فہرست کا خانہ
مائیکرو ویو گھر میں موجود ضروری آلات میں سے ایک ہے۔ سب کے بعد، یہ آپ کو چند سیکنڈ میں کھانا گرم کرنے کی اجازت دیتا ہے. گویا یہ کافی نہیں ہے، یہ آپ کو مختلف کھانے، جیسے پاپ کارن، بریگیڈیرو اور یہاں تک کہ کیک بھی تیار کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ یہ سب کچھ چند منٹوں میں۔ ان وجوہات کی بناء پر، اپنے ظہور کے بعد سے، مائیکرو ویو روزمرہ کے معمولات کو آسان بنا رہا ہے اور ہمارا وقت بچا رہا ہے۔
تاکہ ہم مائیکرو ویو کے تمام فوائد سے لطف اندوز ہو سکیں اور اسے نقصان پہنچانے سے بچ سکیں، ہمیں اس آلے میں جو مواد ہم ڈالتے ہیں اس پر توجہ دیں۔ اور یہ وہ وقت ہے جو مائیکرو ویو استعمال کرنے والوں کی طرف سے بہت سے شکوک و شبہات پیدا ہوتے ہیں کہ اس میں کون سا مواد استعمال کیا جا سکتا ہے۔ ان شکوکوں میں سے ایک کلنگ فلم سے مراد ہے، جسے پلاسٹک فلم یا PVC بھی کہا جاتا ہے۔
اگر آپ کو یہ شک ہے، تو ایک بار اور ہمیشہ کے لیے معلوم کریں کہ کیا مائیکرو ویو میں کلنگ فلم استعمال کی جا سکتی ہے۔ اسے نیچے دیکھیں۔
کیا مائیکرو ویو میں کلنگ فلم استعمال کی جا سکتی ہے؟
جواب نہیں ہے۔ کلنگ فلم ایک پلاسٹک ہے، لہذا، اس کی ساخت میں یہ زہریلا مادہ پر مشتمل ہوسکتا ہے. اس وجہ سے، کلنگ فلم سے ڈھکے ہوئے کھانے کو گرم کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔ اس میں وہ کلنگ فلمیں بھی شامل ہیں جو نیشنل ہیلتھ سرویلنس ایجنسی (Anvisa) سے منظور شدہ ہیں۔
لہذا، مشورہ یہ ہے کہ کلنگ فلم کو دیگر اشیاء سے تبدیل کیا جائے جنہیں مائکروویو میں لے جایا جا سکتا ہے، جیسے جاذب کاغذ ( کاغذ)تولیہ، مثال کے طور پر) چینی مٹی کے برتن اور کراکری، جب تک کہ ان میں دھات کے پرزے نہ ہوں۔ کلنگ فلم کو شیشے کے برتنوں اور پیالوں، پلیٹوں اور یہاں تک کہ پلاسٹک کے پیالوں سے بھی بدلا جا سکتا ہے جنہیں مائیکرو ویو میں لے جایا جا سکتا ہے۔
مائیکروویو کھانا اتنی جلدی کیسے تیار کرتا ہے؟
حقیقت یہ ہے کہ مائیکرو ویو اتنے کم وقت میں کھانا گرم اور تیار کر سکتا ہے اس کی وجہ اس کے آپریشن کے حصے میں برقی مقناطیسی تابکاری کا استعمال ہے، جس میں مائیکرو ویوز کا سپیکٹرم میگنیٹران کے آپریشن کے ذریعے شامل ہوتا ہے، ایک قسم کی الیکٹرانک ٹیوب۔
مائیکرو ویو کی تاریخ کیا ہے؟
مائیکرو ویو کی تاریخ ان حصوں میں سے ایک میگنیٹرون سے منسلک ہے۔ شروع میں، یہ جزو صرف دوسری جنگ عظیم کے ریڈاروں کی تیاری کے لیے استعمال ہوتا تھا۔ برسوں بعد، زیادہ واضح طور پر 1946 میں، اسے کھانا پکانے کے لیے سمجھا جاتا تھا۔
اس وقت، سول انجینئر پرسی اسپینسر نے، ایک میگنیٹرون ٹیوب کے ساتھ کیے گئے ٹیسٹوں میں سے ایک میں دیکھا کہ چاکلیٹ جو اس کی جیب میں تھی۔ پگھلا ہوا یہ مائکروویو کی بدولت ہے۔ اس لیے انجینئر نے تصور کیا کہ ٹیوب سے تابکاری کا اخراج چاکلیٹ کے پگھلنے کے لیے ذمہ دار ہے۔
بھی دیکھو: ملک میں 9 سب سے زیادہ معاوضہ دینے والے ہیومینٹیز کے پیشے؛ مکمل فہرست چیک کریںاس احساس کے ساتھ، پرسی نے میگنیٹرون کے ساتھ تجربہ کرنے کا فیصلہ کیا۔ سب سے پہلے، اس نے پاپ کارن کی دانا کا تجربہ کیا۔ کوئی اور نہیں تھا، جلد ہی مکئی پھٹ گئی۔ پھر اس نے انڈوں کا تجربہ کیا۔ کھانا پہنچ گیا۔کھانا پکانے کے بعد دباؤ میں پھٹ جاتا ہے۔
ان ٹیسٹوں کے بعد، پرسی کی کمپنی نے پہلا تجارتی مائکروویو اوون تیار کیا، جسے اس وقت ریڈار رینج کہا جاتا تھا۔ یہ آلہ اس کے مقابلے میں بہت بڑا تھا جو ہم آج استعمال کرتے ہیں۔ آپ کو ایک خیال دینے کے لیے، پہلا مائکروویو ریفریجریٹر سے ملتا جلتا تھا۔
بھی دیکھو: دانتوں کے بارے میں خواب دیکھنا اچھا ہے یا برا؟ ممکنہ معنی دیکھیںپہلے، صرف ریستوراں ہی آلات خریدتے تھے۔ مائیکرو ویو صرف 1952 میں گھریلو مقاصد کے لیے فروخت ہونا شروع ہو گی۔