ไมโครเวฟเป็นหนึ่งในอุปกรณ์ที่จำเป็นที่ต้องมีไว้ประจำบ้าน ท้ายที่สุดจะช่วยให้คุณอุ่นอาหารได้ภายในไม่กี่วินาที เท่านั้นยังไม่พอ มันยังให้คุณเตรียมอาหารต่างๆ เช่น ป๊อปคอร์น บริกาเดโร และแม้แต่เค้ก ทั้งหมดนี้ในไม่กี่นาที ด้วยเหตุผลเหล่านี้ นับตั้งแต่ถือกำเนิดขึ้น ไมโครเวฟได้อำนวยความสะดวกในชีวิตประจำวันและประหยัดเวลาของเรา

เพื่อให้เราสามารถใช้ประโยชน์จากไมโครเวฟได้อย่างเต็มที่และหลีกเลี่ยงไม่ให้เกิดความเสียหาย เราจำเป็นต้อง ให้ความสนใจกับวัสดุที่เราใส่ในเครื่องนี้ และในเวลานี้เองที่มีข้อสงสัยมากมายเกิดขึ้นในส่วนของผู้ที่ใช้ไมโครเวฟเกี่ยวกับวัสดุที่สามารถนำมาใช้ได้ หนึ่งในข้อสงสัยเหล่านี้หมายถึงฟิล์มติดหรือที่เรียกว่าฟิล์มพลาสติกหรือ PVC

หากคุณมีข้อสงสัยนี้ ให้ค้นหาทุกครั้งว่าสามารถใช้ฟิล์มติดในไมโครเวฟได้หรือไม่ ตรวจสอบด้านล่าง

ใช้ฟิล์มยึดกับไมโครเวฟได้หรือไม่

คำตอบคือไม่ได้ ฟิล์มยึดเป็นพลาสติกดังนั้นในองค์ประกอบของมันจึงสามารถมีสารพิษได้ ด้วยเหตุนี้จึงไม่แนะนำให้อุ่นอาหารที่หุ้มด้วยฟิล์มยึด รวมทั้งฟิล์มยึดที่ได้รับการรับรองจากสำนักงานเฝ้าระวังสุขภาพแห่งชาติ (Anvisa)

ดังนั้นเคล็ดลับคือการเปลี่ยนฟิล์มยึดกับสิ่งของอื่น ๆ ที่สามารถนำเข้าไมโครเวฟได้ เช่น กระดาษดูดซับ ( กระดาษ)ผ้าเช็ดตัว เป็นต้น) เครื่องลายครามและถ้วยชาม ตราบใดที่ไม่มีชิ้นส่วนโลหะ นอกจากนี้ยังสามารถแทนที่ฟิล์มยึดด้วยจานและชามแก้ว จานชาม และแม้แต่ชามพลาสติกที่นำเข้าไมโครเวฟได้

ไมโครเวฟเตรียมอาหารได้เร็วขนาดนี้ได้อย่างไร

ข้อเท็จจริงที่ว่า ไมโครเวฟสามารถอุ่นและเตรียมอาหารได้ในเวลาอันสั้น เนื่องจากการใช้รังสีแม่เหล็กไฟฟ้าในส่วนหนึ่งของการทำงาน ซึ่งรวมถึงสเปกตรัมของไมโครเวฟผ่านการทำงานของแมกนีตรอน ซึ่งเป็นหลอดอิเล็กทรอนิกส์ชนิดหนึ่ง

ประวัติของไมโครเวฟเป็นอย่างไร

ประวัติของไมโครเวฟเชื่อมโยงกับชิ้นส่วนเหล่านี้อย่างใดอย่างหนึ่ง ซึ่งก็คือแมกนีตรอน ในตอนแรก ส่วนประกอบนี้ใช้สำหรับการผลิตเรดาร์สมัยสงครามโลกครั้งที่ 2 เท่านั้น หลายปีต่อมา แม่นยำยิ่งขึ้นในปี 1946 มันถูกพิจารณาว่าใช้สำหรับปรุงอาหาร

ในเวลานั้น Percy Spencer วิศวกรโยธา ในการทดสอบครั้งหนึ่งกับหลอดแมกนีตรอน สังเกตเห็นว่าช็อกโกแลตที่อยู่ในกระเป๋าของเขามี ละลาย นั่นต้องขอบคุณไมโครเวฟ ดังนั้น วิศวกรจึงจินตนาการว่าการรั่วไหลของรังสีจากหลอดมีส่วนทำให้ช็อกโกแลตละลาย

ด้วยความเข้าใจนี้ เพอร์ซีย์จึงตัดสินใจทดลองกับแมกนีตรอน ขั้นแรก เขาทดสอบเมล็ดข้าวโพดคั่ว ไม่มีอย่างอื่น ในไม่ช้า ข้าวโพดก็แตกออก จากนั้นเขาก็ทดสอบไข่ อาหารมาถึงแล้วระเบิดภายใต้ความกดดันหลังการปรุงอาหาร

หลังจากการทดสอบเหล่านี้ บริษัทของ Percy ได้พัฒนาเตาอบไมโครเวฟเชิงพาณิชย์เครื่องแรกที่เรียกว่า Radar Range ในขณะนั้น อุปกรณ์มีขนาดใหญ่กว่ามากเมื่อเทียบกับที่เราใช้ในปัจจุบัน เพื่อให้คุณเห็นภาพ ไมโครเวฟเครื่องแรกมีความคล้ายคลึงกับตู้เย็น

ในตอนแรก ร้านอาหารเท่านั้นที่ซื้อเครื่องนี้ ไมโครเวฟจะเริ่มวางตลาดเพื่อวัตถุประสงค์ภายในประเทศในปี 1952 เท่านั้น