فهرست
د سپیڅلي اونۍ په جریان کې د سره غوښې نه خوړلو د عیسوي دود سره ، کب په هغه ورځو کې مصرف شوي اصلي خواړه ګرځیدلي کله چې د عیسی مسیح د جذبې ، مړینې او بیا ژوندي کیدو اسرار لمانځل کیږي. دلته، په برازیل کې، په دې جشن کې د مصرف لپاره د عیسویانو لخوا غوره شوي کبونه کوډ دی. په هرصورت، که څه هم دا د دې دورې په جریان کې د برازیلیانو ګرانه ده، کوډ په هیواد کې موقعیت نلري. نو دا کب له کوم ځای څخه راځي؟ لاندې ومومئ.
دا د پوهیدو وړ ده چې په برازیل کې د کوډ فش خوړلو دود د پرتګالي استعمار په لومړیو لسیزو کې پیل شو او د نولسمې پیړۍ په لومړیو کې د شاهي کورنۍ له راتګ سره شدت وموند. خواړه.
د څوارلسمې پیړۍ په پای کې، د پرتګال سمندري ځواکونو ولیدل چې وچ او مالګه شوي کوډ د کلونو لپاره د کښتیو په زیرمو کې ساتل کیدی شي، په دې توګه د اوږدې سمندري سفرونو لپاره غوره خواړه دي. 0> د لویو نیویګیشنونو په جریان کې، پرتګالیانو هغه محصولاتو ته اړتیا درلوده چې د ضایع کیدو وړ نه وي او کوډ فش مثالی دی. دا مالګه او ډیهایډریټ کیدی شي، کوم چې دا اجازه ورکوي د ډیرو ورځو لپاره پرته له خرابیدو څخه زیرمه شي.
په هرصورت، د کوډ اصل څه دی؟
که څه هم پرتګال د کوډ په مصرف کې مرکزي رول لوبوي. په ټوله نړۍ کې، د دې کب اصل پرتګالي نه دی. په حقیقت کې، هغه راځيد شمالي قطب سړې اوبه، په ځانګړې توګه، د ناروې او آیسلینډ په هیوادونو کې.
زرګونه کاله دمخه، وایکینګز، هغه خلک چې اوس یې دا هیوادونه اوسیدل، هغه کبونه کارول چې خورا غوره کوډ جوړوي. , د ګادوس مورهوا . دا ځکه چې دا د وچولو پروسې څخه تیریږي او د خوند له لاسه ورکولو پرته ساتل کیدی شي.
په دې توګه، ماهي د اوږدې فاصلې د لیږدولو لپاره یو ښه انتخاب و. وایکینګز په خپلو کښتیو کې کوډ بار کړل. محصول د سیلانیانو لپاره د خوړو په توګه کار کاوه، مګر ډیر ژر د ناروې څخه د صادراتو لپاره یو توکي بدل شو.
هم وګوره: د زمري 5 په زړه پوري نښې وګورئپه برازیل کې مصرف شوي کوډ له کوم ځای څخه راځي؟
د کوډ یوه برخه په برازیل کې مصرف کیږي د لوفوټین ټاپوګان، د آرکټیک دایره کې. له هغه ځایه ګاډوس مورهوا راځي، چې ریښتیني کوډ ګڼل کیږي، د نورو ماهیانو په منځ کې ترټولو لوی او خورا پیاوړی دی.
له لوفوټین څخه سایت (د ماهي ټوټه شوې بڼه) هم راځي. ، زربو او لینګ (مالګه او وچه). د محصول بله برخه په ارام سمندر کې پیدا کیږي، په هرصورت، دا د ټیټ کیفیت څخه دی.
دا د یادونې وړ ده چې د کوډ بدن یوازې برخه زموږ هیواد ته رسیږي. دا ځکه چې د کب سر د نایجیریا په څیر هیوادونو ته صادریږي؛ د تضمین ژبه او عضلې په یو غوړ شوي ناشکې بدلیږي؛ د ځګر غوړ څخه ایستل کیږي؛ او وری د مالګې په شکل مصرف کیږي، د کیویار په شکل کې، او د بوټارګا په بڼه درملنه کیږي.
هم وګوره: 5 شیان وګورئ چې تاسو نشئ کولی په 2022 کې خپل ریزیوم کې واچوئبرازیل واردول پیل کړلپه 1842 کې د ناروې څخه کوډ. نن ورځ، دا په هغه هیواد کې د کبانو لپاره دریم لوی بازار دی، چې په 2021 کې یې نږدې 10 زره ټنه محصول وارد کړی.