உள்ளடக்க அட்டவணை
மைக்ரோவேவ் அடுப்பு என்பது ஒரு வீட்டு உபயோகப் பொருளாகும், இது மின்காந்த கதிர்வீச்சு மூலம், மின் ஆற்றலை நேரடி மின்னோட்டமாக மாற்றுவதில் இருந்து செயல்படுகிறது. இந்த வழியில், உணவை விரைவாக சூடாக்கவோ அல்லது தயாரிக்கவோ பயன்படுத்தலாம், ஆனால் இந்த சாதனத்தில் உணவை சூடாக்க சரியான வழி உள்ளது.
இதன் மூலம், உணவு உட்கொள்வதற்கு நடுவில் குளிர்ச்சியடைவது தடுக்கப்படுகிறது. கூடுதலாக, இந்த நுட்பத்தை குறிப்பிட்ட சமையல் குறிப்புகளில் தயாரிப்பதற்கு முன் இறைச்சி அல்லது காய்கறிகளை பனிக்கட்டிக்கு பயன்படுத்தலாம். இருப்பினும், ஒவ்வொரு மூலப்பொருளுக்கும் வெவ்வேறு வெப்பமூட்டும் புள்ளி இருப்பதைக் கருத்தில் கொள்வது அவசியம். கீழே மேலும் அறிக:
மைக்ரோவேவில் உணவைச் சரியாகச் சூடாக்குவது எப்படி?
1) சூடாக்கும் திரவங்கள்
சூப்கள் அல்லது குழம்புகளைச் சூடாக்கும் போது, நேரத்தைக் கவனிக்க வேண்டியது அவசியம். வெப்பத்தின் வெளிப்பாடு, இதனால் திரவம் கொதிக்க ஆரம்பித்து சாதனத்தின் உள்ளே பரவாது. நிறுவப்பட்ட காலம் முடிந்த பிறகு, கொள்கலனை அகற்றும் முன் மைக்ரோவேவ் கதவை சிறிது நேரம் திறந்து வைக்கவும்.
இதன் மூலம், உணவு சுற்றுச்சூழலுடன் ஒரு நியாயமான வெப்ப சமநிலையைக் கண்டறிந்து வெப்பநிலை அதிர்ச்சிகளிலிருந்து பாதுகாக்கப்படுகிறது. பொதுவாக, வெப்ப வேறுபாடு திரவம் தெறிக்க, கண்ணாடி பாத்திரங்களை உடைத்து, நபருக்கு தீக்காயங்களை ஏற்படுத்துகிறது.
2) தோலுடன் உணவை சூடாக்குதல்
தோல் அல்லது தோலைக் கொண்ட உணவுகள், மீன் அல்லது கோழி, அதனால் துளைக்கப்பட வேண்டும்வெப்பம் உள்ளே பரவுகிறது. அடிப்படையில், பாரம்பரிய அடுப்புகளைப் போல மைக்ரோவேவ் உணவை உள்ளே இருந்து சூடாக்காது, அதனால் வெப்ப அலைகள் நேரடியாக உணவைத் தாக்கும்.
துளைகள் காரணமாக, அதன் மாற்றத்தால் வெடிப்பதைத் தவிர்க்க முடியும். வெப்பநிலை வெப்பநிலை கூடுதலாக, உணவின் போது உணவு வறண்டு அல்லது ரப்பராக மாறாமல் இருப்பதை உறுதி செய்வதற்கான ஒரு வழியாகும்.
மேலும் பார்க்கவும்: மணர்த்துகள்கள் கொண்ட காகிதத்தின் "வலது" பக்கம் என்ன? வெள்ளைப் பகுதி எதற்காக? புரிந்து3) கண்ணாடி கொள்கலன்களைத் தேர்வு செய்யவும்
சுருக்கமாக, கண்ணாடி கொள்கலன்கள் அதிக சீரான பரிமாற்றத்தைக் கொண்டுள்ளன. பிளாஸ்டிக் அல்லது மர பொருட்களை விட வெப்பம். மேலும், பிஸ்பெனால் ஏ கலவையில் உள்ள பானைகளில் நடப்பது போல, தயாரிப்புகளில் இருந்து உணவுக்கு பொருட்கள் மாற்றப்படாமல் இருப்பதை உறுதி செய்கின்றன.
இருந்தாலும், சூடான கண்ணாடியுடன் தொடர்பு கொள்ளும்போது கவனமாக இருக்க வேண்டும். மார்பிள் கவுண்டர்டாப்புகள் அல்லது குளிரூட்டப்பட்ட தாள் உலோகம் போன்ற குளிர் மேற்பரப்புகள். வெப்ப அதிர்ச்சி மிக அதிகமாக இருக்கும் சந்தர்ப்பங்களில், கொள்கலன் வெடித்து விரிசல் ஏற்படும் அபாயம் உள்ளது.
4) மைக்ரோவேவ் மூடியைப் பயன்படுத்தவும்
வெப்ப அலைகள் உணவை அடைவதை உறுதி செய்ய, ஆனால் திரவங்களை உள்ளே பரப்பாமல், மைக்ரோவேவ் உடன் வரும் மூடியைப் பயன்படுத்தவும். இந்த பொருட்களில் பெரும்பாலானவை வெப்பமூட்டும் நேரத்தில் வெப்பநிலை விநியோகத்திற்கான துளைகள் மற்றும் இடைவெளிகளைக் கொண்டுள்ளன, இது மின்காந்த அலைகளின் வேலைக்கு உதவுகிறது.
எனவே, கொள்கலனின் மூடியை அகற்றி தேர்வு செய்யவும்.அதற்கு, அல்லது ஒரு சில துளைகள் கொண்ட பிளாஸ்டிக் மூடியை மேம்படுத்தவும், ஏனெனில் அவை இந்த வகையான வெப்பத்தைத் தாங்கும்.
5) உணவுக்கு அடியில் ஒரு காகித துண்டு வைக்கவும்
காகித துண்டை இடையில் வைக்கவும். உணவு மற்றும் டிஷ், அதனால் வெப்பத்தின் போது வெளியிடப்படும் எந்த ஈரப்பதம் அல்லது திரவம் உறிஞ்சப்படும். இந்த நுட்பத்தை பீட்சா துண்டுகள், பை துண்டுகள் அல்லது இறைச்சி உணவுகளுடன் கூட பயன்படுத்தலாம்.
பின், காகிதத்தை தூக்கி எறிந்துவிட்டு, சாதாரணமாக சாப்பிடுங்கள். இந்த வழக்கில், தயாரிப்பு வறட்சி மற்றும் கொதிநிலையைத் தவிர்க்க உதவுகிறது, மைக்ரோவேவில் உணவு வெப்பமடையும் போது உற்பத்தி செய்யப்படும் நீர் அல்லது கொழுப்பை நீக்குகிறது.
6) தயாரிப்புகளில் உள்ள வழிமுறைகளைப் படிக்கவும்
சில உணவுகள் , முக்கியமாக உறைந்தவை மைக்ரோவேவில் அவற்றை எவ்வாறு சூடாக்குவது என்பது பற்றி அவற்றின் பேக்கேஜிங்கில் ஒரு குறிப்பிட்ட விளக்கம் உள்ளது. இந்தத் தகவலுடன், சாதனம் உணவைச் சரியாகச் சூடாக்குகிறதா என்பதை உறுதிசெய்ய, படிகளைப் பின்பற்றவும்.
ஒவ்வொரு மூலப்பொருளின் வெளிப்பாடு நேரத்திற்கான வழிகாட்டிகளும் அல்லது குறிப்பிட்ட உணவுகளைத் தயாரிப்பதற்கான விருப்பங்களின் மெனுவும் சாதனங்களிலேயே உள்ளன. பாப்கார்ன் போன்ற உடனடி உணவுகளுக்கு இது மிகவும் பொதுவானது என்றாலும், இறைச்சியை நீக்குவது அல்லது தினசரி உணவை சூடாக்கும் செயல்பாடுகளைக் கண்டறிய முடியும்.
மேலும் பார்க்கவும்: 2022 மக்கள் தொகை கணக்கெடுப்பு: கேள்வித்தாளுக்கு ஆன்லைனில் அல்லது ஃபோன் மூலம் எவ்வாறு பதிலளிப்பது என்பதைக் கண்டறியவும்7) மைக்ரோவேவை சுத்தமாக வைத்திருங்கள்
எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, வழக்கமான சுத்தம் மற்றும் சாதனத்தின் பராமரிப்பு வெப்பம் சரியாக செய்யப்படுவதை உறுதி செய்கிறது. இது குறித்து,நீடித்த கசிவுகள் மற்றும் துர்நாற்றத்தை அகற்ற ஈரமான துணியால் வழக்கமான துடைப்புகளை தேர்வு செய்யவும்.