De knoflookskil is de bûtenste laach fan 'e sipel dy't de hiele sipel omgiet en har pulp beskermet. It wurdt normaal wegere as de sipel wurdt taret foar gebrûk yn koken, mar it wurdt soms brûkt om smaak sop en bouillon resepten. Knoflookskil kin ek droech wurde en brûkt wurde foar it meitsjen fan tee foar medyske doelen.

Wêrfoar wurdt knoflookskil brûkt

Knoflookskil kin brûkt wurde om smaak ta te foegjen en te kleuren keukenresepten, lykas as soepen, bouillon en stoofpotten. It kin ek droege en brûkt wurde as smaak, benammen om de smaak en aroma fan knoflook yn resepten te fersterkjen.

De skelp fan knoflook kin ek brûkt wurde foar medyske doelen. Guon stúdzjes suggerearje dat it bioaktive ferbiningen befettet mei anty-inflammatoare en anty-oksidant eigenskippen, en kin helpe om bloeddruk te ferleegjen, hertsûnens te ferbetterjen en kanker te foarkommen. Medisinaal gebrûk wurdt meastentiids dien troch infusje fan 'e droege bast.

It is wichtich om te neamen dat dizze ûndersiken útfierd binne yn diermodellen of yn it laboratoarium en dat der gjin robúste wittenskiplike bewiis is om sokke foardielen by minsken te bewizen . As jo ​​​​knoflookpeel brûke wolle foar medyske doelen, is it oan te rieden om foarôf te praten mei in dokter of sûnensprofessional.

Hoe kinne jo knoflookpeel brûke

Der binne ferskate manieren om knoflookpeel te brûken:

1. It tafoegje oan kokenresepten: Aknyflok peel kin tafoege wurde oan soups, bouillon en stews te foegjen smaak en kleur. It kin fuortsmiten wurde foardat it tsjinjen of yn 'e sop litten wurde wylst it konsumearre wurdt.
2. Tee meitsje: De knoflookskil kin droech wurde en brûkt wurde om tee te meitsjen. Kook gewoan wetter en foegje de droege knoflookpeels ta. Lit it in pear minuten rêste foar it drinken.
3. Gebrûk as smaakmiddel: Knoflookskellen kinne ek droege en ferpletterd wurde en brûkt wurde as droege smaak foar resepten lykas fleis, rys en griente.
4. As in poeder tafoegingsmiddel: Droege knoflook peels kinne gemalen en brûkt wurde as poeder tafoegings, mingd mei oare krûden of klear makke krûden.
5. As oanfolling: Lykas earder neamd, knoflook skelp kin hawwe medyske eigenskippen, sa kin it ek brûkt wurde as oanfolling, benammen foar minsken dy't profitearje wolle fan dizze bioaktive eigenskippen, mar tink om te praten mei in dokter of sûnensprofessional foardat jo it brûke.

Foardielen fan knoflookpeel

Knoflookpeel is in rike boarne fan bioaktive ferbiningen, ynklusyf guon dy't foardielige sûnenseffekten kinne hawwe. Guon fan 'e mooglike foardielen fan knoflookpeel omfetsje:

• Anty-inflammatoire: Guon ûndersiken suggerearje dat ferbiningen oanwêzich yn knoflookpeel kinne helpe om ûntstekking yn it lichem te ferminderjen.
• Antioxidant : knoflookskil. ek befettetanty-oksidanten dy't helpe kinne om de sellen fan it lichem te beskermjen tsjin sellenskea feroarsake troch frije radikalen.
• Bloeddruk: Guon stúdzjes jouwe oan dat ferbiningen yn knoflookpeel helpe kinne om bloeddruk te ferleegjen, wat foardielich wêze kin foar hertsûnens.
• Previnsje fan hert sykte: De bioaktive ferbiningen yn knoflookpeel kinne helpe om cholesterol en bloeddruk te ferleegjen, wat kin helpe foar it foarkommen fan hert sykte. útfierd yn bist modellen of yn it laboratoarium, dat net garandearje lykweardige resultaten yn minsken, en der is gjin robúst wittenskiplik bewiis te bewizen sokke foardielen. Dêrom is it wichtich om te praten mei in dokter of sûnens professional foardat it brûken fan knoflook skelp foar medyske doelen.