Lit dejingen dy't it net leuk fine (of gjinien kenne dy't dat wol) it earste bakje kofje moarns of fuort nei de middei smite. De drank, tradisjoneel yn Brazylje en yn ferskate oare lannen om 'e wrâld, is ferneamd om stimulearjend, mar ek om syn typyske smaak. Hjoed, 14 april, fiere wy World Coffee Day, witsto? Trochgean mei lêzen om de betsjutting fan 'e datum te begripen.

Koffie is ek in populêr drankje troch de tal fan smaakmooglikheden. It kin wurde nommen swiet of net, suver of mei molke, espresso of spand, filtrearre of yn kapsule foarm. It is echt lestich om in persoan te finen dy't op syn minst ien fan 'e presintaasjes fan it produkt net wurdearret, dat sels tsjinnet as yngrediïnt foar de tarieding fan desserts, lykas puddings en brigadeiros.

Koffie yn Brazylje

Populariteit fan kofje yn Brazylje is gjin tafal. Wy binne it lân dat produsearret en ymportearret de measte kofje yn 'e wrâld, foar 150 jier, en as it giet om de konsumpsje fan de drank, wy binne op it twadde plak, efter allinnich de Feriene Steaten.

Yn ús lân, wurdt rûsd dat likernôch 300.000 produsinten ferantwurdlik binne foar it kweken fan kofje, yn sa'n 1.900 gemeenten ferspraat troch Brazylje.

Hjir is kofje in serieuze saak en, krekt om dizze reden, binne der ek de Nasjonale Coffee Day, fierd op 24 maaie. Dat der gjin tekoart oan feesten is, is der ek noch ien datum, 1 oktober, dat is deYnternasjonale kofjedei.

Wrâld kofjedei

Lykas wy earder neamden, binne d'r op syn minst trije datums dy't keazen binne om de konsumpsje fan 'e twadde populêrste drank op' e planeet te fieren (allinich twadde nei wetter! ).

Wat de 14e april oanbelanget, dat is World Coffee Day, wat bekend is dat de datum waard keazen troch leden fan 'e International Coffee Organization (ICO), dy't de gelegenheid fêstige om de populariteit te fieren fan de drank. Om de spesjale dei te earjen, skiede wy wat nijsgjirrige nijsgjirrigens oer it ûnderwerp. Trochgean mei lêzen!

Kuriosa oer kofje

Koffie trochjaan is maklik, mar net elkenien wit wat der efter dit unike en lekkere drank sit. Untdek wat nijsgjirrige nijsgjirrichheden yn ferbân mei ús deistige kofje:

• Yn Brazylje waarden de earste kofjeplantaazjes plante yn 'e kustregio fan Rio de Janeiro;
• De Nasjonale Kofjedei waard oprjochte op 24 maaie fanwege de ein fan 'e hjerst, de tiid dat nije kofje gewaaksen wurde rispe yn Brazylje;
• Yn 2022 produsearre ús lân 3,5 miljoen sekken kofje, mei elke tas weagje it lykweardich oan 60 kg;
• Yn Santos is d'r it Coffee Museum, dat allinich yn 2022 sawat 350 tûzen besikers ûntfong;
• Om 'e wrâld wurde 2,5 miljard kopkes kofje per dei konsumearre;
• In guon stêden yn Japan en Korea, der binne ferskatefestigingen dy't kofje ferkeapje en katten omrinne, sadat konsuminten de katten aaie kinne ûnder it genot fan it drankje;
• Oploskoffie is útfûn yn 1910;
• In bakje kofje is genôch om te ferbetterjen bloedsirkulaasje;
• Kafeïne-konsumpsje oan 'e ein fan' e dei beynfloedet de frijlitting fan melatonine troch it harsens en fertraget ús biologyske klok mei sawat 40 minuten;
• It is mooglik om te oerdosis op kofje ;
• Jo lichem hat fiif oeren nedich om 50% fan 'e kafee dy't de hiele dei konsumeare te eliminearjen, mar folsleine útskieding bart binnen 24 oeren;
• It duorret 140 liter wetter om kofjekorrels genôch te groeien om te meitsjen in kopke fan 'e drank;
• Oermjittich konsumpsje fan kofje kin it risiko fan in persoan op it ûntwikkeljen fan kardiovaskulêre sykten mei maksimaal 22% ferheegje;
• Kofje teelt is ferantwurdlik foar it oerlibjen fan 25 miljoen lytse produsinten rûnom de wrâld.