Әлемдегі ең дәмді сусындардың бірі 130 жылдан астам уақыт бойы бізбен бірге. Біз, әрине, Coca-Cola туралы айтып отырмыз. Сусынды 1888 жылы фармацевт Dr. Джон Стит Пембертон АҚШ-тың Джорджия штатындағы Атлантадағы. Бразилияға бұл сусын 1941 жылы келді.

Алайда, бір ғасырдан астам уақыт бұрын ойлап табылғанына қарамастан, Coca-Cola формуласын, яғни қай ингредиенттерді дайындау үшін қолданылатынын аз адамдар біледі. әлемдегі ең танымал алкогольсіз сусындар. Мұндай формула коммерциялық құпия болып саналады.

Айтылғандай, Coca-Cola ингредиенттерінің не екенін білетін және білетін адамдар аз. Солардың бірі православтық раввин Тобиас Геффен болды. Бірақ бұл раввиннің кейбір кокс бөтелкелерінің сары қақпақтары бар екеніне қандай қатысы бар? Мұның бәрі туралы. Төменде түсіндіреміз.

Неге кейбір Coca-Cola бөтелкелерінің қақпақтары сары болады?

Бірінші дүниежүзілік соғысқа дейін Ресей, Польша және Украина сияқты Шығыс Еуропа елдерінен миллиондаған еврейлер өмір сүрген. АҚШ. Солтүстік Америка елінде олар сол елге тән сусындар мен тағамдарды тұтына бастады. Сусындардың бірі Coca-Cola болды.

Ол кезде еврейлерді алаңдатқаны белгілі болды: кока-кола косер өнімі болды ма, яғни газдалған сусын иудаизмнің диеталық заңдарына сай ма деген сұрақ туындады.

Сонымен қатар, еврейлер Coca-Cola болуы мүмкін бе деп алаңдадыҚұтқарылу мейрамында, яһудилердің Құтқарылу мейрамында тұтынылады. Бұл кезеңде еврейлер ашытылған, жүгері, бидай немесе дәнді тағамдарды жеуге болмайды.

Бұл жерде православтық раввин Тобиас Геффен оқиғаға кіреді. 1930 жылдардың басында Геффен Кока-Коланың туған қаласы Атлантада тұрды. Шамамен осы уақытта ол Америка Құрама Штаттарында тұратын раввиндерден Coca-Cola косер өнімі ме деп сұрайтын хаттар ала бастады.

Содан кейін Геффен салқындатқышты өндіру үшін қолданылатын ингредиенттер туралы сұрау үшін Coca-Cola-ға жақындады. Раввин сусынның формуласы құпия екенін білмеген болып шықты.

Алайда, Massoret.org сайтының хабарлауынша, Coca-Cola өз нарығын кеңейтуді ойлап, Геффенге кіруге мүмкіндік берді. ингредиенттер тізімін (бірақ әрқайсысының үлесі емес), формуланы құпия сақтағанша.

Раввин келісті. Сол жерден ол кейбір ингредиенттер косер емес екенін, ал басқаларын Құтқарылу мейрамында жеуге болмайтынын анықтады. Осымен Coca-Cola алкогольсіз сусынды иудаизмнің диеталық заңдарына бейімдеу үшін қажетті өзгерістер енгізуге келісті.

Содан бері компания, әсіресе еврейлердің Құтқарылу мейрамы кезінде косер Кока-кола шығара бастады. Оны бастапқы формуласы бар сусыннан ажырату үшін компания бөтелкелерінде сары қалпақшаны пайдаланады. Бразилияда мұндай сусын ғана1996 жылы келген.