जगभरातील अनेक स्वयंपाकघरांमध्ये अॅल्युमिनियम फॉइल क्लासिक आहे. हे असे उत्पादन आहे जे कमीतकमी अपेक्षित क्षणांमध्ये एकापेक्षा जास्त समस्यांपासून मुक्त होऊ शकते. अन्न ताजे ठेवण्यासाठी, सँडविच गुंडाळण्यासाठी किंवा अगदी ओव्हनमध्ये शिजवण्याच्या प्रयत्नात ते दिले जाऊ शकणारे उपयोग खूप वैविध्यपूर्ण आहेत. अर्थात, इच्छित परिणाम मिळविण्यासाठी, तुम्हाला कोणती बाजू योग्य आहे आणि ती योग्यरित्या कशी वापरायची हे माहित असणे आवश्यक आहे.

अॅल्युमिनियम फॉइलची उजवी बाजू कोणती आहे?

काही लोक असूनही हे महत्त्वाचे मानू नका, ही वस्तुस्थिती आहे की अन्नाच्या संपर्कात येणाऱ्या अॅल्युमिनियम फॉइलच्या बाजूचा त्याच्या संवर्धनावर आणि स्वयंपाक प्रक्रियेवर प्रभाव पडतो.

अशा प्रकारे, मॅटची बाजू अधिक सच्छिद्र असते. आणि ओलावा शोषून घेऊ शकते, जे रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवल्यावर अन्न कोरडे होण्यापासून रोखण्यास मदत करते. म्हणून, फॉइलची योग्य बाजू त्याच्या इच्छित वापरावर अवलंबून असते: आतील बाजूस असलेली चमकदार बाजू ओव्हन शिजवण्यासाठी आहे. रेफ्रिजरेटरमध्ये अन्न पॅकेजिंग आणि साठवण्यासाठी आतील बाजूस असलेला मॅट आदर्श आहे.

अॅल्युमिनियम फॉइल वापरण्याचे काय फायदे आहेत?

अॅल्युमिनियम फॉइलचे अनेक फायदे आहेत. जेव्हा अन्न पॅक करण्यासाठी वापरले जाते तेव्हा ते जास्त काळ चव आणि गुणवत्ता टिकवून ठेवण्यास मदत करते, थेट उष्णतेपासून संरक्षण करते आणि ते स्वतःच्या रसात शिजवू देते.

ओव्हनमध्ये, अॅल्युमिनियम फॉइल रसदार आणि स्वादिष्ट पदार्थ प्रदान करते.निरोगी, फ्लेवर्स न मिसळता किंवा अनिष्ट अन्नाचे अवशेष न सोडता. याशिवाय, हे अत्यंत अष्टपैलू आहे, विविध प्रकार आणि तयारींना अनुकूल करते, विशेषतः मासे, भाज्या, हिरव्या भाज्या आणि ब्रेडसाठी उपयुक्त आहे.

जरी सामान्यतः उष्णता राखण्यासाठी वापरली जाते, तरीही अॅल्युमिनियम फॉइलचा वापर थंड करण्यासाठी देखील केला जाऊ शकतो. रेफ्रिजरेटरमध्ये अन्न, प्रक्रिया सोप्या पद्धतीने सुव्यवस्थित करते.

हे उत्पादन देखील इन्सुलेट सामग्रीचे बनलेले आहे, ज्यामुळे द्रव, प्रकाश आणि आर्द्रता जाण्यास प्रतिबंध होतो. त्याची हलकीपणा आणि जाडीमुळे जास्त जागा न घेता वाहतूक करण्यासाठी एक व्यावहारिक वस्तू बनते.

स्वयंपाकघरात आवश्यक असण्याव्यतिरिक्त, अॅल्युमिनियम फॉइलचे इतर मनोरंजक उपयोग आहेत. चाकू किंवा कात्री धारदार करण्यासाठी, ओव्हनमधून ग्रीसचे डाग काढून टाकण्यासाठी, पॅनमध्ये चमक परत आणण्यासाठी आणि इस्त्री स्वच्छ करण्यासाठी याचा वापर केला जाऊ शकतो. ब्युटी सलूनमध्ये, विरंगुळा प्रक्रियेदरम्यान लॉक वेगळे करण्यासाठी आणि कुरकुरीतपणा कमी करण्यासाठी देखील याचा वापर केला जातो.

तोटे काय आहेत?

तोट्यांपैकी एक मुख्य म्हणजे तो मायक्रोवेव्हमध्ये वापरणे आवश्यक नाही. अॅल्युमिनिअम हा विद्युत दृष्ट्या प्रवाहकीय धातू आहे आणि यंत्रामध्ये ठेवल्यास ठिणग्या आणि आग देखील होऊ शकते. म्हणून, निर्मात्याच्या सूचनांचे पालन करण्याची शिफारस केली जाते आणि नेहमी सुरक्षित आणि या उपकरणामध्ये वापरण्यासाठी योग्य असलेले कंटेनर वापरावेत.

शेवटी, एअरफ्रायरमध्ये त्याच्या वापराबाबत, ही आणखी एक समस्या आहे ज्याकडे लक्ष देणे आवश्यक आहे.संदर्भाचे मूल्यांकन करणे आवश्यक आहे. सामान्यत:, केवळ घाण टाळण्यासाठी उत्पादन वापरण्याची शिफारस केली जात नाही, कारण यामुळे अन्न शिजवण्याशी तडजोड होऊ शकते आणि एअरफ्रायरचे फायदे, जसे की चरबीचा निचरा होऊ शकतो.

तथापि, काही विशिष्ट पाककृतींमध्ये, अॅल्युमिनियम फॉइलचा वापर सूचित केला जाऊ शकतो. काही पदार्थ तयार करण्यासाठी आवश्यक असल्यास, ते टोपलीच्या काठावर जाणार नाही आणि ते चांगले सुरक्षित आहे याची खात्री करा. शक्य असल्यास, ते फक्त बास्केटच्या तळाशी किंवा अन्न पॅक करण्यासाठी वापरा, ज्यामुळे गरम हवेचा प्रवाह योग्य प्रकारे होऊ शकेल.

लक्षात ठेवा की एअरफ्रायर कधीही फक्त अॅल्युमिनियम फॉइलने आणि अन्नाशिवाय चालू ठेवू नका. कारण सामग्री प्रोपेलरमध्ये शोषली जाऊ शकते आणि फ्रायरचे नुकसान होऊ शकते.