Tegul pirmasis kavos puodelis būna mestas visiems, kurie nemėgsta (arba nepažįsta nė vieno, kuris mėgsta) puodelį kavos ryte arba iškart po pietų. Šis Brazilijoje ir keliose kitose pasaulio šalyse tradicinis gėrimas garsėja ne tik tuo, kad stimuliuoja, bet ir savo tipišku skoniu. Šiandien, balandžio 14-ąją, minime Pasaulinę kavos dieną, ar žinojote? Skaitykite toliau, kad suprastumėte šios datos reikšmę.

Kava yra populiarus gėrimas dar ir dėl to, kad yra daugybė galimybių ją ragauti. Ją galima gerti saldintą arba nesaldintą, gryną arba su pienu, espreso arba spaustą, filtruotą arba kapsulėje. Tikrai sunku rasti žmogų, kuris nesižavėtų bent vienu iš šio produkto, kuris naudojamas kaip ingredientas net desertams, pavyzdžiui, pudingams ir brigadeiros, gaminti, pateikimu.

Kava Brazilijoje

Kavos populiarumas Brazilijoje ne veltui: jau 150 metų gaminame ir importuojame daugiausiai kavos pasaulyje, o pagal šio gėrimo suvartojimą esame antroje vietoje, nusileisdami tik Jungtinėms Amerikos Valstijoms.

Apskaičiuota, kad mūsų šalyje kavą augina apie 300 000 augintojų maždaug 1 900 savivaldybių visoje Brazilijoje.

Čia kava yra rimtas dalykas, todėl gegužės 24 d. švenčiama Nacionalinė kavos diena. Kad netrūktų švenčių, spalio 1 d. minima dar viena data - Tarptautinė kavos diena.

Pasaulinė kavos diena

Kaip minėjome anksčiau, yra bent trys datos, kurios buvo pasirinktos švęsti antro populiariausio gėrimo planetoje (antro po vandens!) vartojimą.

Kalbant apie balandžio 14-ąją - Pasaulinę kavos dieną, žinoma tik tiek, kad šią datą pasirinko Tarptautinės kavos organizacijos (ICO) nariai, kurie šią progą nustatė norėdami pasidžiaugti šio gėrimo populiarumu. Norėdami pagerbti šią ypatingą dieną, išskyrėme keletą įdomių įdomybių šia tema. Skaitykite toliau!

Įdomybės apie kavą

Pasivaišinti kava lengva, tačiau ne visi žino, kas slypi už šio unikalaus ir skanaus gėrimo. Sužinokite keletą įdomių įdomybių, susijusių su mūsų kasdienine kava:

• Brazilijoje pirmosios kavos plantacijos buvo pasodintos Rio de Žaneiro pakrantės regione;
• Nacionalinė kavos diena buvo paskelbta gegužės 24 d., nes baigiasi ruduo, kai Brazilijoje nuimamas naujas kavos derlius;
• 2022 m. mūsų šalyje buvo pagaminta 3,5 mln. maišų kavos, o kiekvieno maišo svoris prilygo 60 kg;
• Santos mieste yra Kavos muziejus, kurį vien 2022 m. aplankė apie 350 000 lankytojų;
• Visame pasaulyje kasdien išgeriama 2,5 mlrd. puodelių kavos;
• Kai kuriuose Japonijos ir Korėjos miestuose yra keletas kavinių, kuriose vaikštinėja katės, kad klientai, besimėgaudami gėrimu, galėtų paglostyti gyvūnus;
• Tirpi kava buvo išrasta 1910 m;
• Kraujotakai pagerinti pakanka puodelio kavos;
• Vėlyvu paros metu vartojant kofeiną, smegenyse sutrinka melatonino išsiskyrimas ir mūsų kūno laikrodis vėluoja maždaug 40 minučių;
• Galima perdozuoti kavos;
• Jūsų organizmui reikia penkių valandų, kad pašalintų 50 proc. per dieną suvartoto kofeino, tačiau visiškai išsiskiria per 24 valandas;
• Norint užauginti tiek kavos pupelių, kad jų užtektų vienam puodeliui gėrimo pagaminti, reikia 140 litrų vandens;
• Per didelis kavos vartojimas gali padidinti širdies ir kraujagyslių ligų riziką iki 22 %;
• Kavos auginimas yra 25 milijonų smulkiųjų ūkininkų visame pasaulyje pragyvenimo šaltinis.