Микровълновата печка е един от незаменимите уреди, които трябва да имате вкъщи. В крайна сметка тя ви позволява да затопляте храна за няколко секунди. Не само това, тя ви позволява да приготвяте различни храни, като пуканки, бригадир и дори торти. Всичко това за няколко минути. Поради тези причини още от появата си микровълновата печка улеснява натовареното ежедневие и пести времето ни.време.

За да се възползваме от всички предимства на микровълновата печка и да избегнем увреждането ѝ, трябва да обърнем внимание на материалите, които влагаме в този уред. И точно в този момент у тези, които използват микровълнова печка, възникват много съмнения относно това кои материали могат да се използват в нея. Едно от тези съмнения се отнася до фолиото от хартия, известно още като пластмасово фолио или PVC.

Ако се съмнявате в това, разберете веднъж завинаги дали хартията от фолио може да се използва в микровълнова фурна. Проверете по-долу.

Може ли да се използва фолийна хартия в микровълнова фурна?

Отговорът е "не". Филмовата хартия е пластмаса, поради което в състава ѝ могат да се съдържат токсични вещества. Поради тази причина не е препоръчително да се загрява храна, покрита с филмова хартия. Дори тези филмови хартии, които са одобрени от Националната агенция за здравен надзор (Anvisa).

Ето защо съветът е да замените хартията с други предмети, които могат да се поставят в микровълновата печка, като абсорбиращи хартии (например хартиени кърпи), порцелан и съдове, стига да нямат метални части. Хартията може да се замени и със стъклени чинии и купи, чинии и дори пластмасови контейнери, които могат да се поставят в микровълновата печка.

Как микровълновата печка приготвя храната толкова бързо?

Фактът, че микровълновата печка е в състояние да затопли и приготви храна за толкова кратко време, се дължи на използването на електромагнитно лъчение в част от нейната работа, което включва микровълновия спектър, чрез работата на магнетрон - вид електронна тръба.

Каква е историята на микровълновата печка?

Историята на микровълновата печка е свързана с една от тези части - магнетрона. Първоначално този компонент е използван само за производството на радари през Втората световна война. Години по-късно, по-точно през 1946 г., се обмисля използването му за приготвяне на храна.

По онова време строителният инженер Пърси Спенсър осъзнал по време на едно от изпитванията на магнетронната тръба, че шоколадът в джоба му се е разтопил. Това станало благодарение на микровълните. Затова инженерът си представил, че изтичането на радиация от тръбата е причина за разтопяването на шоколада.

С това осъзнаване Пърси решава да експериментира с магнетрона. Първо тества пуканки, които скоро се пръснали. След това тества яйца и храната се взривила под налягането след готвене.

След тези тестове компанията на Пърси разработва първата търговска микровълнова фурна, наречена по онова време Radar Range. Устройството е било много по-голямо от това, което използваме днес. За да добиете представа, първата микровълнова фурна е била подобна на хладилник.

Първоначално уредът се купува само от ресторантите; микровълновата печка започва да се продава за домашни цели едва през 1952 г.