Богино долгионы зуух бол гэрт байх ёстой чухал хэрэгслийн нэг юм. Эцсийн эцэст энэ нь хэдхэн секундын дотор хоолоо халаах боломжийг олгодог. Энэ нь хангалтгүй юм шиг попкорн, бригадейро, тэр ч байтугай бялуу гэх мэт янз бүрийн хоол бэлтгэх боломжийг олгодог. Энэ бүхэн хэдхэн минутын дотор. Эдгээр шалтгааны улмаас богино долгионы зуух бий болсноос хойш өдөр тутмын ажлыг хөнгөвчилж, бидний цагийг хэмнэж ирсэн.

Бид богино долгионы бүх ашиг тусыг хүртэж, түүнийг гэмтээхээс зайлсхийх хэрэгтэй. Бидний энэ хэрэгсэлд оруулсан материалд анхаарлаа хандуулаарай. Яг энэ үед богино долгионы зууханд ямар материалыг ашиглаж болох талаар олон эргэлзээ төрж байна. Эдгээр эргэлзээний нэг нь хуванцар хальс эсвэл PVC гэж нэрлэгддэг хүнсний хальстай холбоотой.

Хэрэв танд ийм эргэлзээ байгаа бол богино долгионы зууханд наалдамхай хальс хэрэглэж болох эсэхийг нэг удаа олж мэдээрэй. Үүнийг доороос шалгаарай.

Богино долгионы зууханд хүнсний хальс хэрэглэж болох уу?

Хариулт нь үгүй. Наалдамхай хальс нь хуванцар тул түүний найрлагад хортой бодис агуулж болно. Энэ шалтгааны улмаас хүнсний хальсаар бүрхэгдсэн хоолыг халаахыг зөвлөдөггүй. Эрүүл мэндийн тандалтын үндэсний агентлаг (Anvisa)-аас зөвшөөрөгдсөн наалдамхай хальснууд орно.

Тиймээс зөвлөмж нь наалдамхай хальсыг богино долгионы зууханд аваачиж болох шингээгч цаас ( гэх мэт бусад зүйлээр солих явдал юм. цаас)алчуур, жишээ нь), шаазан, аяга таваг, хэрэв тэдгээрт металл эд анги байхгүй бол. Хоолны хальсыг богино долгионы зууханд аваачиж болох шилэн аяга, аяга, таваг, тэр ч байтугай хуванцар аягагаар сольж болно.

Богино долгионы зуух яаж хоолоо ийм хурдан бэлтгэдэг вэ?

Богино долгионы зуух нь ийм богино хугацаанд хоолоо халааж, бэлтгэж чаддаг нь цахилгаан соронзон цацрагийг нэг төрлийн электрон хоолой болох магнетроноор дамжуулан богино долгионы спектрийг багтаасан цахилгаан соронзон цацрагийг ашигладагтай холбоотой юм.

Богино долгионы түүх юу вэ?

Богино долгионы түүх нь эдгээр хэсгүүдийн нэг болох магнетронтой холбоотой. Эхэндээ энэ бүрэлдэхүүн хэсгийг зөвхөн Дэлхийн 2-р дайны радар үйлдвэрлэхэд ашигладаг байсан. Хэдэн жилийн дараа, бүр тодруулбал 1946 онд үүнийг хоол хийх гэж үздэг байсан.

Тухайн үед барилгын инженер Перси Спенсер магнетрон хоолойгоор хийсэн туршилтын үеэр түүний халаасанд байсан шоколад нь ... хайлсан. Энэ нь богино долгионы ачаар юм. Инженер иймээс гуурсан хоолойн цацраг туяа нь шоколадыг хайлахад нөлөөлсөн гэж төсөөлж байсан.

Ингэж ухаарсан Перси магнетронтой туршилт хийхээр шийджээ. Эхлээд тэрээр попкорныг туршиж үзсэн. Өөр байхгүй байсан, эрдэнэ шиш удалгүй хагарлаа. Дараа нь тэр өндөгийг туршиж үзсэн. Хоол ирлээхоол хийж дууссаны дараа даралтын дор дэлбэрч болно.

Эдгээр туршилтын дараа Персигийн компани тухайн үед Radar Range нэртэй арилжааны анхны богино долгионы зуухыг бүтээжээ. Энэхүү төхөөрөмж нь өнөөгийн бидний хэрэглэж буй төхөөрөмжөөс хамаагүй том хэмжээтэй байсан. Танд санаа өгөхийн тулд анхны богино долгионы зуух нь хөргөгчтэй төстэй байсан.

Эхэндээ энэ төхөөрөмжийг зөвхөн ресторанууд л худалдаж авдаг байсан. Богино долгионы зуухыг зөвхөн 1952 оноос эхлэн ахуйн хэрэгцээнд зориулж худалдаалж эхэлсэн.