Šis nuo vaikystės mus lydintis kreminis pieno produktas yra skanus ir sveikas maisto produktas, kurį vartoja daugybė žmonių visame pasaulyje. Tačiau, tariant jo pavadinimą, dažnai kyla klausimas: "Ar aš teisingai kalbu? Ar tai "jogurtas", ar "jogurtas"?" Skaitykite toliau ir sužinokite, kaip teisingai rašyti ir kalbėti.

"Jogurtas" ar "jurguti": koks žodis tinkamas?

Norint suprasti, kaip taisyklingai tarti "jogurtas", svarbu žinoti jo kilmę. Šis žodis kilęs iš turkų kalbos "yoğurt", kuris reiškia "sutirštintas pienas". Kai šis žodis pateko į kitas kalbas, pavyzdžiui, portugalų, jis buvo fonetiškai pritaikytas, kad atitiktų kalbos fonologiją. Taigi taisyklinga forma portugalų kalboje yra "iogurte".

Vyriškosios giminės daiktavardis "jogurtas" reiškia kreminės konsistencijos pramoninį ir naminį maistą, gaminamą bakterijų fermentacijos būdu rauginant suraugintą pieną.

Šis maistas plačiai vartojamas turkų ir bulgarų virtuvėje, o jame esančios fermentuojančios bakterijos, pavyzdžiui, laktobacilos ir streptokokai, prisideda prie geros žarnyno veiklos.

Pateikiame keletą taisyklingos vartosenos pavyzdžių:

• Kiekvieną rytą mėgstu suvalgyti jogurto, kad diena prasidėtų energingai.
• Paprastas jogurtas - sveikas ir skanus greitas užkandis.
• Į jogurtą įmaišykite šviežių vaisių, kad jis būtų dar skanesnis.
• Probiotinis jogurtas padeda palaikyti žarnyno floros pusiausvyrą.
• Rinkoje yra kelių skonių jogurto, pavyzdžiui, braškių, vanilės ir kokosų.
• Graikiškas jogurtas yra kreminės tekstūros, todėl puikiai tinka padažams ir desertams gaminti.
• Sojos jogurtas yra alternatyva žmonėms, netoleruojantiems laktozės.
• Vaikai mėgsta vaisinį jogurtą kaip užkandį.
• Pabandykite pasigaminti gaivų kokteilį iš jogurto, vaisių ir ledo.
• Jogurtas ne tik skanus, bet ir puikus kaulus stiprinančio kalcio šaltinis.

Kodėl painiojame šiuos žodžius?

Formų "jogurtas" ir "jurga" supainiojimas yra susijęs su ortoepijos klausimu, kuris susijęs su taisyklingu žodžių tarimu, tiriant taisyklingą balsių grupių ir sąskambių fonemų artikuliaciją, kuri yra svarbi siekiant užtikrinti tinkamą tarimą.

Formoje "jogurtas" iš trečiojo skiemens į antrąjį skiemenį neteisingai sukeista raidė "r". Todėl, norint tiksliai ir nuosekliai bendrauti, būtina vartoti taisyklingą formą "jogurtas" ir žinoti, kaip taisyklingai tarti ir rašyti.

Kas yra ortoepija?

Ortopraksija - tai kalbotyros šaka, nagrinėjanti taisyklingą žodžių tarimą, t. y. teisingą fonemų artikuliacijos būdą tariant žodį.

Ji susijusi su taisyklėmis, nustatytomis kultūrinėje kalbos normoje, ir ja siekiama nukreipti kalbėtojus tarti žodžius pagal šias taisykles. Laikantis ortoepijos, išvengiama nukrypimų nuo normos, vadinamųjų kakepijų, kurios atsiranda neteisingai ištarus žodį.

Dažnas pavyzdys - žodis "adquirir", kuriame "d" yra nebylusis ir turėtų būti tariamas su trumpuoju garsu. Tačiau dažnai galima išgirsti tarimą "adiquirir" arba "adequirir", kurie reiškia nukrypimus nuo ortopraksijos nustatytos normos.

Koks skirtumas tarp ortopraksijos ir prozodijos?

Verta prisiminti, kad ortoepija skiriasi nuo prozodijos, kuri tiria žodžių kirčiavimą ir yra glaudžiai susijusi su kirčiuotu skiemeniu. Jai rūpi analizuoti, kaip akustinės savybės perkeliamos į raštą. Kaip ir ortoepija, prozodija siekia teisingo kirčiavimo, paisydama kultūrinės kalbos normos.

Prozodijos nukrypimo pavyzdys - žodis "rubric". Daugelis žmonių, nežinodami, kokioje padėtyje yra kirčiuotas skiemuo, linkę tarti žodį "rubric" ir net rašyti jį su kirčiuotu "u".

Tačiau taisyklinga rašyti "rubrica" be akcento ir tarti "rubríca", nes tai yra paroksitoninis žodis, kurio pabrėžtasis skiemuo yra priešpaskutinėje padėtyje. Taigi, tiek ortografija, tiek prozodija yra svarbios siekiant užtikrinti taisyklingą žodžių tarimą ir akcentavimą, laikantis kalbos normų.

Laikydamiesi šių gairių kalbėtojai prisideda prie aiškaus ir veiksmingo bendravimo, vengia nukrypimų nuo normos ir kacoepijų, galinčių pakenkti kalbos supratimui ir taisyklingam jos vartojimui.