Няхай тыя, хто не любіць (ці не ведаюць нікога, хто любіць), выкідаюць першую кубак кавы раніцай ці адразу пасля абеду. Напой, традыцыйны ў Бразіліі і ў некаторых іншых краінах свету, славіцца стымулюючым, але таксама сваім тыповым водарам. Сёння, 14 красавіка, мы адзначаем Сусветны дзень кавы, разумееце? Працягвайце чытаць, каб зразумець значэнне даты.

Кава з'яўляецца папулярным напоем таксама дзякуючы шматлікім магчымасцям дэгустацыі. Яго можна прымаць падсалоджаным ці не, чыстым або з малаком, эспрэса або працаджаным, фільтраваным або ў форме капсул. Сапраўды цяжка знайсці чалавека, які б не ацаніў хаця б адзін выгляд прадукту, які нават служыць інгрэдыентам для падрыхтоўкі дэсертаў, такіх як пудынгі і брыгадэйро.

Кава ў Бразіліі

Папулярнасць кавы ў Бразіліі невыпадковая. Мы з'яўляемся краінай, якая вырабляе і імпартуе больш за ўсё кавы ў свеце за 150 гадоў, і калі справа даходзіць да спажывання напою, мы займаем другое месца, саступаючы толькі Злучаным Штатам.

У нашым у краіне, паводле ацэнак, каля 300 000 вытворцаў адказваюць за вырошчванне кавы прыкладна ў 1 900 муніцыпалітэтах па ўсёй Бразіліі.

Тут кава - гэта сур'ёзная справа, і менавіта па гэтай прычыне існуюць таксама Нацыянальныя Дзень кавы, які адзначаецца 24 мая. Каб не было недахопу ў святкаваннях, ёсць яшчэ адна дата, 1 кастрычніка, якая з'яўляеццаМіжнародны дзень кавы.

Сусветны дзень кавы

Як мы згадвалі раней, ёсць па меншай меры тры даты, якія былі выбраны для святкавання спажывання другога па папулярнасці напою на планеце (другога пасля вада! ).

Што тычыцца 14 красавіка, які з'яўляецца Сусветным днём кавы, вядома, што дата была абраная членамі Міжнароднай арганізацыі па каве (ICO), якая стала нагодай для святкавання папулярнасці напою. Каб ушанаваць знамянальны дзень, мы аддзяляем некалькі цікавых цікавостак на гэтую тэму. Працягвайце чытаць!

Цікаўнасці пра каву

Прайсці міма кавы лёгка, але не ўсе ведаюць, што стаіць за гэтым унікальным і смачным напоем. Адкрыйце для сябе некалькі цікавых цікавостак, звязаных з нашай штодзённай кавай:

• У Бразіліі першыя плантацыі кавы былі пасаджаны ў прыбярэжным рэгіёне Рыа-дэ-Жанэйра;
• Нацыянальны дзень кавы быў заснаваны ў 24 мая ў сувязі з заканчэннем восені, часу збору новага ўраджаю кавы ў Бразіліі;
• У 2022 годзе ў нашай краіне было выраблена 3,5 мільёна мяшкоў кавы, прычым кожны мяшок важыў 60 кг;
• У Сантасе знаходзіцца Музей кавы, які прыняў каля 350 тысяч наведвальнікаў толькі ў 2022 годзе;
• Ва ўсім свеце выпіваецца 2,5 мільярда кубкаў кавы ў дзень;
• У у некаторых гарадах Японіі і Карэі іх некалькіустановы, дзе прадаюць каву і гуляюць каты, каб спажыўцы маглі лашчыць катоў, атрымліваючы асалоду ад напою;
• Растваральная кава была вынайдзена ў 1910 годзе;
• Кубка кавы дастаткова, каб палепшыць кровазварот;
• Ужыванне кафеіну ў канцы дня пагаршае выпрацоўку мелатоніна ў мозгу і затрымлівае наш біялагічны гадзіннік прыкладна на 40 хвілін;
• Магчыма перадазіроўка кавы ;
• Вашаму арганізму патрабуецца пяць гадзін, каб вывесці 50% кафеіну, спажыванага на працягу дня, але поўнае вывядзенне адбываецца на працягу 24 гадзін;
• Трэба 140 літраў вады, каб вырасціць кававае зерне, дастатковае для падрыхтоўкі кубак напою;
• Празмернае ўжыванне кавы можа павялічыць рызыку развіцця сардэчна-сасудзістых захворванняў да 22%;
• Вырошчванне кавы адказвае за выжыванне 25 мільёнаў дробных вытворцаў па ўсім свеце свет.