Leig leis an fheadhainn nach toil (no nach eil eòlach air duine sam bith a tha dèidheil air) a’ chiad chupa cofaidh a thilgeil air falbh sa mhadainn no dìreach às deidh lòn. Tha an deoch, traidiseanta ann am Brasil agus ann an grunn dhùthchannan eile air feadh an t-saoghail, ainmeil airson a bhith brosnachail, ach cuideachd airson a bhlas àbhaisteach. An-diugh, 14 Giblean, bidh sinn a’ comharrachadh Latha Cofaidh na Cruinne, eil fhios agad? Lean air adhart a' leughadh gus tuigse fhaighinn air brìgh a' chinn-latha.

'S e deoch mòr-chòrdte a th' ann an cofaidh cuideachd air sgàth 's gu bheil iomadh cothrom ann airson blasad fhaighinn. Faodar a thoirt milis no nach eil, fìor-ghlan no le bainne, espresso no strain, sìoladh no ann an cruth capsal. Tha e uamhasach duilich neach a lorg nach eil a’ cur luach air co-dhiù aon de na taisbeanaidhean den toradh, a tha eadhon na ghrìtheid airson ullachadh milseagan, leithid maragan agus brigadeiros.

Coffee ann am Brasil

Chan e co-thuiteamas a th’ ann am mòr-chòrdte cofaidh ann am Brasil. Is sinne an dùthaich a tha a’ dèanamh agus a’ toirt a-steach a’ chofaidh as motha air an t-saoghal, airson 150 bliadhna, agus nuair a thig e gu bhith ag ithe na dibhe, tha sinn san dàrna àite, air cùl nan Stàitean Aonaichte a-mhàin.

Anns an dùthaich, thathas a’ meas gu bheil timcheall air 300,000 riochdaire an urra ri bhith a’ fàs cofaidh, ann an timcheall air 1,900 sgìrean baile air feadh Bhrasil. Latha Cofaidh, air a chomharrachadh air 24 Cèitean. Gus nach eil gainnead subhachasan ann, tha aon cheann-latha eile ann cuideachd, 1 Dàmhair, is e sin anLatha Cofaidh Eadar-nàiseanta.

Latha Cofaidh na Cruinne

Mar a thuirt sinn na bu thràithe, tha co-dhiù trì cinn-latha ann a chaidh a thaghadh gus caitheamh an dàrna deoch as mòr-chòrdte air a’ phlanaid a chomharrachadh (an dàrna fear a-mhàin uisge! ).

A thaobh 14 Giblean, is e sin Latha Cofaidh na Cruinne, is e an rud a tha fios gun deach an ceann-latha a thaghadh le buill den Bhuidheann Cofaidh Eadar-nàiseanta (ICO), a stèidhich an tachartas airson fèill a chomharrachadh den deoch. Gus urram a thoirt don latha shònraichte, bidh sinn a 'sgaradh cuid de rudan inntinneach mun chuspair. Lean air adhart a’ leughadh!

Ceistean mu chofaidh

Tha e furasta faighinn seachad air cofaidh, ach chan eil fios aig a h-uile duine dè a tha air cùl an deoch bhlasta is sònraichte seo. Faigh a-mach cuid de rudan inntinneach co-cheangailte ris a’ chofaidh làitheil againn:

• Ann am Brasil, chaidh a’ chiad phlanntachasan cofaidh a chur ann an sgìre oirthir Rio de Janeiro;
• Chaidh an Latha Cofaidh Nàiseanta a stèidheachadh air 24 Cèitean mar thoradh air deireadh an fhoghair, an àm nuair a thèid bàrr cofaidh ùr a bhuain ann am Brasil;
• Ann an 2022, thug an dùthaich againn a-mach 3.5 millean poca cofaidh, le cuideam gach poca co-ionann ri 60 kg;
• Ann an Santos, tha an Taigh-tasgaidh Cofaidh, a fhuair timcheall air 350 mìle neach-tadhail ann an 2022 a-mhàin;
• Air feadh an t-saoghail, thathas ag ithe 2.5 billean cupan cofaidh gach latha;
• Ann an cuid de bhailtean-mòra ann an Iapan agus Korea, tha grunn annionadan a bhios a’ reic cofaidh agus aig a bheil cait a’ coiseachd mun cuairt, gus an urrainn do luchd-cleachdaidh cùram a ghabhail de na cait fhad ‘s a tha iad a’ faighinn tlachd às an deoch;
• Chaidh cofaidh a chruthachadh sa bhad ann an 1910;
• Tha cupa cofaidh math gu leòr airson a leasachadh cuairteachadh fala;
• Tha caitheamh caffein aig deireadh an latha a’ cur bacadh air leigeil ma sgaoil melatonin leis an eanchainn agus a’ cur dàil air a’ ghleoc bith-eòlasach againn mu 40 mionaid;
• Tha e comasach cus cus a dhèanamh air cofaidh;
• Feumaidh do bhodhaig còig uairean a thìde gus cuir às do 50% den chaffeine a thèid ithe tron ​​latha, ach bidh excretion iomlan a’ tachairt taobh a-staigh 24 uairean;
• Bheir e 140 liotair uisge airson gràinnean cofaidh fhàs gu leòr cupa den deoch;
• Faodaidh cus caitheamh cofaidh an cunnart bho ghalaran cardiovascular àrdachadh suas ri 22%;
• Tha àiteachadh cofaidh an urra ri 25 millean neach-dèanaidh beag a bhith beò timcheall air an saoghal.