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माइक्रोवेव घर में मौजूद आवश्यक उपकरणों में से एक है। आख़िरकार, यह आपको कुछ ही सेकंड में भोजन गर्म करने की अनुमति देता है। जैसे कि यह पर्याप्त नहीं था, यह आपको पॉपकॉर्न, ब्रिगेडिरो और यहां तक कि केक जैसे विभिन्न खाद्य पदार्थ तैयार करने की भी अनुमति देता है। ये सब कुछ ही मिनटों में. इन कारणों से, अपने उद्भव के बाद से, माइक्रोवेव दैनिक दिनचर्या को सुविधाजनक बना रहा है और हमारा समय बचा रहा है।
ताकि हम माइक्रोवेव के सभी लाभों का आनंद ले सकें और इसे नुकसान पहुंचाने से बच सकें, हमें इसकी आवश्यकता है इस उपकरण में हमारे द्वारा डाली गई सामग्रियों पर ध्यान दें। और इसी समय माइक्रोवेव का उपयोग करने वालों के मन में इस बात को लेकर कई संदेह पैदा हो जाते हैं कि इसमें किन सामग्रियों का उपयोग किया जा सकता है। इनमें से एक संदेह क्लिंग फिल्म को संदर्भित करता है, जिसे प्लास्टिक फिल्म या पीवीसी के रूप में भी जाना जाता है।
यदि आपके पास यह संदेह है, तो एक बार और सभी के लिए पता लगाएं कि क्या क्लिंग फिल्म का उपयोग माइक्रोवेव में किया जा सकता है। इसे नीचे देखें।
क्या माइक्रोवेव में क्लिंग फिल्म का उपयोग किया जा सकता है?
उत्तर नहीं है। क्लिंग फिल्म एक प्लास्टिक है, इसलिए इसकी संरचना में जहरीले पदार्थ हो सकते हैं। इस कारण से, क्लिंग फिल्म से ढके खाद्य पदार्थों को गर्म करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। इसमें वे क्लिंग फिल्में भी शामिल हैं जो राष्ट्रीय स्वास्थ्य निगरानी एजेंसी (अनविसा) द्वारा अनुमोदित हैं।
इसलिए सलाह यह है कि क्लिंग फिल्म को अन्य वस्तुओं से बदल दिया जाए जिन्हें माइक्रोवेव में ले जाया जा सकता है, जैसे अवशोषक कागज ( कागज़)तौलिया, उदाहरण के लिए), चीनी मिट्टी के बरतन और क्रॉकरी, जब तक कि उनमें धातु के हिस्से न हों। क्लिंग फिल्म को कांच के बर्तनों और कटोरे, प्लेटों और यहां तक कि प्लास्टिक के कटोरे से भी बदला जा सकता है जिन्हें माइक्रोवेव में ले जाया जा सकता है।
माइक्रोवेव भोजन इतनी जल्दी कैसे तैयार करता है?
तथ्य यह है कि माइक्रोवेव इतने कम समय में भोजन को गर्म कर सकता है और तैयार कर सकता है, यह इसके संचालन के हिस्से में विद्युत चुम्बकीय विकिरण के उपयोग के कारण होता है, जिसमें मैग्नेट्रोन, एक प्रकार की इलेक्ट्रॉनिक ट्यूब के संचालन के माध्यम से माइक्रोवेव का स्पेक्ट्रम शामिल होता है।
माइक्रोवेव का इतिहास क्या है?
माइक्रोवेव का इतिहास इन भागों में से एक, मैग्नेट्रॉन से जुड़ा हुआ है। सबसे पहले, इस घटक का उपयोग केवल द्वितीय विश्व युद्ध के राडार के उत्पादन के लिए किया गया था। वर्षों बाद, अधिक सटीक रूप से 1946 में, इसे खाना पकाने के लिए माना जाने लगा।
उस समय, सिविल इंजीनियर पर्सी स्पेंसर ने मैग्नेट्रोन ट्यूब के साथ एक परीक्षण में देखा कि उनकी जेब में जो चॉकलेट थी पिघल गया. यह माइक्रोवेव के लिए धन्यवाद है। इसलिए, इंजीनियर ने कल्पना की कि ट्यूब से विकिरण का रिसाव चॉकलेट के पिघलने के लिए जिम्मेदार था।
यह सभी देखें: इन 5 व्यवसायों का अस्तित्व समाप्त हो गया और आपको अभी भी पता नहीं चला; सूची देखेंइस अहसास के साथ, पर्सी ने मैग्नेट्रोन के साथ प्रयोग करने का फैसला किया। सबसे पहले, उन्होंने पॉपकॉर्न गुठली का परीक्षण किया। कोई और नहीं था, कॉर्न्स जल्द ही फूट गए। फिर उसने अण्डों का परीक्षण किया। खाना आ गयापकाने के बाद दबाव में विस्फोट हो गया।
यह सभी देखें: आख़िर ब्राज़ील में सबसे दुर्लभ कारें कौन सी हैं? शीर्ष 15 के साथ रैंकिंग जांचेंइन परीक्षणों के बाद, पर्सी की कंपनी ने पहला वाणिज्यिक माइक्रोवेव ओवन विकसित किया, जिसे उस समय रडार रेंज कहा जाता था। आज हम जो उपकरण उपयोग करते हैं उसकी तुलना में यह उपकरण बहुत बड़ा था। आपको एक अंदाजा देने के लिए, पहला माइक्रोवेव एक रेफ्रिजरेटर के समान था।
सबसे पहले, केवल रेस्तरां ही उपकरण खरीदते थे। माइक्रोवेव का विपणन केवल घरेलू उद्देश्यों के लिए 1952 में शुरू हुआ।