Die mikrogolfoond is 'n huishoudelike toestel wat deur middel van elektromagnetiese straling werk, van die transformasie van elektriese energie in 'n gelykstroom. Op hierdie manier kan dit gebruik word om kos vinnig te verhit of voor te berei, maar daar is 'n regte manier om kos in hierdie toestel te verhit.

Op hierdie manier word verhoed dat kos in die middel van verbruik koud word. Boonop kan hierdie tegniek gebruik word om vleis of groente te ontdooi voor voorbereiding in spesifieke resepte. Dit is egter belangrik om in ag te neem dat elke bestanddeel 'n ander verhittingspunt het. Kom meer te wete hieronder:

Hoe om kos in die mikrogolf korrek te verhit?

1) Verhit vloeistowwe

Wanneer sop of sous verhit word, is dit belangrik om aandag te gee aan die tyd van blootstelling aan hitte sodat die vloeistof nie begin kook en binne die toestel versprei nie. Nadat die vasgestelde tydperk verby is, laat die mikrogolfdeur vir 'n rukkie oop voordat die houer verwyder word.

Op hierdie manier vind die kos 'n redelike termiese balans met die omgewing en word dit teen temperatuurskokke beskerm. Oor die algemeen veroorsaak die termiese verskil dat die vloeistof spat, die glasvate breek en brandwonde by die persoon veroorsaak.

2) Verhit kos met vel

Kos wat vel of vel het, soos bv. vis of hoender, moet deurboor word sodatdie hitte versprei binne. Basies verhit die mikrogolf nie die kos van binne na buite soos tradisionele oonde maak nie, dus tref die hittegolwe die kos direk.

As gevolg van die gate is dit moontlik om 'n ontploffing te vermy as gevolg van die verandering van temperatuur temperatuur. Daarbenewens is dit 'n manier om te verseker dat die kos nie droog of rubberagtig word tydens die maaltyd nie.

3) Kies vir glashouers

In kort, glashouers het 'n oordrag meer eenvormig hitte as plastiek of houtmateriaal. Verder verseker hulle dat daar geen oordrag van stowwe vanaf die produkte na die kos plaasvind nie, soos wat gebeur met potte wat Bisfenol A in hul samestelling het.

Ten spyte hiervan moet versigtig wees met die kontak van warm glas met oppervlaktes koue oppervlaktes, soos marmer toonbanke of verkoelde plaatmetaal. In gevalle waar die termiese skok te groot is, is daar 'n risiko dat die houer ontplof en kraak.

4) Gebruik die mikrogolfdeksel

Om te verseker dat die hittegolwe die kos bereik, maar sonder om die vloeistowwe binne te versprei, gebruik die deksel wat saam met die mikrogolf kom. Die meeste van hierdie materiale het gate en spasies vir temperatuurverspreiding gedurende die verhittingstyd, wat die werk van elektromagnetiese golwe help.

Daarom, verwyder die deksel van die houer en kiesdaarvoor, of improviseer anders 'n plastiekdeksel met 'n paar gaatjies, aangesien hulle hierdie tipe verhitting beter kan weerstaan.

5) Plaas 'n papierhanddoek onder die kos

Plaas die papierhanddoek tussen die kos en die gereg, sodat enige vog of vloeistof wat tydens verhitting vrygestel word, geabsorbeer sal word. Hierdie tegniek kan gebruik word met pizza-skywe, stukkies tert of selfs met vleisgeregte.

Gooi dan net die papier weg en eet normaalweg. In hierdie geval help die produk om droogheid en kook te vermy, en verwyder die water of vet wat geproduseer word terwyl die kos in die mikrogolf verhit word.

6) Lees die instruksies op die produkte

Sommige kosse , hoofsaaklik bevrores het 'n spesifieke beskrywing op hul verpakking oor hoe om dit in die mikrogolf te verhit. Met hierdie inligting, volg net die stappe om te verseker dat die toestel die kos reg verhit.

Die toestelle self het gidse vir die blootstellingstyd van elke bestanddeel of 'n spyskaart van opsies vir die voorbereiding van spesifieke geregte. Alhoewel dit meer algemeen is vir kitskosse soos springmielies, is dit moontlik om funksies te vind om vleis te ontdooi of alledaagse maaltye te verhit.

7) Hou die mikrogolfoond skoon

Bowenal gereelde skoonmaak en onderhoud van die toestel verseker dat verhitting korrek gedoen word. In hierdie verband,kies vir gereelde afvee met klam lappe om voortslepende mors en reuke te verwyder.