Örbylgjuofninn er heimilistæki sem virkar með rafsegulgeislun, allt frá umbreytingu raforku í jafnstraum. Þannig er hægt að nota það til að hita eða útbúa mat fljótt, en það er rétt leið til að hita mat í þessu tæki.

Þannig er komið í veg fyrir að matur kólni í miðri neyslu. Að auki er hægt að nota þessa tækni til að þíða kjöt eða grænmeti fyrir undirbúning í sérstökum uppskriftum. Hins vegar er mikilvægt að hafa í huga að hvert innihaldsefni hefur mismunandi hitunarmark. Frekari upplýsingar hér að neðan:

Hvernig á að hita mat í örbylgjuofni rétt?

1) Upphitun vökva

Þegar hituð er súpur eða seyði er mikilvægt að huga að tímanum útsetningu fyrir hita þannig að vökvinn byrji ekki að sjóða og dreifist inni í tækinu. Eftir að ákveðnu tímabili lýkur skaltu láta örbylgjuofnhurðina vera opna í smá stund áður en ílátið er fjarlægt.

Þannig finnur maturinn hæfilegt hitajafnvægi við umhverfið og er varið gegn hitaáföllum. Almennt veldur hitamunur því að vökvinn skvettist, brýtur glerílát og veldur brunasárum á viðkomandi.

2) Upphitun matvæla með húð

Matvæli sem hafa húð eða húð, s.s. fiskur eða kjúklingur, verður að stinga þannig aðhitinn dreifist inni. Í grundvallaratriðum hitar örbylgjuofninn ekki matinn innan frá eins og hefðbundnir ofnar gera, þannig að hitabylgjurnar snerta matinn beint.

Vegna holanna er hægt að forðast sprengingu vegna breytinga á hitastig hitastig. Að auki er það leið til að tryggja að maturinn verði ekki þurr eða gúmmíkenndur meðan á máltíðinni stendur.

3) Veldu glerílát

Í stuttu máli þá hafa glerílát einsleitari flutning. hita en plast eða viðarefni. Jafnframt tryggja þeir að engin flutningur sé á efnum úr vörum í matvæli eins og gerist með potta sem innihalda Bisfenól A.

Þrátt fyrir það þarf að gæta varúðar við snertingu heitt glers við yfirborð kalt yfirborð, eins og marmara borðplötur eða kælt málmplata. Í þeim tilfellum þar sem hitaáfallið er of mikið er hætta á að ílátið springi og sprungi.

4) Notið örbylgjulokið

Til að tryggja að hitabylgjur nái að matnum, en án þess að dreifa vökvanum að innan, notaðu lokið sem fylgir örbylgjuofninum. Flest þessara efna eru með göt og rými fyrir hitadreifingu á upphitunartímanum, sem hjálpar til við að vinna rafsegulbylgjur.

Þess vegna skaltu fjarlægja lokið af ílátinu og veljatil þess, eða að öðru leyti improvisera plastlok með nokkrum götum, þar sem þau þola betur þessa tegund af upphitun.

5) Settu pappírshandklæði undir matinn

Settu pappírsþurrku á milli matinn og réttinn, þannig að raki eða vökvi sem losnar við hitun frásogist. Þessa tækni er hægt að nota með pizzusneiðum, bökustykki eða jafnvel með kjötréttum.

Þá er bara að henda pappírnum og neyta venjulega. Í þessu tilviki hjálpar varan til við að forðast þurrk og suðu, fjarlægir vatnið eða fituna sem myndast á meðan maturinn hitnar í örbylgjuofni.

6) Lestu leiðbeiningarnar á vörunum

Sumar matvæli , aðallega frosnar eru með sérstaka lýsingu á umbúðunum um hvernig eigi að hita þær í örbylgjuofni. Með þessum upplýsingum, fylgdu bara skrefunum til að tryggja að heimilistækið hiti matinn rétt.

Tækin sjálf eru með leiðbeiningar um útsetningartíma hvers hráefnis eða valmynd með valkostum til að undirbúa tiltekna rétti. Þó það sé algengara að nota skyndibita eins og popp, þá er hægt að finna aðgerðir til að þíða kjöt eða hita hversdagsmáltíðir.

7) Haltu örbylgjuofninum hreinum

Umfram allt regluleg þrif og viðhald tækisins tryggir að upphitun fari rétt fram. Í þessu sambandi,veldu að þurrka reglulega af með rökum klútum til að fjarlægja langvarandi leka og lykt.