Mikrovalna pećnica je kućanski uređaj koji radi pomoću elektromagnetskog zračenja, pretvaranjem električne energije u istosmjernu struju. Na ovaj način se može koristiti za brzo zagrijavanje ili pripremu hrane, ali postoji pravi način za zagrijavanje hrane u ovom aparatu.

Na ovaj način je spriječeno da se hrana ohladi usred konzumacije. Osim toga, ova se tehnika može koristiti za odmrzavanje mesa ili povrća prije pripreme u određenim receptima. Međutim, važno je uzeti u obzir da svaki sastojak ima različitu točku zagrijavanja. U nastavku saznajte više:

Kako pravilno zagrijati hranu u mikrovalnoj pećnici?

1) Zagrijavanje tekućina

Pri zagrijavanju juha ili temeljaca važno je paziti na vrijeme izlaganja toplini kako tekućina ne bi počela kipjeti i širiti se unutar uređaja. Nakon isteka utvrđenog razdoblja, ostavite vrata mikrovalne pećnice otvorena neko vrijeme prije nego što izvadite posudu.

Na taj način hrana postiže razumnu toplinsku ravnotežu s okolinom i zaštićena je od temperaturnih šokova. Općenito, toplinska razlika uzrokuje prskanje tekućine, razbijanje staklenih posuda i izazivanje opeklina kod osobe.

2) Zagrijavanje hrane s kožom

Hrana koja ima kožu ili kožu, kao npr. riba ili piletina, moraju se probušiti tako datoplina se širi unutra. U osnovi, mikrovalna pećnica ne zagrijava hranu iznutra prema van kao tradicionalne pećnice, tako da toplinski valovi izravno pogađaju hranu.

Zbog rupa moguće je izbjeći eksploziju uslijed promjene temperatura temperatura. Osim toga, to je način da se osigura da hrana ne postane suha ili gumasta tijekom obroka.

3) Odlučite se za staklene posude

Ukratko, staklene posude imaju ravnomjerniji prijenos topline od plastičnih ili drvenih materijala. Nadalje, osiguravaju da nema prijenosa tvari s proizvoda na hranu, kao što se događa s posudama koje u svom sastavu imaju bisfenol A.

Unatoč tome, potrebno je paziti na kontakt vrućeg stakla s površine hladne površine, kao što su mramorne ploče ili ohlađeni lim. U slučajevima kada je toplinski šok prevelik, postoji opasnost od eksplozije i pucanja posude.

4) Koristite poklopac mikrovalne pećnice

Kako biste osigurali da toplinski valovi dopru do hrane, ali bez širenja tekućine unutra, koristite poklopac koji dolazi s mikrovalnom pećnicom. Većina ovih materijala ima rupe i prostore za raspodjelu temperature tijekom vremena zagrijavanja, potpomažući rad elektromagnetskih valova.

Stoga uklonite poklopac posude i odaberiteza to ili improvizirajte plastični poklopac s nekoliko rupa, jer oni bolje podnose ovu vrstu zagrijavanja.

5) Stavite papirnati ručnik ispod hrane

Stavite papirnati ručnik između namirnice i jela, tako da se sva vlaga ili tekućina koja se oslobodi tijekom zagrijavanja apsorbira. Ova tehnika se može koristiti s kriškama pizze, komadima pite ili čak s jelima od mesa.

Tada samo bacite papir i konzumirajte normalno. U ovom slučaju, proizvod pomaže u izbjegavanju isušivanja i vrenja, uklanja vodu ili masnoću koja nastaje dok se hrana zagrijava u mikrovalnoj pećnici.

6) Pročitajte upute na proizvodima

Neka hrana , uglavnom smrznuti, na ambalaži imaju poseban opis kako ih podgrijati u mikrovalnoj pećnici. Uz ove informacije, samo slijedite korake kako biste osigurali da uređaj pravilno zagrijava hranu.

Sami uređaji imaju vodiče za vrijeme izloženosti svakog sastojka ili izbornik opcija za pripremu određenih jela. Iako je uobičajenije za instant hranu kao što su kokice, moguće je pronaći funkcije za odmrzavanje mesa ili zagrijavanje svakodnevnih obroka.

7) Održavajte mikrovalnu pećnicu čistom

Iznad svega, redovito čišćenje i održavanjem uređaja osigurava se ispravnost grijanja. U tom smislu,odlučite se za redovito brisanje vlažnim krpama kako biste uklonili dugotrajne prolivene tekućine i neugodne mirise.