ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ ਉਪਕਰਣ ਹੈ ਜੋ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਮੈਗਨੈਟਿਕ ਰੇਡੀਏਸ਼ਨ ਦੇ ਮਾਧਿਅਮ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਬਿਜਲਈ ਊਰਜਾ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਕਰੰਟ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਗਰਮ ਕਰਨ ਜਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਉਪਕਰਨ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ।
ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਖਪਤ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਤਕਨੀਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਖਾਸ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੀਟ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਡੀਫ੍ਰੌਸਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਹਰੇਕ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਹੀਟਿੰਗ ਪੁਆਇੰਟ ਹੈ. ਹੇਠਾਂ ਹੋਰ ਜਾਣੋ:
ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਗਰਮ ਕਰਨਾ ਹੈ?
1) ਗਰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਤਰਲ
ਸੂਪ ਜਾਂ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਸਮੇਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਗਰਮੀ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਲਈ ਤਾਂ ਕਿ ਤਰਲ ਉਬਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਨਾ ਕਰੇ ਅਤੇ ਡਿਵਾਈਸ ਦੇ ਅੰਦਰ ਫੈਲ ਨਾ ਜਾਵੇ। ਸਥਾਪਿਤ ਮਿਆਦ ਦੇ ਖਤਮ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਦੇ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਛੱਡ ਦਿਓ।
ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਭੋਜਨ ਵਾਤਾਵਰਣ ਨਾਲ ਇੱਕ ਉਚਿਤ ਥਰਮਲ ਸੰਤੁਲਨ ਲੱਭਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਝਟਕਿਆਂ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਥਰਮਲ ਫਰਕ ਕਾਰਨ ਤਰਲ ਛਿੜਕਦਾ ਹੈ, ਕੱਚ ਦੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਤੋੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਜਲਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ।
2) ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨਾ
ਖਾਣਾ ਜਾਂ ਚਮੜੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੱਛੀ ਜਾਂ ਚਿਕਨ, ਇਸ ਲਈ ਵਿੰਨ੍ਹਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈਗਰਮੀ ਅੰਦਰ ਫੈਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਅੰਦਰੋਂ ਬਾਹਰੋਂ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰਵਾਇਤੀ ਓਵਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਗਰਮੀ ਦੀਆਂ ਲਹਿਰਾਂ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਮਾਰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਛੇਕਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਵਿਸਫੋਟ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ ਤਾਪਮਾਨ। ਤਾਪਮਾਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਿ ਭੋਜਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਭੋਜਨ ਸੁੱਕਾ ਜਾਂ ਰਬੜੀ ਨਾ ਬਣ ਜਾਵੇ।
3) ਕੱਚ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ
ਛੋਟੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਕੱਚ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਵਧੇਰੇ ਇਕਸਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪਲਾਸਟਿਕ ਜਾਂ ਲੱਕੜ ਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨਾਲੋਂ ਗਰਮੀ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਹ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਕੋਈ ਤਬਾਦਲਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਰਤਨਾਂ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਬਿਸਫੇਨੋਲ ਏ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਗਰਮ ਕੱਚ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਠੰਡੀਆਂ ਸਤਹਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੰਗਮਰਮਰ ਦੇ ਕਾਊਂਟਰਟੌਪਸ ਜਾਂ ਠੰਢੀ ਸ਼ੀਟ ਮੈਟਲ ਨੂੰ ਸਤ੍ਹਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਜਿੱਥੇ ਥਰਮਲ ਸਦਮਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕੰਟੇਨਰ ਦੇ ਫਟਣ ਅਤੇ ਫਟਣ ਦਾ ਜੋਖਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
4) ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਲਿਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ
ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਗਰਮੀ ਦੀਆਂ ਲਹਿਰਾਂ ਭੋਜਨ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਅੰਦਰ ਤਰਲ ਨੂੰ ਫੈਲਾਏ ਬਿਨਾਂ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਦੇ ਨਾਲ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਲਿਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਹੋਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਤਾਪਮਾਨ ਵੰਡਣ ਲਈ ਛੇਕ ਅਤੇ ਸਪੇਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਮੈਗਨੈਟਿਕ ਤਰੰਗਾਂ ਦੇ ਕੰਮ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਇਸ ਲਈ, ਕੰਟੇਨਰ ਦੇ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਚੁਣੋਇਸਦੇ ਲਈ, ਜਾਂ ਫਿਰ ਕੁਝ ਛੇਕਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਹੀਟਿੰਗ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਹਿਣ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਵਿਗਿਆਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹ ਦੁਨੀਆ ਦੇ 30 ਸਭ ਤੋਂ ਸੁੰਦਰ ਨਾਮ ਹਨ5) ਭੋਜਨ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਕਾਗਜ਼ ਦਾ ਤੌਲੀਆ ਰੱਖੋ
ਕਾਗਜੀ ਤੌਲੀਏ ਨੂੰ ਵਿਚਕਾਰ ਰੱਖੋ। ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨ, ਤਾਂ ਜੋ ਹੀਟਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਛੱਡੀ ਗਈ ਕੋਈ ਵੀ ਨਮੀ ਜਾਂ ਤਰਲ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਵੇ। ਇਸ ਤਕਨੀਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪੀਜ਼ਾ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ, ਪਾਈ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਜਾਂ ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: 21 ਇੰਗਲਿਸ਼ ਸ਼ਬਦ ਜੋ ਪੁਰਤਗਾਲੀ ਵਰਗੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ ਪਰ ਹੋਰ ਅਰਥ ਰੱਖਦੇ ਹਨਫਿਰ, ਕਾਗਜ਼ ਨੂੰ ਸੁੱਟ ਦਿਓ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਓ। ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਉਤਪਾਦ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਦੇ ਗਰਮ ਹੋਣ 'ਤੇ ਪੈਦਾ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ, ਖੁਸ਼ਕੀ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
6) ਉਤਪਾਦਾਂ 'ਤੇ ਦਿੱਤੀਆਂ ਹਦਾਇਤਾਂ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹੋ
ਕੁਝ ਭੋਜਨ , ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਬਾਰੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਪੈਕੇਜਿੰਗ 'ਤੇ ਇੱਕ ਖਾਸ ਵਰਣਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਦਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ ਕਿ ਉਪਕਰਨ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਉਪਕਰਨਾਂ ਕੋਲ ਹਰੇਕ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਐਕਸਪੋਜ਼ਰ ਸਮੇਂ ਲਈ ਗਾਈਡ ਜਾਂ ਖਾਸ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਮੀਨੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਤਤਕਾਲ ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੌਪਕੌਰਨ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਆਮ ਹੈ, ਮੀਟ ਨੂੰ ਡੀਫ੍ਰੌਸਟ ਕਰਨ ਜਾਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਫੰਕਸ਼ਨ ਲੱਭਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ।
7) ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਰੱਖੋ
ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ, ਨਿਯਮਤ ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਡਿਵਾਈਸ ਦਾ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਹੀਟਿੰਗ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਇਸ ਵਿਸ਼ੇ ਵਿੱਚ,ਲੰਮੀ ਛਿੱਟੇ ਅਤੇ ਬਦਬੂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿੱਲ੍ਹੇ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਨਿਯਮਤ ਪੂੰਝਣ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ।