễ?

Tóm lại, nghi lễ nói rằng nên làm như sau:

1. Dọn 12 quả nho trên đĩa cho từng thành viên trong gia đình. Những người khác quyết định đặt chúng vào ly mà sau đó họ sẽ rót rượu sâm panh vào.
2. Sau đó, ăn một quả nho khi tiếng chuông báo hiệu nửa đêm vang lên. Điều gây tò mò là ở một số quốc gia, những loại trái cây này được gọi là “nho của thời gian”.
3. Hãy ước một điều ước bằng cách ăn từng quả nho. 12 điều ước tượng trưng cho 12 tháng trong năm sắp tới. Điều này có nghĩa là nho phải được chọn kỹ, ưu tiên những quả không có hạt và kích thước vừa phải để ăn dễ dàng và nhanh chóng hơn.