जगातील सर्वात चवदार पेयांपैकी एक 130 वर्षांपासून आमच्याकडे आहे. आम्ही अर्थातच कोका-कोलाबद्दल बोलत आहोत. हे पेय 1888 मध्ये फार्मासिस्ट डॉ. अमेरिकेतील जॉर्जिया राज्यातील अटलांटा येथील जॉन स्टिथ पेम्बर्टन. ब्राझीलमध्ये, पेय 1941 मध्ये आले.

तथापि, एका शतकाहून अधिक काळापूर्वी शोध लागला असूनही, कोका-कोला फॉर्म्युला फारच कमी लोकांना माहीत आहे, म्हणजेच कोका-कोला तयार करण्यासाठी कोणते घटक वापरले जातात. जगातील सर्वात प्रसिद्ध शीतपेये. असा फॉर्म्युला ट्रेड सिक्रेट मानला जातो.

म्हटल्याप्रमाणे, कोका-कोलाचे घटक कोणते आहेत हे फार कमी लोकांना माहीत आहे - आणि माहित आहे. यापैकी एक ऑर्थोडॉक्स रब्बी टोबियास गेफेन होता. पण काही कोकच्या बाटल्यांना पिवळ्या टोप्या असतात याच्याशी या रब्बीचा काय संबंध? हे सर्व बद्दल आहे. आम्ही खाली स्पष्ट करतो.

कोका-कोलाच्या काही बाटल्यांमध्ये पिवळ्या टोप्या का असतात?

पहिल्या महायुद्धापूर्वी, रशिया, पोलंड आणि युक्रेन यांसारख्या पूर्व युरोपीय देशांतील लाखो यहुदी येथे राहत होते. संयुक्त राष्ट्र. उत्तर अमेरिकन देशात, त्यांनी त्या देशाचे वैशिष्ट्य असलेले पेय आणि पदार्थ खाण्यास सुरुवात केली. पेयांपैकी एक कोका-कोला होते.

त्यावेळी ज्यूंना चिंता होती: कोका-कोला हे कोषेर उत्पादन आहे की नाही, म्हणजेच सोडा ज्यू धर्माच्या आहारविषयक नियमांची पूर्तता करतो की नाही.

शिवाय, कोका-कोला असू शकते की नाही याची ज्यूंना काळजी होतीवल्हांडण, ज्यू वल्हांडण सण दरम्यान सेवन. या काळात, यहुदी आंबवलेले, कॉर्न, गहू किंवा धान्य-आधारित पदार्थ खाऊ शकत नाहीत.

आणि इथेच ऑर्थोडॉक्स रब्बी टोबियास गेफेन कथेत प्रवेश करतात. 1930 च्या दशकाच्या सुरुवातीस, गेफेन कोका-कोलाचे मूळ शहर अटलांटा येथे राहत होते. याच सुमारास, त्याला युनायटेड स्टेट्समध्ये राहणार्‍या रब्बी लोकांकडून पत्रे यायला लागली की कोका-कोला हे कोषेर उत्पादन आहे का.

गेफेनने शीतलक उत्पादनासाठी वापरल्या जाणार्‍या घटकांबद्दल विचारण्यासाठी कोका-कोलाशी संपर्क साधला. असे दिसून आले की रब्बीला हे माहित नव्हते की ड्रिंकचे फॉर्म्युला एक गुप्त आहे.

तथापि, Massoret.org वेबसाइटने नोंदवल्यानुसार, कोका-कोला, त्याच्या बाजारपेठेचा विस्तार करण्याचा विचार करून, गेफेनला प्रवेश करण्याची परवानगी दिली. घटकांची यादी (परंतु प्रत्येकाचे प्रमाण नाही), जोपर्यंत त्याने सूत्र गुप्त ठेवले.

रब्बी सहमत. तिथून, त्याला आढळले की काही पदार्थ कोषेर नाहीत तर इतर वल्हांडणाच्या वेळी खाऊ शकत नाहीत. त्यासोबत, कोका-कोलाने सॉफ्ट ड्रिंकला यहुदी धर्माच्या आहारविषयक नियमांशी जुळवून घेण्यासाठी आवश्यक बदल करण्यास सहमती दर्शवली.

तेव्हापासून, कंपनीने कोशेर कोका-कोलाचे उत्पादन करण्यास सुरुवात केली, विशेषत: ज्यू पाससव्हर्सच्या वेळी. मूळ फॉर्म्युलासह पेयापेक्षा वेगळे करण्यासाठी, कंपनी तिच्या बाटल्यांवर पिवळी टोपी वापरते. ब्राझीलमध्ये असे पेय फक्त1996 मध्ये आले.