Mikrovalna pećnica je kućni aparat koji radi pomoću elektromagnetnog zračenja, od transformacije električne energije u jednosmjernu struju. Na ovaj način se može koristiti za brzo zagrijavanje ili pripremu hrane, ali postoji pravi način za zagrijavanje hrane u ovom aparatu.

Na ovaj način se sprječava da se hrana ohladi usred konzumiranja. Osim toga, ova tehnika se može koristiti za odmrzavanje mesa ili povrća prije pripreme u određenim receptima. Međutim, važno je uzeti u obzir da svaki sastojak ima različitu točku zagrijavanja. Saznajte više u nastavku:

Kako pravilno zagrijati hranu u mikrovalnoj pećnici?

1) Zagrijavanje tekućine

Prilikom zagrijavanja supe ili čorbe važno je obratiti pažnju na vrijeme izlaganja toploti kako tečnost ne bi počela da ključa i širi se po uređaju. Nakon isteka utvrđenog perioda, ostavite vrata mikrovalne pećnice otvorena neko vrijeme prije nego što izvadite posudu.

Na ovaj način hrana pronalazi razumnu toplinsku ravnotežu sa okolinom i zaštićena je od temperaturnih šokova. Općenito, toplinska razlika uzrokuje prskanje tekućine, razbijanje staklenih posuda i izazivanje opekotina kod osobe.

2) Zagrijavanje hrane kožom

Hrana koja ima kožu ili kožu, kao npr. ribu ili piletinu, moraju se tako probušititoplina se širi unutra. U osnovi, mikrovalna pećnica ne zagrijava hranu iznutra prema van kao što to rade tradicionalne pećnice, tako da toplinski valovi direktno pogađaju hranu.

Zbog rupa moguće je izbjeći eksploziju zbog promjene temperatura, temperatura. Osim toga, to je način da osigurate da hrana ne postane suha ili gumena tokom obroka.

3) Odlučite se za staklene posude

Ukratko, staklene posude imaju ujednačeniji prijenos topline od plastičnih ili drvenih materijala. Nadalje, osiguravaju da ne dođe do prijenosa tvari iz proizvoda u hranu, kao što se događa sa posudama koje imaju bisfenol A u svom sastavu.

Unatoč tome, mora se voditi računa o kontaktu vrućeg stakla sa površine hladne površine, kao što su mermerne ploče ili rashlađeni lim. U slučajevima kada je termički šok prevelik, postoji opasnost od eksplozije i pucanja posude.

4) Koristite poklopac za mikrovalnu pećnicu

Da biste osigurali da toplinski valovi dođu do hrane, ali bez širenja tekućine unutra, koristite poklopac koji dolazi s mikrovalnom pećnicom. Većina ovih materijala ima rupe i prostore za distribuciju temperature tokom vremena zagrevanja, pomažući rad elektromagnetnih talasa.

Zato skinite poklopac posude i odaberiteza to ili improvizirajte plastični poklopac sa nekoliko rupica, jer bolje podnose ovu vrstu grijanja.

5) Stavite papirni ubrus ispod hrane

Postavite papirni ubrus između hranu i posudu, tako da će se sva vlaga ili tečnost koja se oslobodi tokom zagrevanja apsorbovati. Ova tehnika se može koristiti sa kriškama pice, komadima pite ili čak sa jelima od mesa.

Zatim samo bacite papir i konzumirajte ga normalno. U ovom slučaju, proizvod pomaže da se izbjegne isušivanje i ključanje, uklanjajući vodu ili masnoću koja nastaje dok se hrana zagrijava u mikrovalnoj pećnici.

6) Pročitajte upute na proizvodima

Neke namirnice , uglavnom smrznuti imaju na pakovanju specifičan opis kako ih zagrijati u mikrovalnoj pećnici. Uz ove informacije, samo slijedite korake kako biste bili sigurni da uređaj pravilno zagrijava hranu.

Sami uređaji imaju vodiče za vrijeme izlaganja svakog sastojka ili meni opcija za pripremu određenih jela. Iako je uobičajeno za instant hranu kao što su kokice, moguće je pronaći funkcije za odmrzavanje mesa ili zagrijavanje svakodnevnih obroka.

7) Održavajte mikrovalnu čistom

Iznad svega, redovno čišćenje i održavanje uređaja osigurava da se grijanje obavi ispravno. s tim u vezi,odlučite se za redovno brisanje vlažnim krpama kako biste uklonili zaostale prolivene i mirise.