Siden antikken har feiringen av det nye året vært en av de eldste og mest universelle festlighetene. I tusenvis av år og i alle verdenshjørner har det nye året blitt feiret med sympatier, tradisjoner og legender for enhver smak, fra de som er relatert til "kjærlighetsstrenger" til de som refererer til reiser og økonomiske forbedringer, selv om datoen for denne feiringen varierer i henhold til kulturer og regioner.

Andre ritualer under nyttårsaften inkluderer for eksempel å bruke fargerikt undertøy for å tiltrekke penger, kjærlighet eller helse, hoppe syv bølger, kysse noen, blant andre. Men hva med ritualet med å spise 12 druer, hvordan ble det til og hva representerer det? Les videre og finn ut nedenfor.

Hvordan startet tradisjonen med å spise 12 druer på nyttårsdag?

Det finnes forskjellige versjoner om begynnelsen av denne tradisjonen. Den første sier at i 1880 gjorde det spanske aristokratiet en ganske absurd gest: det begynte å imitere og håne det borgerlige samfunnet i Frankrike, en gruppe som på den tiden var anerkjent for visse eksentrisiteter.

Spanskene begynte å spise druer. og drikke vin under disse festlighetene, lik det franskmennene gjorde. Med det, i 1882, populariserte pressen og avisene det de anså som en merkelig, men "fengslende" begivenhet: å spise druer i desember. Det som startet som en spøk, ifølge denne teorien, endte opp med å bli et tradisjonelt ritual i en god del land i verden.

En annen versjon hevder at i 1909 hadde dyrkere i Alicante, sørøst i Spania, en overskuddsavling av hvite druer kalt Aledo. Denne frukten kom fra en rikelig innhøsting, og kom til å symbolisere velstand.

Samtidig så produsentene på dette øyeblikket som en mulighet for lykke, da det ga dem muligheten til å selge druene, og fremhevet at en bedre tid ville komme med dem. Folk bestemte seg faktisk for å spare dem til nyttårsaften og spise dem øyeblikk før slutten av året.

Hva vil det si å spise 12 druer på nyttår?

Ifølge flere kulturer, er druen en frukt som gjennom årene har blitt assosiert med hell, rikdom og til og med åndelighet. Med årene har disse troene fått mer og mer styrke, så i dag er dette en tradisjon som representerer den positive energien til å ønske det nye året velkommen. Videre, i bibelske og religiøse tekster representerer druer personlig vekst, helse, nye ideer og velstand.

I Brasil er tradisjonen å spise grønne druer når klokken slår midnatt 31. desember, men på annen latinsk Amerikanske land, og til og med i Europa, spredte skikken med å spise rosiner. Dette er hovedsakelig på grunn av det faktum at i de fleste av disse landene er druehøsten for slutten av året ikke høy.

Dermed er betydningen av dette ritualet enkel; hver druerepresenterer et ønske eller, hvis det ikke, et mål for det nye året. Det antas også at druer symboliserer årets 12 måneder.

Det er vanskelig å kunne spise alle de 12 druene på ett minutt, men hvis du gjør det, antas det at du vil være heldig hele året rund. Så gjør deg klar til å prøve å spise dem alle på 60 sekunder, da dette kan være et godt tegn på hva som venter deg i 2023.

Hvordan utfører du ritualet?

Kort sagt, ritualet sier at det skal gjøres som følger:

1. Server de 12 druene på en tallerken til hvert medlem av familien. Andre mennesker bestemmer seg for å legge dem i glasset som de deretter fyller med champagne.
2. Spis deretter en drue til lyden av hvert slag ved midnatt. En kuriositet er at i noen land kalles disse fruktene "tidens druer".
3. Gjør et ønske ved å spise hver drue. De 12 ønskene representerer de 12 månedene av det kommende året. Dette innebærer at druene må velges godt, foretrekker de som ikke har frø og er av middels størrelse for å kunne spise dem lettere og raskere.