Jeden z najsmaczniejszych napojów na świecie jest z nami od ponad 130 lat. Mowa oczywiście o Coca-Coli. Napój został stworzony w 1888 roku przez farmaceutę dr Johna Stitha Pembertona w Atlancie w stanie Georgia w Stanach Zjednoczonych. W Brazylii napój pojawił się w 1941 roku.

Jednak pomimo tego, że Coca-Cola została wynaleziona ponad sto lat temu, niewiele osób zna jej formułę, tj. składniki używane do produkcji jednego z najsłynniejszych napojów bezalkoholowych na świecie. Formuła ta jest uważana za tajemnicę handlową.

Jak już wspomniano, niewielu ludzi wie - i wiedziało - jakie są składniki Coca-Coli. Jednym z nich był ortodoksyjny rabin Tobias Geffen. Ale co ten rabin ma wspólnego z faktem, że niektóre butelki Coca-Coli mają żółte nakrętki? Ma wszystko. Wyjaśniamy poniżej.

Dlaczego niektóre butelki Coca-Coli mają żółte nakrętki?

Przed I wojną światową miliony Żydów z krajów Europy Wschodniej, takich jak Rosja, Polska i Ukraina, przybyło do Stanów Zjednoczonych. W USA zaczęli spożywać napoje i żywność charakterystyczne dla tego kraju. Jednym z napojów była Coca-Cola.

Okazuje się, że Żydzi mieli wówczas obawy: czy Coca-Cola jest produktem koszernym, to znaczy, czy napój bezalkoholowy spełnia przepisy żywieniowe judaizmu.

Ponadto Żydzi byli zaniepokojeni tym, czy Coca-Cola może być spożywana podczas Pesach, żydowskiej Paschy. W tym okresie Żydzi nie mogą spożywać sfermentowanej żywności i żywności na bazie kukurydzy, pszenicy lub zbóż.

I tu właśnie pojawia się ortodoksyjny rabin Tobias Geffen. Na początku lat 30. Geffen mieszkał w Atlancie, mieście będącym siedzibą Coca-Coli. W tym czasie zaczął otrzymywać listy od rabinów mieszkających w Stanach Zjednoczonych z pytaniem, czy Coca-Cola jest produktem koszernym.

Geffen zwrócił się do Coca-Coli z pytaniem o składniki użyte do produkcji napoju. Okazało się, że rabin nie wiedział, że formuła napoju jest tajemnicą.

Jednak, jak donosi Massoret.org, Coca-Cola, myśląc o rozszerzeniu swojego rynku, pozwoliła Geffenowi na dostęp do listy składników (ale nie proporcji każdego z nich), o ile zachowa formułę w ścisłej tajemnicy.

Rabin zgodził się, a następnie zdał sobie sprawę, że niektóre składniki nie są koszerne, a inne nie mogą być spożywane podczas Pesach, więc Coca-Cola zgodziła się wprowadzić niezbędne zmiany, aby dostosować napój bezalkoholowy do żydowskich przepisów żywieniowych.

Od tego czasu firma zaczęła produkować koszerną Coca-Colę, zwłaszcza w okresie żydowskiej Paschy. Aby odróżnić ją od napoju o oryginalnej formule, firma stosuje żółtą nakrętkę na butelkach. W Brazylii taki napój pojawił się dopiero w 1996 roku.