Học cách viết đúng “o açúcar” hoặc “a açúcar” gắn liền với kỷ luật về danh từ và biến thể giới tính trong tiếng Bồ Đào Nha. Theo cách này, điều quan trọng là phải hiểu cách cấu tạo của lớp ngữ pháp này, chủ yếu liên quan đến việc đi kèm với các mạo từ giống cái và giống đực, cho dù chúng có bất định hay không.

Nói chung, tiếng Bồ Đào Nha là một ngôn ngữ có một số quy tắc được thiết lập dựa trên các chuẩn mực văn hóa và từ vựng. Mặc dù rất khó để ghi nhớ tất cả các quy tắc, nhưng đây là cách để đảm bảo độ tin cậy trong bài nói của bạn, cũng như chất lượng trong việc tạo ra các văn bản và bài viết trong các bài kiểm tra. Tìm hiểu thêm thông tin bên dưới:

Dạng đúng: sugar hay sugar?

Từ sugar là danh từ giống đực, vì vậy dạng đúng là viết nó với mạo từ giống đực làm tiền ngữ . Vì điều này, cách đúng đắn là “đường”. Theo từ điển, định nghĩa của từ này dùng để chỉ một chất kết tinh có vị ngọt chiết xuất từ ​​mía hoặc củ cải đường.

Theo cách này, người ta nói “đường” và “mía” vì giới tính của những từ này. Trong hóa học, đường là một thuật ngữ chung để mô tả các chất hữu cơ như carbohydrate hòa tan trong nước và có ít nhất bốn nguyên tử carbon. Trong giải phẫu, nó đề cập đến chấtđược tạo ra trong quá trình trao đổi chất của động vật và thực vật.

Ngoài ra, nó còn gọi tên chất có trong các hợp chất hữu cơ, chẳng hạn như mật ong, trái cây, máu và thậm chí cả nước tiểu của người mắc bệnh tiểu đường. Trong trường hợp này, nó đồng nghĩa với glucose, một loại carbohydrate được sử dụng làm nguồn năng lượng cho con người, là nguồn cung cấp năng lượng chính cho tế bào và cơ thể.

Theo nghĩa bóng, từ đường dùng để chỉ đường, nếu nói đến đặc tính của thứ có tính mềm mại, dịu dàng, tình cảm và tinh tế. Trong nghệ thuật, nó đề cập đến tên của một số điệu nhảy và bài hát châu Phi được hát trên cánh đồng mía khi những người nô lệ làm việc để thu thập mía. Với nguồn gốc Ả Rập, thuật ngữ này bắt nguồn từ từ as-sukkar.

Những điều tò mò về đường

1) Tiêu thụ và sản xuất

Hiện nay, người ta ước tính rằng loại đường lớn nhất trên thế giới là Brazil, Ấn Độ, Trung Quốc, Liên minh châu Âu và Thái Lan. Tuy nhiên, người tiêu dùng lớn nhất vẫn là Brazil. Về mức tiêu thụ, khuyến nghị của Tổ chức Y tế Thế giới là tối đa 10% lượng calo hàng ngày đến từ chất này, tương đương với 50 gam hoặc sáu thìa (trà) mỗi ngày.

2 ) Được sử dụng để chữa lành vết thương

Từ xa xưa, đường được dùng để băng vết thương hở. Vì vậy, nên chà sản phẩm lên vết thương. Ngày nay, việc thực hànhkhông còn được khuyến khích. Hơn nữa, đường thường được sử dụng trong các liệu pháp làm đẹp như một chất tẩy tế bào chết do hoạt động mài mòn của các tinh thể.

3) Cung cấp năng lượng cho cơ thể

Đường là một trong những nguồn cung cấp năng lượng tức thời nhất cho cơ thể .sinh vật, vì nó cung cấp glucose cho cơ thể con người. Do đó, nó hỗ trợ hoạt động của não, duy trì võng mạc, kích thích hoạt động của thận và hỗ trợ tái tạo cơ. Tuy nhiên, nếu dư thừa có thể gây ra nhiều vấn đề nghiêm trọng, từ mất cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột đến béo phì và tiểu đường.

4) Nguồn gốc

Mía là một loại cây có nguồn gốc từ Ấn Độ, và người ta ước tính rằng Tiểu lục địa Ấn Độ chịu trách nhiệm sản xuất đường từ thời cổ đại. Tuy nhiên, mật ong được dùng nhiều hơn để tạo ngọt cho thực phẩm vì sản xuất đường lúc bấy giờ đòi hỏi nhiều nhân công và công nghệ nhất định.

5) Sản lượng toàn quốc

Theo Bản đồ mía đường của Viện Địa lý và Thống kê Brazil (IBGE), giá trị sản xuất đường năm 2021 đạt 74,2 triệu BRL, với hơn 715 triệu tấn được sản xuất trong giai đoạn đó. Trên hết, vùng sản xuất lớn nhất tiếp tục là vùng São Paulo.