Tento krémový mliečny výrobok, ktorý nás sprevádza od detstva, je chutnou a zdravou potravinou, ktorú konzumuje mnoho ľudí na celom svete. Pri vyslovovaní jeho názvu sa však často stretávame s otázkou: "Hovorím správne? Je to "jogurt" alebo "jogurt"?" Čítajte ďalej a nižšie sa dozviete, ako sa správne píše a hovorí.

"Jogurt" alebo "iorguta": ktoré slovo je správne?

Aby sme pochopili, ako sa správne vyslovuje slovo "jogurt", je dôležité poznať jeho pôvod. Toto slovo pochádza z tureckého "yoğurt", čo znamená "zrazené mlieko". Keď sa dostalo do iných jazykov, napríklad do portugalčiny, došlo k fonetickej úprave, aby vyhovovalo fonológii jazyka. Správna forma v portugalčine je teda "iogurte".

Mužské podstatné meno "jogurt" označuje krémovú potravinu, priemyselne vyrábanú aj doma pripravovanú, ktorá vzniká bakteriálnym kvasením zrazeného mlieka.

Táto potravina sa hojne používa v tureckej a bulharskej kuchyni a jej kvasné baktérie, ako sú laktobacily a streptokoky, prispievajú k dobrej funkcii čriev.

Tu je niekoľko príkladov správneho používania:

• Každé ráno si rada dám jogurt, aby som sa naštartovala energiou.
• Obyčajný jogurt je zdravá a chutná možnosť rýchleho občerstvenia.
• Do jogurtu pridajte čerstvé ovocie, aby bol ešte chutnejší.
• Probiotický jogurt pomáha udržiavať rovnováhu črevnej flóry.
• Na trhu je k dispozícii niekoľko príchutí jogurtov, napríklad jahodový, vanilkový a kokosový.
• Grécky jogurt má krémovejšiu konzistenciu a je skvelý na prípravu dipov a dezertov.
• Sójový jogurt je alternatívou pre ľudí s intoleranciou laktózy.
• Deti milujú ovocné jogurty ako desiatu.
• Skúste si pripraviť osviežujúce smoothie z jogurtu, ovocia a ľadu.
• Jogurt je nielen chutný, ale aj vynikajúcim zdrojom vápnika, ktorý posilňuje kosti.

Prečo si tieto slová pletieme?

Zámena tvarov "jogurt" a "iorgute" súvisí s problematikou ortoepie, ktorá sa týka správnej výslovnosti slov, skúmania správnej artikulácie samohláskových skupín a spoluhláskových foném, čo je dôležité pre zabezpečenie správnej výslovnosti.

V prípade slova "jogurt" je nesprávne vymenené "r" z tretej slabiky na druhú slabiku v tvare "iorgute". Preto je nevyhnutné používať správny tvar "jogurt" a dbať na správnu výslovnosť a písanie pre presnú a súvislú komunikáciu.

Čo je ortoepia?

Ortopraxia je odbor jazykovedy, ktorý sa zaoberá štúdiom správnej výslovnosti slov, t. j. správnym spôsobom artikulácie foném pri vyslovovaní slova.

Súvisí s pravidlami stanovenými kultivovanou normou jazyka a jej cieľom je viesť hovoriacich k tomu, aby slová vyslovovali v súlade s týmito pravidlami. Dodržiavaním ortoepie sa predchádza odchýlkam od normy, tzv. kakoepii, ktoré vznikajú pri nesprávnej výslovnosti slova.

Bežným príkladom je slovo "adquirir", kde je "d" nemé a malo by sa vyslovovať s krátkou hláskou. Často však počuť výslovnosť "adiquirir" alebo "adequirir", ktoré predstavujú odchýlky od normy stanovenej ortopraxou.

Aký je rozdiel medzi ortopraxiou a prozódiou?

Treba pripomenúť, že ortoepia sa líši od prozódie, ktorá sa zaoberá skúmaním prízvuku slov a je úzko spätá s prízvučnou slabikou. Zaoberá sa analýzou toho, ako sa akustické vlastnosti prenášajú do písma. Podobne ako ortoepia, aj prozódia sa usiluje o správny prízvuk, rešpektuje kultivovanú normu jazyka.

Príkladom prozodickej odchýlky je slovo "rubrik". Mnohí ľudia bez toho, aby poznali správnu pozíciu prízvučnej slabiky, majú tendenciu vyslovovať "rubrik" a dokonca ho píšu s prízvukom na "u".

Správne je však slovo "rubrica" písať bez prízvuku a vyslovovať ho ako "rubríca", keďže ide o paroxytonické slovo s prízvučnou slabikou v predposlednej pozícii. Ortopraxia aj prozódia sú teda dôležité na zabezpečenie správnej výslovnosti a prízvukovania slov, pričom sa rešpektujú normy jazyka.

Dodržiavaním týchto pokynov hovoriaci prispievajú k jasnej a účinnej komunikácii, vyhýbajú sa odchýlkam od normy a kakostom, ktoré môžu ohroziť porozumenie a správne používanie jazyka.