Az "o açúcar" vagy "a açúcar" helyes írásmódjának megtanulása a portugál nyelvben a főnevek és a nemek ragozásának fegyelméhez kapcsolódik. Ezért fontos megérteni, hogyan épül fel ez a nyelvtani osztály, különösen a nőnemű és hímnemű cikkek kísérőjével kapcsolatban, akár határozatlan, akár nem.

Általánosságban elmondható, hogy a portugál nyelvnek számos szabálya van, amelyeket a kultúrált norma és a szókincs alapján állapítottak meg. Bár nehéz az összes szabályt megjegyezni, ez egy módja annak, hogy biztosítsuk beszédünk hitelességét, valamint a szövegek és az írásbeli produkció minőségét a vizsgák során. Az alábbiakban további információkat találsz:

Melyik a helyes forma: cukor vagy cukor?

A cukor szó hímnemű főnév, ezért a helyes írásmód a hímnemű cikkel elöljárószóként való írásmód. Emiatt a helyes írásmód a "a cukor". A szótár szerint a szó definíciója szerint a cukor édes ízű kristályos anyag, amelyet cukornádból vagy cukorrépából nyernek ki.

Ezért mondjuk a "cukor" és a "cukornád" szavakat, mert e szavak neme miatt. A kémiában a cukor olyan szerves anyagok, például szénhidrátok általános megnevezése, amelyek vízben oldódnak, és legalább négy szénatomot tartalmaznak. Az anatómiában az állati és növényi anyagcsere során keletkező anyagra utal.

A szerves vegyületekben, például a mézben, a gyümölcsökben, a vérben, sőt a cukorbetegek vizeletében is jelen lévő anyagra utal. Ebben az esetben a glükóz szinonimája, amely az ember számára energiaforrásként használt szénhidrátfajta, amely a sejtek és a szervezet fő energiaforrása.

Átvitt értelemben a cukor szó arra a tulajdonságra utal, amely lágysággal, szelídséggel, gyengédséggel és finomsággal rendelkezik. A művészetekben néhány afrikai tánc és dal nevére utal, amelyeket a cukornádültetvények területén énekeltek, miközben a rabszolgák a cukornád gyűjtésén dolgoztak. Arab eredetű, a kifejezés az as-sukkar szóból származik.

Kíváncsiságok a cukorral kapcsolatban

1) Fogyasztás és termelés

Jelenleg a becslések szerint a világ legnagyobb cukortermelői Brazília, India, Kína, az Európai Unió és Thaiföld. A legnagyobb fogyasztó azonban továbbra is Brazília. Ami a fogyasztást illeti, az Egészségügyi Világszervezet ajánlása szerint a napi kalóriák legfeljebb 10%-a származhat ebből az anyagból, ami napi 50 grammnak vagy hat teáskanálnak felel meg.

2) Sebek gyógyítására használják

Az ókorban a cukrot a nyílt sebek csillapítására használták, ezért ajánlott volt a terméket a sebre dörzsölni. Ma már nem javallott ez a gyakorlat. Emellett a cukrot gyakran használják szépségápolási kezeléseknél hámlasztóként, a kristályok csiszoló hatása miatt.

3) A szervezet ellátása

A cukor a szervezet egyik legközvetlenebb feltöltődési forrása, mivel glükózt biztosít az emberi szervezet számára. Emiatt segíti az agyműködést, a retina fenntartását, serkenti a veseműködést és segíti az izomzat újjáépülését. A túl sok azonban komoly problémákat okozhat, a bélflóra egyensúlyának felborulásától kezdve az elhízáson át a cukorbetegségig.

4) Eredet

A cukornád Indiából származó növény, és becslések szerint az indiai szubkontinensen már az ókor óta folyik cukorgyártás. A mézet azonban gyakrabban használták az ételek édesítésére, mivel a cukorgyártás az akkori kornak megfelelően sok munkaerőt és bizonyos technológiát igényelt.

5) Nemzeti termelés

A Brazil Földrajzi és Statisztikai Intézet (IBGE) cukornádtérképe szerint a cukortermelés értéke 2021-ben elérte a 74,2 millió rúpiát, és ebben az időszakban több mint 715 millió tonnát termeltek. A legnagyobb termelő továbbra is São Paulo régiója.