বিষয়বস্তুৰ তালিকা
মাইক্ৰৱেভ অভেন হৈছে এটা ঘৰুৱা সঁজুলি যিয়ে বৈদ্যুতিক শক্তিৰ ৰূপান্তৰৰ পৰা প্ৰত্যক্ষ প্ৰবাহলৈ বিদ্যুৎচুম্বকীয় বিকিৰণৰ দ্বাৰা কাম কৰে। এইদৰে ইয়াৰ সহায়ত খাদ্য সোনকালে গৰম কৰিব পাৰি বা প্ৰস্তুত কৰিব পাৰি, কিন্তু এই সঁজুলিটোত খাদ্য গৰম কৰাৰ সঠিক উপায় আছে।
এইদৰে খাদ্য খোৱাৰ মাজতে ঠাণ্ডা হোৱাত বাধা দিয়া হয়। ইয়াৰ উপৰিও এই কৌশলৰ সহায়ত মাংস বা শাক-পাচলি নিৰ্দিষ্ট ৰেচিপিত প্ৰস্তুত কৰাৰ আগতে ডিফ্ৰষ্ট কৰিব পাৰি। কিন্তু এইটো বিবেচনা কৰাটো গুৰুত্বপূৰ্ণ যে প্ৰতিটো উপাদানৰ উত্তাপন বিন্দু বেলেগ বেলেগ। তলত অধিক জানক:
মাইক্ৰৱেভত থকা খাদ্য সঠিকভাৱে কেনেকৈ গৰম কৰিব পাৰি?
1) তৰল পদাৰ্থ গৰম কৰা
চূপ বা জোল গৰম কৰাৰ সময়ত সময়ৰ প্ৰতি গুৰুত্ব দিয়াটো গুৰুত্বপূৰ্ণ তৰল পদাৰ্থটো উতলিবলৈ আৰম্ভ নকৰে আৰু যন্ত্ৰটোৰ ভিতৰত বিয়পি নাযায়। প্ৰতিষ্ঠিত সময়সীমা শেষ হোৱাৰ পিছত পাত্ৰটো আঁতৰোৱাৰ আগতে মাইক্ৰৱেভৰ দুৱাৰখন কিছু সময়ৰ বাবে খোলা ৰাখিব লাগে।
এইদৰে খাদ্যই পৰিৱেশৰ সৈতে যুক্তিসংগত তাপীয় ভাৰসাম্য বিচাৰি পায় আৰু উষ্ণতাৰ জোকাৰণিৰ পৰা সুৰক্ষিত হয়। সাধাৰণতে তাপৰ পাৰ্থক্যৰ বাবে তৰল পদাৰ্থটো ছিটিকি পৰে, কাঁচৰ পাত্ৰ ভাঙি মানুহজন জ্বলি যায়।
See_also: নুবাংক: সীমা বৃদ্ধি পাবলৈ ৩টা টিপছ আৰু ট্ৰিক্স2) ছালৰ সৈতে খাদ্য গৰম কৰা
যিবোৰ খাদ্যৰ ছাল বা ছাল থাকে, যেনে... মাছ বা কুকুৰা, বিন্ধিব লাগিব যাতে...ভিতৰত গৰম বিয়পি পৰে। মূলতঃ মাইক্ৰৱেভে পৰম্পৰাগত অভেনৰ দৰে খাদ্যৰ ভিতৰৰ পৰা বাহিৰলৈ গৰম নকৰে, গতিকে গৰমৰ ঢৌৱে খাদ্যত পোনপটীয়াকৈ আঘাত কৰে।
ফুটাবোৰৰ বাবে, ৰ পৰিৱৰ্তনৰ বাবে বিস্ফোৰণৰ পৰা হাত সাৰিব পৰা যায় উষ্ণতা। ইয়াৰ উপৰিও খাদ্যৰ সময়ত খাদ্য শুকান বা ৰবৰৰ দৰে নহয়।
৩) কাঁচৰ পাত্ৰ বাছি লওক
মুঠতে কাঁচৰ পাত্ৰৰ স্থানান্তৰ অধিক একে প্লাষ্টিক বা কাঠৰ সামগ্ৰীতকৈ তাপ। তদুপৰি, তেওঁলোকে নিশ্চিত কৰে যে সামগ্ৰীৰ পৰা খাদ্যলৈ কোনো পদাৰ্থ স্থানান্তৰ নহয়, যেনেকৈ এনে পাত্ৰৰ ক্ষেত্ৰত হয় যিবোৰৰ গঠনত বিচফেনল এ থাকে।
ইয়াৰ পিছতো গৰম কাঁচৰ সংস্পৰ্শৰ ক্ষেত্ৰত সাৱধান হ’ব লাগিব ঠাণ্ডা পৃষ্ঠ, যেনে মাৰ্বলৰ কাউণ্টাৰটপ বা ঠাণ্ডা কৰা ধাতুৰ শিট। য'ত তাপীয় জোকাৰণি অতি বেছি হয়, তেনে ক্ষেত্ৰত পাত্ৰটো বিস্ফোৰণ আৰু ফাটি যোৱাৰ আশংকা থাকে।
4) মাইক্ৰৱেভৰ ঢাকনি ব্যৱহাৰ কৰক
তাপৰ তৰংগ যাতে খাদ্যত উপনীত হয়, কিন্তু... ভিতৰত তৰল পদাৰ্থ বিয়পাই নিদিয়াকৈ মাইক্ৰৱেভৰ লগত অহা ঢাকনিখন ব্যৱহাৰ কৰক। এই পদাৰ্থবোৰৰ বেছিভাগতে গৰম কৰাৰ সময়ত উষ্ণতা বিতৰণৰ বাবে ফুটা আৰু ঠাই থাকে, যিয়ে বিদ্যুৎচুম্বকীয় তৰংগৰ কামত সহায় কৰে।
সেয়েহে পাত্ৰটোৰ ঢাকনিখন আঁতৰাই বাছি লওকতাৰ বাবে, নহ'লে কেইটামান ফুটা থকা প্লাষ্টিকৰ ঢাকনি এটা ইম্প্ৰভাইজ কৰক, কাৰণ ইহঁতে এই ধৰণৰ গৰম কৰাটো ভালকৈ সহ্য কৰিব পাৰে।
5) খাদ্যৰ তলত কাগজৰ টাৱেল এখন ৰাখক
কাগজৰ টাৱেলখন তাৰ মাজত ৰাখক খাদ্য আৰু বাচনত, যাতে গৰম কৰাৰ সময়ত নিৰ্গত হোৱা যিকোনো আৰ্দ্ৰতা বা তৰল পদাৰ্থ শোষিত হয়। এই কৌশল পিজ্জাৰ টুকুৰা, পাইৰ টুকুৰা বা আনকি মাংসৰ বাচনৰ সৈতেও ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি।
তাৰ পিছত, মাত্ৰ কাগজখন পেলাই দিয়ক আৰু সাধাৰণভাৱে গ্ৰহণ কৰক। এই ক্ষেত্ৰত পণ্যটোৱে শুকান আৰু উতলাৰ পৰা হাত সাৰিবলৈ সহায় কৰে, মাইক্ৰৱেভত খাদ্য গৰম হোৱাৰ সময়ত উৎপন্ন হোৱা পানী বা চৰ্বি আঁতৰাই পেলায়।
6) সামগ্ৰীসমূহৰ ওপৰত দিয়া নিৰ্দেশনা পঢ়ক
কিছুমান খাদ্য , মূলতঃ ফ্ৰ'জেনবোৰৰ পেকেজিঙত মাইক্ৰৱেভত কেনেকৈ গৰম কৰিব লাগে তাৰ এটা নিৰ্দিষ্ট বিৱৰণ থাকে। এই তথ্যৰ সৈতে, মাত্ৰ পদক্ষেপসমূহ অনুসৰণ কৰক যাতে সঁজুলিটোৱে খাদ্য সঠিকভাৱে গৰম কৰে।
See_also: ৰাশিৰ ৫ টা আটাইতকৈ মজাৰ ৰাশিৰ লগত লগ পাওকযন্ত্ৰসমূহত নিজেই প্ৰতিটো উপাদানৰ সংস্পৰ্শৰ সময়ৰ বাবে গাইড বা নিৰ্দিষ্ট খাদ্য প্ৰস্তুত কৰাৰ বাবে বিকল্পৰ মেনু থাকে। যদিও পপকৰ্ণৰ দৰে তৎক্ষণাত খাদ্যৰ বাবে ই অধিক সাধাৰণ, মাংস ডিফ্ৰষ্ট বা দৈনন্দিন খাদ্য গৰম কৰাৰ কাৰ্য্য বিচাৰি উলিওৱা সম্ভৱ।
7) মাইক্ৰৱেভ পৰিষ্কাৰ কৰি ৰাখক
সৰ্বোপৰি নিয়মিত চাফাই আৰু... ডিভাইচটোৰ ৰক্ষণাবেক্ষণে নিশ্চিত কৰে যে উত্তাপ সঠিকভাৱে কৰা হৈছে। এই সন্দৰ্ভত,ভিজা কাপোৰেৰে নিয়মীয়াকৈ মচি পেলোৱাৰ বাবে বিকল্প লওক যাতে দীৰ্ঘদিনীয়া ছিটিকি পৰা আৰু দুৰ্গন্ধ আঁতৰোৱা হয়।