Mikrovalna pećnica je jedan od neophodnih aparata kod kuće. Na kraju krajeva, omogućava vam da zagrijete hranu za nekoliko sekundi. Kao da to nije dovoljno, omogućava vam i pripremu raznih namirnica, poput kokica, brigadeira, pa čak i kolača. Sve ovo za nekoliko minuta. Iz tih razloga, od svog nastanka, mikrovalna pećnica olakšava svakodnevnu rutinu i štedi naše vrijeme.

Da bismo mogli uživati ​​u svim prednostima mikrovalne pećnice i izbjeći njeno oštećenje, moramo obratite pažnju na materijale koje stavljamo u ovaj uređaj. I upravo u to vrijeme se javljaju mnoge sumnje kod onih koji koriste mikrovalnu pećnicu u vezi s tim koji se materijali mogu koristiti u njoj. Jedna od ovih nedoumica odnosi se na prozirnu foliju, također poznatu kao plastična folija ili PVC.

Ako imate ovu sumnju, saznajte jednom za svagda može li se prozirna folija koristiti u mikrovalnoj pećnici. Pogledajte u nastavku.

Može li se prozirna folija koristiti u mikrovalnoj pećnici?

Odgovor je ne. Prozirna folija je plastika, stoga u svom sastavu može sadržavati otrovne tvari. Iz tog razloga se ne preporučuje zagrijavanje hrane prekrivene prozirnom folijom. Uključujući one prozirne folije koje je odobrila Nacionalna agencija za zdravstveni nadzor (Anvisa).

Savjet je, dakle, zamijeniti prozirnu foliju drugim predmetima koji se mogu odnijeti u mikrovalnu pećnicu, kao što je upijajući papir ( papir)ručnik, na primjer), porcelan i posuđe, sve dok nemaju metalne dijelove. Prozirnu foliju možete zamijeniti i staklenim posudama i činijama, tanjirima pa čak i plastičnim posudama koje se mogu odnijeti u mikrovalnu.

Kako mikrovalna pećnica tako brzo priprema hranu?

Činjenica da mikrovalna pećnica može zagrijati i pripremiti hranu u tako kratkom vremenu zahvaljujući korištenju elektromagnetnog zračenja u dijelu svog rada, koji uključuje spektar mikrovalova kroz rad magnetrona, svojevrsne elektronske cijevi.

Koja je istorija mikrotalasne pećnice?

Istorija mikrotalasne pećnice je povezana sa jednim od ovih delova, magnetronom. U početku se ova komponenta koristila samo za proizvodnju radara iz Drugog svjetskog rata. Godinama kasnije, tačnije 1946., smatran je za kuvanje hrane.

U to vrijeme, građevinski inženjer Percy Spencer, u jednom od testova sa magnetronskom cijevi, primijetio je da čokolada koja je bila u njegovom džepu ima rastopljeni . To je zahvaljujući mikrotalasnim pećnicama. Inženjer je, stoga, zamislio da je curenje radijacije iz cijevi odgovorno za otapanje čokolade.

Sa ovom spoznajom, Percy je odlučio eksperimentirati s magnetronom. Prvo je testirao zrna kokica. Nije bilo druge, kurje oči su ubrzo pukle. Zatim je testirao jaja. Hrana je stiglaeksplodiraju pod pritiskom nakon kuhanja.

Nakon ovih testova, Percyjeva kompanija razvila je prvu komercijalnu mikrovalnu pećnicu, u to vrijeme nazvanu Radar Range. Uređaj je bio mnogo veći u odnosu na ono što danas koristimo. Da vam dam ideju, prva mikrovalna pećnica bila je slična hladnjaku.

U početku su samo restorani kupovali aparat. Mikrovalna pećnica će se početi plasirati za domaće potrebe tek 1952. godine.